Se nu 13 livsmedel rika på C-vitamin som du behöver känna till

Vitamin C spelar en mycket viktig roll för människors hälsa. Vi kompletterar enkelt C-vitamin genom 13 livsmedel rika på C-vitamin nedan.

Vitamin C, även känd som askorbinsyra, är ett populärt vitamin idag. Din kropp behöver fylla minst 90 mg om du är man och 75 mg om du är kvinna. Vi kan lätt hitta C-vitamin i våra dagliga måltider, låt oss omedelbart hänvisa till 13 livsmedel rika på C-vitamin!

Fördelarna med livsmedel rika på C-vitamin

Vetenskapen visar att kroppen inte kan producera eller lagra C-vitamin på egen hand . Därför måste vi lägga till C-vitamin i vår dagliga kost för att säkerställa att kroppen får i sig den nödvändiga mängden C-vitamin.

Livsmedel som är rika på C-vitamin hjälper blodcirkulationen, som spelar en viktig roll för benens och musklernas funktion. Dessutom hjälper C-vitamin också till att minska symtomen på förkylningar och influensa, öka kroppens motståndskraft och hjälpa till att läka sår. Detta anses vara ett lämpligt vitamin för dem som återhämtar sig från sjukdom.

13 livsmedel rika på C-vitamin som du bör känna till

1. Apelsiner

Apelsiner har länge varit kända för att vara en frukt som innehåller ett överflöd av vitamin C. Studier visar att för varje 100 g apelsiner finns det cirka 50 mg C-vitamin. Detta är verkligen en C-vitaminrik mat som du bör känna till.

Att behålla vanan att dricka ett glas apelsinjuice dagligen kommer att ge dig ett bra motstånd, hjälpa till att stärka immunförsvaret, hjälpa kroppen att snabbt stöta bort sjukdomar. Förutom apelsiner är frukter med samma släktingar som citroner, grapefrukt, mandariner etc också livsmedel rika på C-vitamin.

Apelsin är ett livsmedel rikt på vitamin C

2. Guava

I vårt land är guava en populär och relativt billig frukt, men få människor vet att detta är en av de mest betydande C-vitaminrika livsmedel. Forskare bevisar att C-vitamin i guava är 4 gånger mer än apelsin. I genomsnitt ger 100 g guava upp till 200 mg C-vitamin till kroppen.

Guava innehåller inte bara C-vitamin, utan innehåller också ett antal mineraler som kalium, koppar, mangan, fibrer, lösligt fett och natriumsalt, hälsosamt kolesterol.

3. Kåt chili

C-vitaminhalten i en chili är cirka 109 mg (motsvarande 121 % DV) för grön paprika och 65 mg (72 % DV) för röd paprika. Chilipeppar är rik på capsaicin, som är en förening med antiinflammatoriska och smärtlindrande egenskaper.

Att införliva chili i din dagliga kost hjälper dig inte bara att förbättra dina smaklökar, utan är också ett sätt för dig att komplettera C-vitamin till dig själv mycket effektivt.

4. Kiwifrukt

När det kommer till livsmedel rika på C-vitamin är det omöjligt att inte nämna namnet kiwi. 

Kiwi anses vara en frukt med högt C-vitamininnehåll. I genomsnitt, i 100g kiwi innehåller upp till 70mg vitamin C. Dessutom innehåller kiwi också ämnen som kalium, antioxidanter, omega-3 och andra vitaminer som är nödvändiga för kroppen.

Även om kiwi inte är vanligt att odla i Vietnam, kan du nu enkelt köpa importerad kiwi i de flesta stormarknader eller marknader, minimart,... Det är bäst att använda mogen frukt. Kom för att säkerställa den högsta C-vitaminhalten!

5. Svarta druvor

I 56 gram svarta druvor innehåller den cirka 101 mg C-vitamin (motsvarande 112 % av DV). Druvor innehåller också antioxidantflavonoider som kallas antocyaniner, som ger druvorna deras mörka färg. Man kan säga att detta är ett livsmedel rikt på C-vitamin som älskas av många människor, särskilt barn.

Svarta druvor är livsmedel som är rika på C-vitamin

6. Jordgubbar

Detta är en mat som älskas av de allra flesta människor. En kopp jordgubbar innehåller cirka 85 mg C-vitamin, är låg i kalorier, hög i fiber och rik på antioxidanter. Du bör välja bär, knallröda, färska och gröna stjälkar, undvik att välja gamla som ökar risken för matförgiftning eftersom jordgubbar är lätt vattensjuka och möglig mat.

7. Blomkål

Forskare har fastställt att det i en kopp blomkål finns cirka 40 mg C-vitamin. Detta är en C-vitaminrik mat, lätt att hitta, lätt att äta och ganska billig. Du kan äta den rå, ångad eller sauterad. 

8. Broccoli

En kopp kokt broccoli har cirka 100 mg C-vitamin och innehåller mycket fibrer, antioxidanter som hjälper till att minska inflammation, svullnad och stöder blodpropp när kroppen skadas.

Detta är definitivt en C-vitaminrik mat som du bör känna till för att lägga till din familjs dagliga kost.

9. Gul cantaloupe

Förutom 60 mg C-vitamin per kopp, är denna melon full av näringsämnen inklusive karotenoider, B-vitaminer, kalium, magnesium, koppar och flavonoider. Det betyder att om du konsumerar 1 kopp cantaloupe, kommer du att ladda upp till 60 mg C-vitamin och bara 50 kalorier. Detta är verkligen goda nyheter för många kvinnor som vill kontrollera sin vikt.

Cantaloupe är ett livsmedel rikt på vitamin C

10. Tomat

En medelstor tomat innehåller cirka 20 mg C-vitamin om den äts rå. Observera att när den tillagas kommer mängden C-vitamin att gå förlorad på grund av värme, så att äta rå är det bästa valet för dig. 

Du kan lägga till några skivor tomat till din morgonmacka eller göra en läcker tomatsås med pasta. 

11. Potatis

Kanske är många av er bekanta med pommes frites, men visste ni att potatis är ett livsmedel som är rikt på C-vitamin?

En studie fann att en enda potatis innehåller cirka 20 mg vitamin C. Potatis är också en stor källa till kalium och fiber. 

12. Brysselkål

Trots sin blygsamma storlek är brysselkålen verkligen en C-vitaminrik mat som du bör känna till. Brysselkål innehåller över 50 mg C-vitamin tillsammans med mycket K-vitamin, fibrer och andra näringsämnen.

Du kan rosta dem med bacon och lök eller bara lite olivolja för ett gott tillbehör.

13. Papaya

En kopp papaya innehåller allt C-vitamin du behöver för dagen, cirka 90 mg. Detta är en populär frukt i vårt land, du kan odla den i trädgården eller köpa frukten att använda. Papaya är rik på karotener, flavonoider, B-vitaminer, folat, kalium, magnesium och fibrer. Frukten är bra för ditt hjärta och kan till och med skydda dig mot tjocktarmscancer.

Det kan ses att C-vitamin är ett mycket bra ämne för kroppen, genom här hoppas du själv kunna välja ett lämpligt foder, bygga upp en komplett och vetenskaplig kost för att få den hälsa du önskar!