Om en japansktalande sushikock står bakom sushidisken kommer dessa tio korta japanska uttryck att komma väl till pass och göra dig till en mycket välkommen gäst. Betona varje stavelse lika mycket så är du klar.
-
Hai (hah-ee): Ja.
-
Iie (eee-eh): Nej.
-
Konnichiwa (kohn-nee-chee-wah): Hej (på eftermiddagen).
-
Kombanwa (kohm-bahn-wah): Hej (på kvällen).
-
Omakase ni shite kudasai (oh-mah-kah-seh nee shee-teh koo-dah-sah-ee): Snälla, du (sushikocken) väljer.
-
Kyo wa nani ga ii desuka (kyohh wah nah-nee gah eee deh-soo-kah)?: Vad är bra idag?
-
(Maguro) o kudasai (mah-goo-roh oh koo-dah-sah-ee): Jag skulle vilja ha tonfisk, tack. (Ersätt andra val med maguro, ordet för tonfisk.)
-
Oishii! (oh-ee-sheee): Utsökt!
-
Kampai! (kahm-pah-ee): Skål! (Sägt som en skål.)
-
Domo (dohh-moh): Tack.