Hur håller man grönsaker fräscha och läckra i en hel månad?

Sättet att bevara färska grönsaker för senare användning är en av hemligheterna för kvinnorna på marknaden, både att spara tid när man går till marknaden för att köpa grönsaker varje dag och alltid har färska grönsaker att laga hemma.

Hur man konserverar färska grönsaker kommer att hjälpa dig att spara tid att ofta behöva gå till marknaden för att köpa, förkorta tiden för att förbereda matlagningsingredienser när grönsaker finns tillgängliga i huset och fortfarande är färska. .

Vanligtvis, om du förvarar grönsaker i kylskåpet i bara några dagar, kommer de att vissna och minska deras fräschör, särskilt grönsaker som är mycket bra för hälsan när du använder dem varje dag. Följ med oss ​​och lägg till enkla och effektiva sätt att konservera grönsaker här!

Anledningen till att grönsaker förlorar sin fräschör när de förvaras i kylen

För färska grönsaker som precis skördats sker ämnesomsättning och andning fortfarande. De behöver en viss mängd vatten för att utföra dessa processer. Så att lägga grönsaker direkt i kylen kommer att få dem att dra mycket snabbt på grund av uttorkning. Och packning för hårt gör att grönsaker inte kan andas, vilket orsakar snabb ruttnande.

Du bör inte använda ovanstående metod för att bevara grönsaker i familjen. Följande sätt att konservera grönsaker bör användas:

Hur håller man grönsaker fräscha och läckra i en hel månad?

Skäl att förvara grönsaker som inte är färska i kylen

Hur man förvarar grönsaker i kylen under lång tid

Dessa är vanliga sätt att använda ingredienser som finns tillgängliga i familjer. Låt oss lägga in sätten att bevara näringsämnena i grönsaker här!

Hur förvaras med plastpåse?

Du måste använda PP-plastpåsar för att slå in grönsaker innan du förvarar dem i kylen. Detta kommer att bibehålla fukt och begränsa uttorkning av grönsaker, vilket hjälper till att bevara dem under lång tid och hålla sig fräscha. 

Hur man konserverar grönsaker med papper

Använd torra hushållspapper, tidningar, skrivpapper etc. för att slå in grönsaker innan du förvarar dem i kylen. Det här är ett enkelt men extremt effektivt sätt att hålla grönsaker fräscha i 1 vecka, speciellt för de med blad som är svåra att hålla fräscha under längre tid.

Närmare bestämt tar du grönsakerna för att tvätta, rinna av och lägger dem sedan i en plastpåse, täcker dem sedan med papper och lägger dem sedan i skåpet. Speciellt att använda denna metod för gröna grönsaker kommer att säkerställa fräschör på en vecka för dig.

Använd dedikerade grönsaksbehållare för förvaring

Detta kommer att hjälpa grönsakerna att behålla näringsämnena och färskheten hos grönsakerna. Med dessa specialiserade grönsaksbehållare i kylskåpet kan du återanvända dem många gånger. Efter varje användning behöver du bara rengöra den för att torka för nästa användning, vilket kommer att spara pengar.

Hur man konserverar grönsaker med en dedikerad låda

Var uppmärksam när du konserverar grönsaker 

I måltider är grönsaker livsmedel som ger fibrer och vitaminer till kroppen. Så med ovanstående sätt att konservera grönsaker bör du vara uppmärksam på några saker enligt följande för att hjälpa till att behålla näringsämnena i grönsaker.

Justera temperaturen för att lagra grönsaker på lämpligt sätt

Hur man bevarar grönsaker framgångsrikt eller inte beror också mycket på temperaturen i kylskåpet. Det mest lämpliga för att grönsaker ska hålla sig fräscha under lång tid är 3oC till 9oC. För närvarande är varje kylskåp också utformat med ett separat fack för att lagra grönsaker vid en förinställd temperatur. Du behöver bara slå in grönsaker ordentligt och förvara dem i ett särskilt fack.

Kassera skadade eller krossade grönsaker

Skadade delar av grönsaker producerar ofta etengas, vilket gör att grönsaker accelererar sin naturliga mognad och förstörs snabbare. Så det är viktigt att ta bort de skadade delarna på grönsaker. 

Behöver sortera grönsaker 

Varje typ av grönsak kommer att ha ett annat sätt att konservera grönsaker och för en annan tid. Så du måste sortera grönsaker i separata påsar eller lådor och sedan lägga dem i kylen för att konservera. 

Speciellt med snabbt mogna grönsaker kommer de att producera eten. Det kommer att få de inslagna matarna att öka mognadshastigheten, vilket förkortar lagringstiden för andra grönsaker. Därför är det nödvändigt att sortera innan förvaring!

Undvik att förvara blöta eller hackade grönsaker i kylen

När grönsaker har hackats är de mer mottagliga för att förstöras, vilket minskar färskheten snabbt. Så hur man bevarar grönsaker under lång tid måste också vara uppmärksam på att inte hacka dem, så behåll hela knölen för lagring. 

Har du sett frusen is i frysen? När grönsakerna fortfarande är blöta kommer bladen att skadas nästa dag om de förvaras i kylen. Om du tvättar grönsaker måste de tömmas, sedan slås in i en påse och papper enligt ovanstående metod och sedan läggas i kylen för förvaring. 

Hur man förvarar grönsaker i frysen

För att hålla grönsaker längre behöver du använda frysfacket i kylen för att konservera. Speciellt med grönsaker som majs, morötter, kålrabbi, bok choy, senapsgrönsaker, gröna bönor, ärtor, ...

Först måste vi tvätta grönsakerna som ska förvaras i frysen. Ta bort skadade delar, skär av stjälkar och rötter. Koka den sedan i 3 minuter och ta sedan ut den och blöt den i isvatten.

Ta sedan ut och låt rinna av, klappa torrt med rent papper. Lägg sedan i matbehållare, eller vakuumpåsar och lägg sedan i frysfacket. 

När du behöver använda den måste du ta ut den några timmar innan för att tina naturligt eller använda mikrovågsugnen för att tina snabbt.

Hur förvarar man grönsaker i frysen?

Ovan är sätten att bevara nyttiga grönsaker och frukter Bloggen aFamilyToday har sammanfattat. Vi hoppas att du genom den här artikeln kommer att få fler tips om hur du bevarar färska grönsaker för din familj.


Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Bra tips som hjälper dig att väcka ditt barn till sömns medan du ammar

Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.

10 tips för att hantera kräsna ätare

10 tips för att hantera kräsna ätare

Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

För att öka konditionen har vi många åtgärder som vi kan tillämpa, inklusive kost. Så vad ska man äta för att öka konditionen och uthålligheten? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande artikel.

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta är en fråga som får mycket uppmärksamhet. Vad är nefrotiskt syndrom? Vilka näringsämnen behöver personer med detta syndrom för att komplettera? Se den här artikeln direkt för att få den bästa metoden att ta hand om dig själv och din familj.

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Ginseng är en produkt som många väljer att använda eftersom den har många effektiva användningsområden inom skönhet och hälsovård, speciellt när den blötläggs med honung, vilket skapar en läkande blandning.bota många sjukdomar.

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dieten erbjuder stora fördelar för personer med vanliga matsmältningsbesvär. Bloggen aFamilyToday inbjuder dig att hänvisa till lite detaljerad information om low-fodmap-dieten för att hjälpa personer med irritabel tarm att förbättra sin hälsa.

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma

Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu