Att kunna hänvisa till de vanliga namnen på de yttre delarna av kycklingen är till hjälp när man beskriver ett problem för någon långväga och för att säkerställa hälsan hos din flock.
Kredit: Illustration av Kathryn Born
-
Ögon: Kycklingar har bättre syn än människor, på flera sätt. Deras förmåga att få föremål i skarpt fokus och att märka mycket små skillnader i färg är bättre än människans syn, även hos nykläckta kycklingar. Kycklingar kan till och med se ultraviolett ljus. (Om du inte har övermänskliga krafter kan du inte.) Om du undrade är den vanligaste ögonfärgen för kyckling rödbrun.
En kycklings övre och nedre ögonlock är inte avsedda att blinka. Istället har kycklingar ett tredje ögonlock för det - det tunna, genomskinliga nictitating membranet . När den inte används förvaras det tredje ögonlocket i ögonvrån närmast näbben. Det fungerar som en vindrutetorkare, eller ibland, skyddsglasögon.
En kyckling drar reflexmässigt det tredje ögonlocket upp över ögat närhelst hon behöver rensa lite öga eller undvika flygande skräp (eller ett barns nyfikna finger). När en kyckling sover dras det nedre ögonlocket upp för att stänga ögat; det övre ögonlocket rör sig inte mycket.
-
Öron: En lugg av fjädrar omger öppningen till en kycklings öron. Denna öppning leder till en kanal som slutar vid trumhinnan. Kycklingars känslighet för ljud och förmåga att höra låga och höga ljud liknar människans hörselförmåga.
-
Hud: Huden på kycklingar är mycket tunn och stretchig jämfört med din. Kycklingskinn har inga svettkörtlar. Du kan hitta hudkörtlar på en kycklings kropp på bara två ställen:
-
Hörselgången: Körtlarna i kycklingens hörselgångar har samma funktion som din: att göra öronvax, som utgör en barriär mot bakterier och vatten.
-
Den svansroten: Den putsa körteln, även kallad uropygial (säga det: yur-o pie -jee-el) körteln eller olja körtel, är på baksidan av kycklingen där svansen möter kroppen. Den producerar oljiga saker som en kyckling arbetar in i hennes fjäderdräkt med näbben. Hon gör det här för att göra sina fjädrar vattentäta, men det kan finnas andra skönhetshemligheter som involverar olja från klippkörteln som hon inte delar med sig av.
-
Fjädrar: Kycklingar har mellan 7 500 och 9 000 fjädrar (någon räknade dem!), som är gjorda av proteinet keratin , samma saker som näbbar, horn, hovar, hår och fingernaglar är gjorda av.
Kycklingar fäller gamla utslitna fjädrar och ersätter dem med nya i en normal, ordnad process av smältning . Molt är en årlig händelse för de flesta kycklingar, vanligtvis på hösten, även om stress eller väderförändringar också kan utlösa moltning. Molt följer ett regelbundet mönster av fjäderförlust över delar av kroppen, i denna ordning: huvud, hals, bröst, kropp, vingar och slutligen svans.
Stora vingfjädrar tappas i en bestämd ordning, med början i mitten av vingen och ut mot vingspetsen och sedan från mitten av vingen mot kroppen. Processen att smälta kan ta så lite som sex veckor, eller så länge som sex månader, beroende på fågeln.
Hur en höna molter kan ge dig en ledtråd om hennes äggläggningsförmåga. Dina bästa lager är de som snabbt slutar smälta, och de ser ofta hemska ut medan det händer - de är de trasiga hönsen med kala fläckar. De vackra flickorna som smälter gradvis och aldrig har "dåliga fjäderdräktsdagar" producerar förmodligen inte många ägg.
-
Tår: Kycklingar har fyra eller fem tår, beroende på ras. Beniga utväxter på insidan av benen, kallade sporrar, förekommer hos både hanar och honor, även om sporrar är mer välutvecklade på tuppar.
-
Kammar och slör: The kam är en köttig vapen på toppen av en kyckling huvud. Wattles är paret hudflikar som hänger i en kycklings hals. Både hanar och honor har kammar och kycklingar, som finns i en mängd olika storlekar och former, även beroende på kycklingens ras.