Hur håller man grönsaker fräscha och läckra i en hel månad?

Sättet att bevara färska grönsaker för senare användning är en av hemligheterna för kvinnorna på marknaden, både att spara tid när man går till marknaden för att köpa grönsaker varje dag och alltid har färska grönsaker att laga hemma.

Hur man konserverar färska grönsaker kommer att hjälpa dig att spara tid att ofta behöva gå till marknaden för att köpa, förkorta tiden för att förbereda matlagningsingredienser när grönsaker finns tillgängliga i huset och fortfarande är färska. .

Vanligtvis, om du förvarar grönsaker i kylskåpet i bara några dagar, kommer de att vissna och minska deras fräschör, särskilt grönsaker som är mycket bra för hälsan när du använder dem varje dag. Följ med oss ​​och lägg till enkla och effektiva sätt att konservera grönsaker här!

Anledningen till att grönsaker förlorar sin fräschör när de förvaras i kylen

För färska grönsaker som precis skördats sker ämnesomsättning och andning fortfarande. De behöver en viss mängd vatten för att utföra dessa processer. Så att lägga grönsaker direkt i kylen kommer att få dem att dra mycket snabbt på grund av uttorkning. Och packning för hårt gör att grönsaker inte kan andas, vilket orsakar snabb ruttnande.

Du bör inte använda ovanstående metod för att bevara grönsaker i familjen. Följande sätt att konservera grönsaker bör användas:

Hur håller man grönsaker fräscha och läckra i en hel månad?

Skäl att förvara grönsaker som inte är färska i kylen

Hur man förvarar grönsaker i kylen under lång tid

Dessa är vanliga sätt att använda ingredienser som finns tillgängliga i familjer. Låt oss lägga in sätten att bevara näringsämnena i grönsaker här!

Hur förvaras med plastpåse?

Du måste använda PP-plastpåsar för att slå in grönsaker innan du förvarar dem i kylen. Detta kommer att bibehålla fukt och begränsa uttorkning av grönsaker, vilket hjälper till att bevara dem under lång tid och hålla sig fräscha. 

Hur man konserverar grönsaker med papper

Använd torra hushållspapper, tidningar, skrivpapper etc. för att slå in grönsaker innan du förvarar dem i kylen. Det här är ett enkelt men extremt effektivt sätt att hålla grönsaker fräscha i 1 vecka, speciellt för de med blad som är svåra att hålla fräscha under längre tid.

Närmare bestämt tar du grönsakerna för att tvätta, rinna av och lägger dem sedan i en plastpåse, täcker dem sedan med papper och lägger dem sedan i skåpet. Speciellt att använda denna metod för gröna grönsaker kommer att säkerställa fräschör på en vecka för dig.

Använd dedikerade grönsaksbehållare för förvaring

Detta kommer att hjälpa grönsakerna att behålla näringsämnena och färskheten hos grönsakerna. Med dessa specialiserade grönsaksbehållare i kylskåpet kan du återanvända dem många gånger. Efter varje användning behöver du bara rengöra den för att torka för nästa användning, vilket kommer att spara pengar.

Hur man konserverar grönsaker med en dedikerad låda

Var uppmärksam när du konserverar grönsaker 

I måltider är grönsaker livsmedel som ger fibrer och vitaminer till kroppen. Så med ovanstående sätt att konservera grönsaker bör du vara uppmärksam på några saker enligt följande för att hjälpa till att behålla näringsämnena i grönsaker.

Justera temperaturen för att lagra grönsaker på lämpligt sätt

Hur man bevarar grönsaker framgångsrikt eller inte beror också mycket på temperaturen i kylskåpet. Det mest lämpliga för att grönsaker ska hålla sig fräscha under lång tid är 3oC till 9oC. För närvarande är varje kylskåp också utformat med ett separat fack för att lagra grönsaker vid en förinställd temperatur. Du behöver bara slå in grönsaker ordentligt och förvara dem i ett särskilt fack.

Kassera skadade eller krossade grönsaker

Skadade delar av grönsaker producerar ofta etengas, vilket gör att grönsaker accelererar sin naturliga mognad och förstörs snabbare. Så det är viktigt att ta bort de skadade delarna på grönsaker. 

Behöver sortera grönsaker 

Varje typ av grönsak kommer att ha ett annat sätt att konservera grönsaker och för en annan tid. Så du måste sortera grönsaker i separata påsar eller lådor och sedan lägga dem i kylen för att konservera. 

Speciellt med snabbt mogna grönsaker kommer de att producera eten. Det kommer att få de inslagna matarna att öka mognadshastigheten, vilket förkortar lagringstiden för andra grönsaker. Därför är det nödvändigt att sortera innan förvaring!

Undvik att förvara blöta eller hackade grönsaker i kylen

När grönsaker har hackats är de mer mottagliga för att förstöras, vilket minskar färskheten snabbt. Så hur man bevarar grönsaker under lång tid måste också vara uppmärksam på att inte hacka dem, så behåll hela knölen för lagring. 

Har du sett frusen is i frysen? När grönsakerna fortfarande är blöta kommer bladen att skadas nästa dag om de förvaras i kylen. Om du tvättar grönsaker måste de tömmas, sedan slås in i en påse och papper enligt ovanstående metod och sedan läggas i kylen för förvaring. 

Hur man förvarar grönsaker i frysen

För att hålla grönsaker längre behöver du använda frysfacket i kylen för att konservera. Speciellt med grönsaker som majs, morötter, kålrabbi, bok choy, senapsgrönsaker, gröna bönor, ärtor, ...

Först måste vi tvätta grönsakerna som ska förvaras i frysen. Ta bort skadade delar, skär av stjälkar och rötter. Koka den sedan i 3 minuter och ta sedan ut den och blöt den i isvatten.

Ta sedan ut och låt rinna av, klappa torrt med rent papper. Lägg sedan i matbehållare, eller vakuumpåsar och lägg sedan i frysfacket. 

När du behöver använda den måste du ta ut den några timmar innan för att tina naturligt eller använda mikrovågsugnen för att tina snabbt.

Hur förvarar man grönsaker i frysen?

Ovan är sätten att bevara nyttiga grönsaker och frukter Bloggen aFamilyToday har sammanfattat. Vi hoppas att du genom den här artikeln kommer att få fler tips om hur du bevarar färska grönsaker för din familj.


Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.

10 tips för att hantera kräsna ätare

10 tips för att hantera kräsna ätare

Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.