Blommor är inte bara ätbara, utan också mycket hälsosamma

Blommor är inte bara en naturgåva som används för att dekorera och försköna bostadsutrymmen utan kan också ätas som vilken annan mat som helst. Låt oss utforska de ätbara blommorna som ger många goda fördelar för din hälsa.

Konsten att äta skapas inte bara av läckerheten i maten, utan också av formen på den rätten. I läckerheten i maten ägnar folk också stor uppmärksamhet åt det "läckra". Detta är anledningen till att vi ofta blir exalterade när vi tittar på mat med vackra färger och layouter.

Blommor används inte bara för dekoration utan kan också användas som mat.

Och blommor kan möta både färgen och aromen och ge många hälsofördelar. Det finns många typer av blommor som innehåller en hög andel antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar. Beror på olika tillfällen; att blommorna har en lätt, söt eller kryddig smak och olika färger kommer att passa en viss maträtt.

Ät torr lotus

Snäckan finns vanligtvis på våren. De odlas ganska populärt på grund av deras många medicinska värden. Den torra lotusblomman kännetecknas av stora, buskiga blommor med ljusa färger. Med sin karakteristiska skarpa smak och ljusa färg är bockhornsklöver inte bara en vacker dekoration utan skapar också en ny smak för en fräsch sallad för att starta en ny dag.

Ät krysantemumblommor

Med en fräsch lila-blå färg, förtjänar krysantemum en plats på din bakelsestallrik. Dessutom innehåller krysantemumblommor mycket socker i nektar, vilket kan ersätta dekorativa blommor gjorda av socker. Med diuretisk effekt och främjar matsmältningen; Denna blomma är också lämplig att använda som blomsterte eller detoxdrycker .

Krysantemumblommor har en ljus lila-blå färg.

Ät gurkörtsblommor

Elegant blå färg, liten blomform, det är vad som kan beskrivas om en lapis lazuli-blomma. Denna blomma kan användas på många olika sätt. Fördela jämnt över salladen för en söt smak; doppas i olja i utbyte mot en naturlig röd färg; Eller lägg i äggvita och täck med strösocker och lägg sedan till en serie kakor eller desserter. Dessutom torkas gurkörtsblommor för att avnjutas gradvis som ett mildt blomte till efterrätt. I Iran använder man te med gurkörtsblommor för att lugna nerverna och ge en känsla av avkoppling.

Blommorna är små, fina blå.

Ät lavendel

Knappast någon kan motstå skönheten i den lila blomsterskogen som heter lavendel. Men attraktiv inte bara genom sin karakteristiska blomfärg eller söta doft, utan lavendel fängslar också människor i kombination med rätter. Sötningsmedel av blommor kan ersätta socker i kakor; rå grönsakssallad ger mer smak när det finns lavendel, kombinerat med basilika, persilja, timjan; Strö lite blommor på grillen för att göra köttet mer smakfullt.

Använd lavendel som krydda för att marinera kött för att öka smaken på rätten.

Lavendel är både estetiskt tilltalande och har även många hälsofördelar, som att ge en god natts sömn, minska stress och huvudvärk .

Ät fågelboet (violett)

Oavsett om det tillsätts till en förrättssoppa eller en fräsch sallad, är fågelboblomman fortfarande den sötaste punkten som lyfter smaklökarna. Tack vare spårämnet zink som är mycket högt uppe i fågelboets blomma; De hjälper till att stärka immunförsvaret. Den bittra smaken och alkaloiderna som finns i fågelboets blomma hjälper också till att stabilisera matsmältningskanalen .

Fågelboblomma innehåller mycket zink för att stärka immunförsvaret.

Ät vitlöksblommor

Inte skiljer sig från dess knölar, vitlöksblommor har den karakteristiska smaken av vitlök. De får dig dock inte att känna dig obekväm på grund av dålig andedräkt, utan tvärtom är de väldigt bra för hälsan. Detta är ett bra alternativ för dem som är rädda för lukten av vitlök men ändå vill dra nytta av fördelarna som denna rot ger.