Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?
För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.
Avslöjar hur man gör den godaste äggpressade sillen
Du vill äta sill med ägg men vet inte hur du förbereder den här rätten? I dagens artikel kommer aFamilyToday-bloggen att guida dig om hur du äter och hur du gör äggpressad sill ordentligt och mest korrekt.
Pressad sill är en rå fisksashimi och en av de traditionella japanska rätterna. Äggpressad sill har en mycket speciell smak, fett fiskkött, knapriga ägg som går sönder i munnen, skapar en behaglig känsla när man äter.
Pressad sill är en av de traditionella japanska rätterna
Hur man gör sillpressade ägg i det preliminära bearbetningsskedet
Sill har många ben, om den inte hanteras försiktigt, kan det öka risken för kvävning när den äts. Preliminär bearbetning av sill inkluderar följande steg:
- Steg 1: Efter köpet måste sill skalas, dissekeras och tvättas med kallt vatten. Du kan behöva skölja med alkohol, salt, vinäger eller citronsaft för att minska fisklukten, skölj sedan med rent vatten.
- Steg 2: Använd en vass kniv för att skära köttet från baksidan av fisken, skär längs riktningen från huvud till svans och gör likadant med resten. Sedan använder du ditt pekfinger för att röra vid korsningen av ryggraden och trycka ut benet ur köttet.
- Steg 3: Istället för att skölja fisken med vatten, klappa fisken torr med vin eller vinäger för att göra rätten mer smakfull. Skär sedan i skivor efter behov av rätten.
Hur man förbereder äggpressad sillform efter preliminär bearbetning
Hur man gör äggpressad sill är en fråga som ofta ställs av hemmafruar. Sättet att göra den här rätten är relativt enkelt, men om den inte hanteras varsamt är det lätt att orsaka matförgiftning eller göra att rätten inte längre behåller sin ursprungliga smak.
Hur man gör gyllene ägg pressad sill
Följ stegen nedan för att göra sill med gyllene ägg:
- Steg 1: Blötlägg de förberedda fiskfiléerna i ättika i cirka 5 till 10 minuter, ju längre ättikan blötläggs, smaken av fisken kommer att drunkna. För den som äter sill för första gången kan du blötlägga fisken i vinäger en längre tid eller ångkoka sillen och sedan skära i 5 till 7 cm långa bitar.
- Steg 2: Använd de tillgängliga naturliga gula flygfiskäggen, tvätta dem med kallt vatten, blötlägg i vinäger och låt rinna av, lägg is i kylen innan du gör, så blir de nya äggen krispiga.
- Steg 3: Ös ca 1 msk kaviar i handflatan, lägg sedan en bit sillfilé ovanpå ägget, använd händerna för att pressa ihop äggen och fisken som en risboll. Du kan skära fiskbitar efter att ha pressat tillräckligt mycket kraft, så sillbitarna pressade med ägg blir mer fyrkantiga och vackra.
Det finns tryckplattor nu, där man lägger en hel fiskfilé på en tallrik, fördelar äggen jämnt ovanpå, och trycker ner locket så att de håller ihop. Skär i bitar och njut vid servering.
Rött ägg pressad sill sashimi
Metoden liknar sill pressad med gula ägg, men sill med röda ägg måste blötläggas i röd ingefärsjuice för naturlig färg. Så här förbereder du de röda äggen i denna maträtt:
- Steg 1: Pressa röd ingefära i en lösning, tillsätt lite alkohol till ingefärsjuicen för att undvika att ingefärsjuicen bryts ned under bearbetningen.
- Steg 2: Blötlägg kaviaren i rött ingefäravatten i cirka 15 till 30 minuter, du kan blötlägga den längre för att göra färgen mörkare, men om du blötlägger den länge kommer den att ändra smak och förlora sin sötma.
- Steg 3: Ta sedan ut kaviaren, kom ihåg att snabbt kyla ner kaviaren med isbitar innan du pressar med sill, isbitar kan hjälpa till att råmat inte bryts ned, och samtidigt hjälpa till att hålla kaviarens krispighet. .
Sashimi med röd äggpressad sill är en favoriträtt för många människor
Sillsashimi med grön äggpress
Grön äggpressad sill-sashimi framställs på liknande sätt som röd äggpressad sill, med den gröna färgen på ägget gjord av wasabi. Så här förbereder du gröna ägg:
- Steg 1: Du mosar wasabi och blanda sedan nymald wasabi med flygfiskrom. Observera för wasabi, du får inte lägga till någon annan lösning eftersom det kommer att ändra wasabi.
- Steg 2: Liknar hur man gör röd flygande fiskrom, efter blandning med wasabi, ta ut fiskromen och blötlägg den i iskallt vatten innan användning.
Om den gröna äggpressade sillsashimin är ljusgrön är det oftast färsk wasabi, priset är relativt högt. Om sashimin är mörk och enhetlig till färgen kan processorn ha använt wasabi extraherad från industriell wasabi.
Hur man gör äggpressad sillsushi
Äggpressad sillsushi är en välbekant rätt för många människor, speciellt de som älskar japansk mat. Sättet att tillaga sillpressade ägg för att göra sushi är också extremt enkelt.
