Jordnötste är en populär rätt som många gillar, men få människor uppmärksammar näringsvärdet av denna typ av aktivitet tillsammans med deras användningsområden. Så vad är en nöt, och vilka är fördelarna för människors hälsa?
Jordnötter är kända för många människor som en specialitet i Nha Trang. Denna nöt har en söt, sval smak och har många fördelar för människors hälsa. Men folk blandar ofta ihop jaggery med jaggery på grund av den liknande formen. Så vad är en nöt och vilka är dess hälsofördelar?
Vad är ärtor?
Lär dig om Dac-träd, jordnötter
Jordnötter är låga i fett och kalorier men rika på mineraler och vitaminer
Dac-frön är frön från dac-trädet som lever huvudsakligen i den södra centrala regionen som Nha Trang (Khanh Hoa), Phu Yen.
Det tar 10 år för trädet att börja bära frukt, och det tar ytterligare 3 år från blomning och frukt till skörd. Men efter skörd kommer trädet inte längre att bära frukt förrän trädet dör.
Frukten är formad som en kokosnöt men mindre i storlek, vilket resulterar i stora kammare som var och en består av 3-4 frön. Efter att ha skalats kommer jordnötterna att ha en mjölkvit färg, slät skal, en krispig känsla och en fet smak.
Dessa nötter är låga i fett och kalorier, men rika på mineraler och vitaminer, så de har många hälsofördelar. En frukt innehåller 27 kalorier, 0,4 g protein, 0,2 g fett, 1,6 g fiber, 6 g kolhydrat, 91 mg kalcium, 0,5 lppg järn och 243 mg fosfor. I synnerhet är mängden kalium i fröna dubbelt så stor som mängden kalium i bananer.
Liknar jaggery frön jaggery?
Jaggery är faktiskt inte detsamma som jaggery baserat på följande egenskaper:
Fem användningsområden för jordnötter
Jordnötter innehåller många näringsämnen, så de ger människor många bra användningsområden enligt följande:
Stöd viktminskning
Jordnötter är mycket fördelaktiga för personer med viktminskningsbehov på grund av deras natur som en naturlig elektrolyt som arbetar för att öka kroppens ämnesomsättning och är också en utsökt mat för människor att gå ner i vikt.
Stöd vid behandling av artrit
Galaktomannan är en kolhydrat som finns i stenfrön som har visat sig minska smärta i samband med artrit och används ofta som en ingrediens i produktionen av artritmediciner .
Galaktomannan i fröna används som läkemedel mot artrit
Förhindra osteoporos
I 100g ärter finns det 91mg kalcium, så det är idealiskt för att tillgodose kalciumbehovet och förhindra benskörhet för kroppen. Dessutom kommer benen att bli starkare och starkare när man använder persimmons eftersom dessa frön hjälper till med absorptionen av magnesium.
Stöd för matsmältningssystemet
Jordnötter hjälper dig att absorbera näringsämnen inklusive aminosyror, vitaminer och mineraler... hjälper till att stödja matsmältningssystemet. Jordnötter förbättrar också sockerutnyttjandet och insulinutsöndringen.
Extra energi
För idrottare som tränar fysiskt är ärtor en rik källa till näringsämnen. Eftersom det omedelbart kan fylla på energi, stödja och främja återhämtning och regenerering av vävnader, muskler och celler på kort tid.
Observera vid förvaring av jordnötter
Under skördeprocessen blötlades de färska persimmonfröna och hartset tvättades. Efter köpet behöver du bara koka jordnötterna i kokande vatten i ca 5 minuter för att få bort plastlukten i nötterna.
För att säkerställa fräschör rekommenderas att använda färska jordnötter förvarade i kylen i 5-7 dagar. När du köper jordnötter bör du tvätta all olja, tömma vattnet, lägga det i en låda och lägga det i kylen.
Om ett kylskåp inte är tillgängligt, blötlägg jordnötterna i rent vatten eller utspätt saltvatten vid rumstemperatur. Varje dag bör du byta blötläggningsvattnet mot nytt och tvätta jordnötterna igen så att de kan lagras i ungefär en vecka.
Med ett stort antal persimmons är det inte möjligt att använda alla på kort tid. Du kan dela nötterna i små bitar, lägga dem i en låda eller blixtpåse och sedan frysa in dem. När det är dags att äta är det bara att tina upp det och sedan koka upp det igen för att använda det.
Observera att papaya inte ska användas under en längre tid för att ha en sur lukt, bli trögflytande, mjuk eller bli blekgul för att säkerställa säkerheten för hälsan.
Doppa inte ärtorna i alunvatten, regnvatten eller aluminiumredskap.
Hur man väljer läckra jordnötter
Skördesäsongen för ärter börjar från april till juni varje år. Om du väljer ung frukt blir fröna mjuka och degiga. Bör välja att köpa persimmons denna säsong för måttlig krispighet, utsökt mat. Från juni och framåt är jordnötterna gamla, hårda och inuti finns det ljusgula groddar.
Det rekommenderas inte att välja klarvit persimmon eftersom de kan ha blivit blekt eller fröna har en konstig lukt eller en lätt sur, trögflytande lukt.
Beroende på dina preferenser och användningsändamål kan du välja mjuka unga frön eller måttligt gamla, knapriga frön. Vanligtvis bör du välja unga, mjuka frön om de används för destillering eller rimning. Du väljer rätt frön, lite svåra att äta mer krispiga när de används för att koka te, äta med socker eller använda färska.
Delikatesser från jordnötter
Jordnötter kantade med socker är en av de populäraste delikatesserna
Med de fantastiska användningsområdena som jordnötterna ger kan du göra många läckra rätter som yoghurt, te eller kant med andra ingredienser.
Jordnötsyoghurt
Den här rätten är populär för sin utsökta lena och krämiga yoghurtsmak i kombination med knapriga jordnötter och färsk frukt som stimulerar smaklökarna. Ät bra och stöd matsmältningen mycket bra.
Sockerkantade jordnötter
Detta är också en populär rätt. Jordnötter kantade med socker är smidiga och har en söt, mycket läcker smak. Du kan njuta av denna maträtt när du dricker med en kopp varmt te, vilket ger dig en känsla av avkoppling och komfort.
Jordnötste med jackfrukt
Krispiga jordnötter blandas med den söta aromen av finhackade jackfruktfibrer, vilket skapar en helt ny och attraktiv smak för kokt jackfruktte. Dessutom har te också pärlor, halvmjöl och kokosmjölk, vilket gör rätten mer attraktiv.
I ett nötskal är jordnötter nötter som ger många hälsosamma näringsämnen, dessutom kan de användas för att förbereda många läckra rätter. Du bör lägga till jordnötter till din familjs dagliga meny eller viktminskningsmeny.
Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.
Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.
För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!
Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.
Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.
Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.
Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.
Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?
Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.
Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.
aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?
aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.
aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?
Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.
Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.
aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.
Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.
Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.
Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.
Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.
Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.
Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!
Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.
Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.
Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.
Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.
Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.
