Sköldkörtelcancer är en relativt vanlig malignitet, särskilt hos kvinnor. Detta gör närings- och kostvård viktigare än någonsin, eftersom det påverkar behandlingens effektivitet. Kan personer med sköldkörtelcancer äta nötkött?
För patienter med sköldkörtelcancer spelar kosten en extremt viktig roll i behandlingen och återhämtningsprocessen. Speciellt proteinhaltiga livsmedel som nötkött anses ofta vara en viktig näringskälla men är kontroversiella i kosten för patienter med sköldkörtelcancer. Så, i den här artikeln, låt oss lära oss och svara på frågan om sköldkörtelcancerpatienter kan äta nötkött med aFamilyToday-bloggen!
Kan personer med sköldkörtelcancer äta nötkött?
Sköldkörtelcancer är en typ av cancer som påverkar sköldkörteln, en viktig del av kroppens endokrina system. Vissa personer med sköldkörtelcancer oroar sig ofta för sin kost. Så kan patienter med sköldkörtelcancer äta nötkött?
Sköldkörtelcancer kan äta nötkött är inte en fråga för många människor
I de tidiga stadierna av sjukdomen, när sköldkörtelcancer är mild, kan patienter fortfarande konsumera nötkött i måttliga mängder. Men i vissa speciella fall, såsom efter operation eller under läkemedelsbehandling, bör patienter begränsa användningen av nötkött. Detta beror på att nötkött kan interagera med mediciner och minska effektiviteten av behandlingen.
Men i själva verket innehåller nötkött också många viktiga näringsämnen för den sjukes kropp. I synnerhet innehåller nötkött ett antal viktiga vitaminer och mineraler som vitamin B6, vitamin B12 , protein, omega-3, omega-6, zink, koppar, selen, kreatin, taurin... Mycket bra hälsostöd för personer med sköldkörtel cancer.
Därför, om personer med sköldkörtelcancer vill lägga till nötkött till sin dagliga kost, bör de äta det i en lämplig dos. Det bör också noteras att kosten inte spelar någon större roll vid behandlingen av sköldkörtelcancer. Patienter måste följa kosten och övervaka sin hälsostatus enligt instruktioner från en specialist för att säkerställa bästa behandlingseffekt.
Inverkan av nötkött på sköldkörtelcancer
För att avgöra om personer med sköldkörtelcancer ska äta nötkött är det viktigt att förstå de positiva och negativa effekterna av nötköttskonsumtion på deras hälsa.
Positiv påverkan
Nötkött innehåller många mineraler och vitaminer som är fördelaktiga för personer med sköldkörtelcancer, inklusive vitamin B6, zink, koppar, omega-3, omega-6, selen, protein, kreatin och taurin.
- Vitamin B6 : Detta är ett vitamin som hjälper sköldkörteln att fungera korrekt. Förutom att bekämpa oxidativ stress och hjälpa till att minska sköldkörtelskador, hjälper vitamin B6 också till att främja kroppens energiomsättning.
- Zink: Zinkbrist är en av de främsta orsakerna till hypotyreos. Dessutom gör zinkbrist också att kroppen saknar sköldkörtelhormon.
- Koppar: Koppar bidrar till produktionen av hormoner och hjälper sköldkörteln att fungera korrekt.
- Omega-3 , omega-6: Fungerar för att hjälpa celler att reagera snabbare på sköldkörtelhormon.
- Selen: Hjälper till vid produktion och reglering av T3-hormonet som finns i sköldkörteln.
- Protein, taurin, kreatin: Protein hjälper till att stabilisera patientens hälsa. Taurin har antioxidanteffekter, hjälper muskler och hjärta att utvecklas bättre. Dessutom hjälper kreatin till att ge energi till kroppen, vilket är bra för muskeltillväxt.
Nötkött innehåller många nyttiga mineraler och vitaminer
Att äta nötkött kan därför gynna personer med sköldkörtelcancer genom att förse dem med de näringsämnen de behöver för att behålla sin hälsa och förbättra sköldkörtelfunktionen.
Negativ påverkan
Förutom nyttiga ämnen innehåller nötkött också ett antal ämnen som har en negativ effekt på personer med sköldkörtelcancer, inklusive:
- Mättat fett: Nötkött innehåller mer mättat fett , så det innehåller också fler kalorier. Att äta för mycket nötkött kan leda till viktökning och fetma, vilket har en negativ effekt på hälsan hos personer med sköldkörtelcancer.
- LDL-kolesterol: Höga nivåer av LDL-kolesterol är en riskfaktor för många sjukdomar, inklusive sköldkörtelcancer.
- Andra giftiga ämnen: Under högtemperaturbearbetning kan nötkött producera föreningar som heterocykliska aminer (HCA), polycykliska kolväten (PAH), N-nitrosoföreningar eller hemjärn. Dessa ämnen kan stimulera tillväxten av cancerceller, skapa föreningar som skadar celler och förvärrar sjukdomen.
Att äta för mycket nötkött kan leda till viktökning och fetma
Nötkött har dock inte alltid negativa effekter för patienterna. Nötkött skadar bara sjuka människor om de äter för mycket. Därför, om du äter nötkött med måtta, behöver sköldkörtelcancerpatienter inte oroa dig för dessa negativa effekter av nötkött. Så hur mycket nötkött räcker för personer med sköldkörtelcancer?
Hur mycket nötkött ska personer med sköldkörtelcancer äta?
Om sköldkörtelcancerpatienter vill komplettera näringsämnen genom att äta nötkött, måste de känna till några av följande anteckningar för att säkerställa deras hälsa.
- För det första bör patienter endast äta nötkött cirka 2 gånger/vecka i små mängder, inte överstigande 300 g/dag och 45 g/portion för att undvika negativa effekter på sköldkörteln.
- För det andra, innan du äter, rådfråga din läkare för att veta doseringen och fördelarna och riskerna med att äta nötkött och mer näringsrika köttalternativ.
Sammanfattningsvis bör att äta nötkött i kosten för sköldkörtelcancerpatienter göras i rätt dosering och noggrant övervägas för att säkerställa hälsan.
Dessutom finns det några andra saker som patienter bör notera, såsom att de inte bör använda rått eller sällsynt nötkött eftersom de har många ämnen som negativt påverkar sköldkörteln och patientens hälsa. Patienter bör också skära bort fett från kött före tillagning och ta bort bränt kött för att undvika negativa hälsoeffekter. Dessutom kommer marinering av nötkött med kryddor före tillagning ha förmågan att hjälpa till att ta bort fett så att nötkött är säkrare för personer med sköldkörtelcancer.
Personer med sköldkörtelcancer bör äta kokt nötkött
Således har ovanstående artikel hjälpt läsarna att svara på frågan: " Kan personer med sköldkörtelcancer äta nötkött?" . Om du har frågor eller vill veta mer om kost och hälsovård för sköldkörtelcancerpatienter, ger aFamilyToday Blog gärna råd och stöttar dig. Bloggen aFamilyToday tackar dig uppriktigt för att du läser och ser fram emot att följa med dig på din och din familjs friskvårdsresa!