Svara på frågor: Kan man äta grismage efter förlossningen?

Grismage innehåller mycket protein, fett, kolesterol, vitaminer, karoten. Men efter förlossningen är det fortfarande en fråga för många kvinnor att äta grismage. Låt aFamilyToday Blog svara på denna fråga genom artikeln nedan!

Fläsk är gott, näringsrikt, prisvärt och lätt att tillaga. Förutom fläsk används även andra delar som hjärta, lever, hjärna, mage... i många familjers måltider. Så efter förlossningen kan man äta grismage? Den här artikeln hjälper dig att hitta svaret! 

Fördelar med grismage 

Grismage, även känd som mage, tillhör matsmältningssystemet, har funktionen av mekanisk krossning, lagring, genomträngning av magsaft och nedbrytning av mat av matsmältningsenzymer. 

Hos vuxna grisar har magen en kapacitet på cirka 8 liter. Magväggen utsöndrar vatten och enzymet pepsin och saltsyra. Enzymet pepsin hjälper till att smälta proteiner för att producera polypeptider och aminosyror. 

Innan du svarar på frågan efter förlossningen, kan du äta grismage, låt oss ta reda på näringsvärdet och fördelarna med det!

Enligt orientalisk medicin är grismagen varm, söt, neutral, välgörande gas, mjälte, minus låg. Enligt nutritionister innehåller grismage många ämnen som är gynnsamma för hälsan. I synnerhet innehåller grismagen många nyttiga enzymer som pepsin, gastrin och magslemhinnan. Näringsvärdet beräknat per 100 g grismage är som följer:

• Energi: 85 Kcal;
• Vatten: 82,3 g;
• Protein: 14,6 g;
• Fett: 2,9 g;
• Kalcium: 8mg;
• Fosfor: 144mg;
• Järn: 1,4mg;
• Vitamin B1: 0,1mg.

Kan man äta grismage efter förlossningen?

Kvinnor efter förlossningen kan helt äta grismage, även under graviditeten. Grismage anses också vara ett värdefullt läkemedel för livmodern hos gravida kvinnor. Här är fördelarna som grismage ger kvinnor efter förlossningen:

• Efter förlossningen är kroppen fortfarande väldigt trött, grisens mage betraktas som ett foder för att förbättra kroppen. I grisens mage finns det många vitaminer, proteiner och mineraler som magnesium, järn , kalcium ... kan hjälpa till att komplettera de nödvändiga näringsämnena för kroppen.
• Gravida kvinnor är ofta benägna att få järnbrist, anemi efter förlossningen. Järn i magen hjälper till att främja blodflödet och förbättrar anemi.
• I grisens mage är rik på protein, kolhydrater och vitaminer för att hjälpa levern att få näring. Särskilt patienter med skadad mjälte bör välja grismage som ett effektivt botemedel. 
• Hjälper till att öka synen.
• Grismagen är söt, flexibel och krispig, så den hjälper kroppen att minska trötthet och svaghet. I synnerhet bör gravida kvinnor äta mage sedan graviditeten eftersom folsyra i den är fördelaktigt för fostret under utveckling. 
• Effektivt för att minska urinfrekvens eller brådska. 
• Stöder matsmältningskanalen, främjar utsöndringen av gifter, skyddar magen.
• Dessutom används grismage också för att stödja behandlingen av sjukdomar som hepatit, gulsot, cirros , diabetes, livmoderframfall och nattliga svettningar.

Kort sagt, kan man äta grismage efter förlossningen är svaret ja. Kvinnor bör dock bara äta 1 till 2 gånger i veckan. Vid bearbetning måste den rengöras och tillagas för att säkerställa hygien och säkerhet.

Kan man äta grismage efter förlossningen är en fråga många har?