- Steg 1: Kocken måste förbereda ris tillagat med japanskt ris med en viss konsistens och arom. Blanda sedan riset med vinäger som hur man gör vanlig sushi.
- Steg 2: Lägg fiskpinnarna horisontellt på en ren skärbräda. Använd en mycket vass kniv för att skära fisken, luta bladet för att skiva fisken bättre.
- Steg 3: Lägg den äggpressade sillen på riset blandat med vinäger innan, fixa det med en remsa torkat tång och njut.
Äggpressad sillsushi är en välbekant rätt för många
Observera när man äter sillpressade ägg
Rätt sätt att äta sillpressade ägg är ännu viktigare än bearbetning, för om du äter det fel tappar du inte bara den fulla smaken av sillen, utan du kan också uppleva diarré eller sjukhusvistelse .
- När du äter bör du dricka med lite vin för att undvika magbesvär eftersom alkohol hjälper magen att inte reagera på främmande mat.
- Bör inte ätas med mat rik på C-vitamin såsom apelsinjuice, guava. Vitaminer i kombination med skaldjur som sill kan ibland orsaka förgiftning.
- Drick inte te efter att ha ätit skaldjur, ingredienserna i teet i kombination med fisk kan göra att patienter upplever uppblåsthet, matsmältningsbesvär och illamående.
Ovan finns förslag på hur man gör den mest vanliga äggpressade sillen. När de bearbetar ovanstående rätter bör kockar välja importerad fryst sill för att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien, för att producera rätter som uppfyller japanska standarder.
Graviditetshandbok: När gravida kvinnor har problem med torr, flagnande hud
Torr, flagnande hud under graviditeten är ett vanligt tillstånd som, även om det inte är farligt, är obehagligt för gravida kvinnor.
Avslöjar 9 fantastiska fördelar med vitlök för barn
Har ditt barn tarmproblem eller öronvärk? Försök att använda vitlök för att behandla ditt barns sjukdom. Föräldrar kommer att bli förvånade över effektiviteten av denna krydda.
4 övningar för att hjälpa ditt barn att få den perfekta längden
aFamilyToday Health - Träning anses vara en hälsoträningsmetod såväl som hemligheten bakom ditt barns ideala längd.
Användningen av spenat för barn är fantastisk
Känner du till användningen av spenat för barn? Hemligheten med mammor som uppfostrar friska barn med mindre sjukdom är tack vare denna gröna grönsak.
På tal om fast föda för spädbarn från 18 till 24 månader gamla
Förutom den huvudsakliga näringskällan är mjölk, när det gäller avvänjning, bör föräldrar låta sina barn smaka på andra läckra rätter, vilket berikar barnets meny.
Bra mat för gravida kvinnor när de går till jobbet bör inte missas
aFamilyToday Health kommer att introducera bra mat för gravida mammor som fortfarande kan äta hälsosamt medan de arbetar och har alla nödvändiga näringsämnen för fostret.
Vad föräldrar borde veta om barndomsfetma
Fetma hos barn leder till många andra farliga problem som diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdomar... Har du hittat en lämplig lösning för ditt barn?
Tips om hur du säkert går ner i vikt för dina barn
aFamilyToday Health - Är ditt barn överviktigt? Vill du hjälpa ditt barn men vet inte hur? aFamilyToday Health kommer att ge dig tips för att hjälpa dig gå ner i vikt på ett säkert sätt för ditt barn.
Avslöjar 10 hemligheter som hjälper till att föda en frisk och smart bebis
Alla vill ha en frisk och smart bebis. Så vilka tips hjälper gravida kvinnor att uppnå den förväntningen? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health
Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen
Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.
Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?
Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?
Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?
Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!
Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn
För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!
Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?
För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!
Effektiva sätt att öka bröststorleken med kycklingägg hemma
Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu
Topp 6 livsmedel som inte är bra för dina ögon bör hålla sig borta
Att skydda ögonhälsan är alltid viktigt. Här är en grupp av livsmedel som inte är bra för dina ögon, låt oss ta reda på det med aFamilyToday Blog i detalj!
Är det sant att C-vitamin ökar järnupptaget?
Järntillskott för kroppen är nödvändigt eftersom detta ämne är effektivt i syntesen av hemoglobin och myoglobin och andra användningsområden. Men hur man ökar järnupptaget, vilka vitaminer ökar järnupptaget, vitamin C ökar järnupptaget är korrekt eller inte? Det här är frågorna vi ska besvara tillsammans i den här artikeln.
Finns det sätt att öka längden vid 18 års ålder?
Det finns många människor som tror att de inte kan förbättra sin längd när de väl kommit in i vuxen ålder. Men i själva verket finns det människor som vet hur man kan förbättra sin längd med några centimeter efter 18 års ålder tack vare hälsosamma levnadsvanor.
Ett enkelt sätt att fullt ut komplettera vitaminer och mineraler för kroppen
Kroppen behöver tillräckligt med vitaminer och mineraler för att vara frisk och utvecklas. Förutom att komplettera från daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter