Vecka 33
Det 33 veckor gamla fostret kan redan höra, känna och till och med delvis se. I det här skedet kan ditt barn fortfarande drömma!
Berätta hur du lagrar torkad lök under längsta tid
Rödlök eller torkad lök är en välbekant krydda som används av många vietnamesiska familjer i vardagsrätter. Därför har många kvinnor för vana att köpa mycket för att lagra torkad lök, utan att behöva köpa många gånger. Om det inte finns någon konserveringsmetod är torkad lök mycket lätt att förstöra och förlorar kvalitet. Här är en enkel guide till hur du förvarar torkad lök hemma för att hjälpa dig att inte längre "frustrera" när du vill förvara torkad lök till ditt kök.
Hur man förvarar torkad lök beror mycket på hur man väljer att köpa torkad lök? Om du väljer att köpa för gammal lök kommer det också att påverka konserveringsprocessen och användningstiden. Korrekt lagring av lök gör matlagningen mer bekväm och ekonomisk.
Hur man väljer rätt torkad lök
För att välja en bra lök bör du välja:
- Den lila löken är varken för gammal eller för ung, medelstor och jämn i storlek.
- När den hålls känns den torra löken fast i handen, inte mjuk eller varm.
- Det yttre skalet på den lila löken måste vara torr, medan insidan är fyllig, ljust lila och jämnt färgad. Torkad lök som ska bevaras under lång tid måste vara frisk, inte repad, pressa hårt, rund.
- Undvik att välja lila lök som är mjuk, tillplattad, vattnig eller möglig, fiskig eller har en obehaglig lukt som lätt stör matsmältningen när den används.
- För att undvika att köpa torkad lök av dålig kvalitet bör du välja att köpa från välrenommerade leverantörer.
Att välja att köpa torkad lök är ett viktigt steg för att bevara lök längre
Att välja att köpa torkad lök av god kvalitet och förvara dem på rätt sätt hjälper dig att använda dem under lång tid utan att oroa dig för att förstöra eller påverka tillagningsprocessen.
Att skilja vietnamesisk och kinesisk torkad lök
För att skilja vietnamesisk och kinesisk lila lök bör följande punkter noteras. Kinesisk lila lök har vanligtvis stora, runda lökar, endast 1 kryddnejlika, ljusröd färg, inte doftande, tunt skal. Under tiden har vietnamesisk lila lök cirka 2 till 3 små och medelstora nejlikor. Bör välja små och spetsiga lök, ofta med flera kryddnejlika per lök, tjockt skal och karaktäristisk arom av lök.
För att köpa torkad lök av hög kvalitet som inte påverkar hälsan när den används, är det nödvändigt att välja fasta, gamla och enhetliga lökar. Skalet på löken ska vara torrt och flagigt så att det lätt kan skalas av. Undvik att köpa lök som är grodd, blöt, har mjuka fläckar eller bucklig vid stjälken, eftersom dessa ofta blir dåliga väldigt snabbt.
Bör undvika att köpa kinesisk torkad lök för att säkerställa hälsan
Hur man korrekt förvarar torkad lök hemma
Förvara torkad lök medan den fortfarande är skalad
Hur du förvarar torkad lök medan den fortfarande är på skalet kan du använda nätpåsar, papperspåsar eller korgar för att säkerställa ventilation och hålla lök torr. Använd inte plastpåsar eller förseglade behållare eftersom de förhindrar luftcirkulation, vilket gör att löken torkar snabbt för att ruttna eller mögla.
Det är viktigt att placera en korg eller påse med torkad lök på en sval, torr och ventilerad plats i köket. Absolut att inte torka lök på ställen där temperaturen är för låg (under 10 grader) eller för hög.
Det är nödvändigt att kontrollera påsen med torkad lök regelbundet, ta bort lökar som visar tecken på röta, mjukna eller ändra färg för att undvika mögel som påverkar hälsan till andra lökar i påsen. Undvik också att använda plastpåsar för att förvara torkad lök då detta kan få den torkade löken att gro.
Du kan använda en nätpåse för att förvara torkad lök medan den fortfarande är på
Bevara torkad lök som inte har varit doftande
Hur man konserverar torkad lök genom att steka med olja för gradvis användning, bör du välja färsk torkad lök, små lökar, sedan skala och skära i runda skivor. Ta sedan löken att torka eller torka i 2 till 3 dagar i solen.
Börja arbetet med icke-doftande lök enligt följande: Lägg matoljan i en ren panna, hetta upp oljan och tillsätt den torkade löken och rör om väl. När den torkade löken gulnar något, häll löken i en sil för att rinna av oljan och torka med absorberande papper. Efter det kan du lägga den stekta löken i en glasburk och stänga locket, lägg den i kylen för att konservera.
När du använder stekt lök måste du ta ut koppen och använda en ren sked för att ta den, undvik att öppna locket på lökburken många gånger. Efter användning, stäng locket ordentligt för att undvika lukt och härskning, förbättra effektiviteten för att bevara lök under en längre tid.
Bevara torkad lök genom att defragmentera dem och förvara dem i en burk för senare användning
Konservera skalad eller hackad torkad lök
Konserveringen av skalad eller hackad torkad lök har ett antal punkter du måste tänka på. Om du bara använder en liten mängd eller serverar omedelbart, kan du slå in den torkade löken i matfilm eller en återförslutbar plastpåse innan du ställer in den i kylen. Med detta sätt att förvara mat i kylen kan torkad lök hålla sin fräschör i cirka 2-3 dagar.
Men för att hålla hackad torkad lök fräsch längre är det bäst att förvara den i en behållare eller burk med tättslutande lock. Detta hjälper till att förhindra att lukten av torkad lök blandas med andra livsmedel i kylskåpet.
Hur man gör sötsyrlig lila löksgurka för långvarig användning
Sötsyrlig purpurlök är en favoriträtt för många familjer, särskilt under Tet. Detta är också ett sätt att bevara torkad lök som du kan välja. Receptet för att göra den här rätten är också ganska enkelt.
Ingrediens:
- Lila lök: 500g;
- Vitt socker: 100g;
- Vinäger: 50 ml;
- Bordssalt: 3 matskedar
För att använda den torkade löken under lång tid kan du också använda metoden för att göra pickles
Gör:
- Steg 1: Torkad lök efter köp blötläggs i vatten för att tvätta ris för att göra löken mindre skarp, krispig, fast och hålla länge.
- Steg 2: Skala av det yttre skalet på löken, skölj den sedan med kallt vatten och låt den rinna av.
- Steg 3: Blanda för att blötlägga lila lök: Ta 1 liter filtrerat vatten i en stor skål, blanda med 100 g vitt socker, 3 matskedar salt och 50 ml vinäger, rör om väl och låt sedan koka upp. När blandningen har kokat upp och löst upp allt salt och socker, stäng av värmen och låt svalna. Observera att för varje kg lila lök, använd 0,5 liter vinäger för att blanda vattnet för att blötläggas.
- Steg 4: Ta glasburken som användes för att blötlägga rödlöken, du tvättar den med kokande vatten och torkar den sedan.
- Steg 5: Lägg rödlöken i en glasburk, häll sedan vinägerblandningen som erhållits ovan i burken tills löken är nedsänkt, sluta sedan. Stäng burken tätt, efter ca 7 dagar kan du äta den.
Lila lök är en krydda som alltid finns i köket i varje familj. Önskar dig framgång med hur du konserverar torkad lök som Blog aFamilyToday introducerade ovan. Prenumerera på andra kategorier för att uppdatera mer användbar information!
4 vanor som kan påverka kvaliteten på bröstmjölken
Bröstmjölk spelar en viktig roll i barnets utveckling. aFamilyToday Health delar med sig av fyra vanor som kan påverka kvaliteten på bröstmjölken, vilket hjälper dig att mata ditt barn på bästa sätt.
Förebyggande av matförgiftning hos barn
Att lära sig om matförgiftning hos små barn på aFamilyToday Health kommer att berätta symtomen, behandlingen och hemtjänsten tillsammans med effektiv förebyggande.
Vecka 18
Fostret är 18 veckor gammalt, så mamman har gått igenom halva graviditetsresan. Vid den här tiden har också bebisens sinnen utvecklats tydligare.
7 livsmedel att undvika under det första året av ditt barns liv
Under det första levnadsåret är ett barns matsmältningssystem fortfarande inte fullt utvecklat. AFamilyToday Health-expert pekar ut 7 livsmedel att undvika för ditt barn!
Matförgiftning hos barn: Saker som mammor inte bör ignorera
aFamilyToday Health - Matförgiftning är ett problem för många mammor när de väljer mat till sina barn. Hur hanterar och förebygger man matförgiftning hos barn?
Upptäck tecken på undernäring hos spädbarn
Undernäring och hämning kan förekomma hos spädbarn. Så vad är tecknen på undernäring hos spädbarn?
Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?
För att öka konditionen har vi många åtgärder som vi kan tillämpa, inklusive kost. Så vad ska man äta för att öka konditionen och uthålligheten? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande artikel.
Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?
Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta är en fråga som får mycket uppmärksamhet. Vad är nefrotiskt syndrom? Vilka näringsämnen behöver personer med detta syndrom för att komplettera? Se den här artikeln direkt för att få den bästa metoden att ta hand om dig själv och din familj.
Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt
Ginseng är en produkt som många väljer att använda eftersom den har många effektiva användningsområden inom skönhet och hälsovård, speciellt när den blötläggs med honung, vilket skapar en läkande blandning.bota många sjukdomar.
Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm
Low-fodmap-dieten erbjuder stora fördelar för personer med vanliga matsmältningsbesvär. Bloggen aFamilyToday inbjuder dig att hänvisa till lite detaljerad information om low-fodmap-dieten för att hjälpa personer med irritabel tarm att förbättra sin hälsa.
Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen
Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.
Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?
Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?
Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?
Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!
Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn
För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!
Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?
För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!