Anteckningar när man äter grismage

Även om grismage har högt näringsvärde, rekommenderas det inte att äta för mycket i dagliga måltider, särskilt för mammor med mjölkblöjor. Anledningen är att grisens mage är ett djurorgan, så den innehåller fortfarande högt kolesterol . Om du äter regelbundet och kontinuerligt blir det inte bra för hjärt-kärlsystemet och tarmarna. För att säkerställa din hälsa och äta din mage ordentligt måste du notera följande:

• Magen måste kokas i ca 2 timmar. Vid preliminär bearbetning måste du förbereda och tvätta med saltvatten för att ta bort gifter och lukter. 
• Ät bara fläskmage 1 till 2 gånger i veckan eftersom kolesterolhalten kan göra dig mer mottaglig för hjärt-kärlsjukdomar. 
• I grisens mage innehåller mycket fett , så du bör äta det med grönsaker för att neutralisera och minska suget. Att äta grönsaker med grismage gör samtidigt att kroppen absorberar bättre och undviker matsmältningsbesvär.
• Grismagen är rik på näringsämnen, men vissa grupper av människor bör absolut inte äta för att säkerställa hälsan. Om du tillhör gruppen personer med högt blodtryck, hjärtsjukdomar, höga blodfetter bör du undvika att äta. 
• Välj att köpa rena magar från välrenommerade butiker med tydligt ursprung, köp inte magar från döda eller sjuka grisar.
• Ät absolut inte magen som fått stå över natten.
• Köp inte en mage som har legat kvar länge, har en dålig lukt och är skadlig för kroppen. 

Det är nödvändigt att tvätta grisens mage före matlagning

Föreslå 3 näringsrika rätter gjorda på grismage 

Efter att ha svarat på frågan, kan man äta grismage efter förlossningen, vet du hur man lagar den? Om inte, låt oss hänvisa till de läckra rätterna gjorda av grismage här!

Kokt fläskmage

Ingredienserna du behöver förbereda inkluderar grismage, citron, kryddor, vinäger och vin. 

Kokt magrätt är väldigt enkel att tillaga. Du behöver bara lägga magen i en kastrull med kokande vatten med salt, ingefära och vitt vin. Ingefära, vitt vin har effekten av att eliminera lukter och bakterier som klänger fast i magen. 

Efter att magen är mjuk, ta ut den och lägg den i en skål med isvatten för att göra den lättare att skära. Mage skuren i lagom stora bitar, krispig, fet och lätt att äta med chili vitlök fisksås. 

Svampstuvad magsoppa

Med den här rätten måste du förbereda magen, fläskben, shiitakesvamp, rödlök, koriander, citron och kryddor. Först stuvar systrarna fläskben i cirka 30-40 minuter för att mjuka upp benen. Medan du väntar på benbuljongen, rengör magen och blanchera den med kokande vatten. Krydda magen med salt, peppar och hackad rödlök. 

Därefter stekte systrarna löken och lade till den tvättade magen och svampen till wokningen. Lägg sedan allt i grytan med stuvad benbuljong, krydda med kryddor och koka i ca 10-15 minuter. Den mjuka och krispiga konsistensen i magen blandat med doften av svamp är definitivt oemotståndlig.

Läcker stuvad fläskmage med svamp

Fläskmage stuvad med lotusfrön

Detta är ett extremt näringsrikt livsmedel för gravida kvinnor efter förlossningen. Lotusfrön används för att minska trötthet, förbättra sömnen, komplettera protein och bra vitaminer för kroppen. Samtidigt hjälper grisens mage till att läka huden och stödja matsmältningssystemet. Den perfekta kombinationen av grismage och lotusfrön skapar en läcker och näringsrik maträtt. Tvekar du fortfarande att lägga till rätten till din kostmeny efter förlossningen direkt? 

Sättet att stuva fläskmage och lotusfrön är ganska enkelt. Mag- och lotusfrön bearbetas preliminärt, rengörs och puttras med vatten. Man kan smaka och smaka, man kan tillsätta lite peppar för att grytan ska bli godare.

Ovanstående artikel har besvarat frågan " Kan jag äta grismage efter förlossningen ?", och ger också anteckningar och förslag för att tillaga rätter från grismage. Hoppas du har nödvändig kunskap i din kost. Håll utkik efter fler aFamilyToday Blogs nästa artiklar för att hålla dig uppdaterad med massor av användbar information!