Vitamin C är ett av de väsentliga näringsämnena som hjälper till att stärka immunförsvaret, förbättra hjärthälsa, stödja upptaget av järn och hjälpa till att försköna huden. Användningen av C-vitamin måste dock också kontrolleras och undvika vissa fall av interaktioner eller inkompatibiliteter.
I den här artikeln kommer vi att ge grundläggande information om C-vitamin, livsmedelskällor som är rika på C-vitamin, hur man använder det och samt tabu anteckningar i processen med C-vitamintillskott för att säkerställa dess effektivitet och säkerhet.
Hälsofördelar med C-vitamin
Vitamin C, även känd som askorbinsyra, är ett vattenlösligt vitamin och lagras inte i kroppen, så det måste erhållas dagligen genom kostkällor eller genom att använda kosttillskott.
Vitamin C har en viktig roll för att stödja hälsan, inklusive infektionskontroll, sårläkning, och är en kraftfull antioxidant som kan förhindra effekterna av fria radikaler. Dessutom är C-vitamin också involverat i produktionen av kollagen, ett viktigt protein i olika bindesystem i kroppen som nerver, immunitet, ben, blod ...
Vitamin C spelar en viktig roll för hälsan
Vad är det för fel på C-vitamin?
Livsmedel att undvika när du tar C-vitamin
Även om mängden C-vitamin som tas upp genom kosten inte är mycket, är tabut inte nödvändigt. Men om du har en allvarlig C-vitaminbrist är C-vitamintillskott ett effektivt sätt att komplettera. Därför, för att undvika att orsaka biverkningar av produkten, måste du känna till tabun när du använder C-vitamin.
Lever av vissa djur
Vitamin C oxideras lätt i närvaro av metalljoner, särskilt koppar. Vissa vanliga typer av djurlever som grislever, nötlever, getlever ... innehåller mycket stora mängder koppar. Enligt studier innehåller 100 mg fläsklever upp till 2,6 mg koppar.
Därför, om du tar C-vitamin och äter djurlever samtidigt, kommer det lätt att orsaka nedbrytning och förlust av biologiska funktioner av C-vitamin.
Ät inte djurlever när du tar vitamin C
Typer av mjölk
Mjölk är en källa till energi och näringsämnen som är nödvändiga för allas hälsa, särskilt de som precis har återhämtat sig från sjukdom. Men i mjölk som innehåller vitamin B2 kommer vitamin C att oxideras. Då kommer både vitamin B2 och vitamin C inte längre ha någon effekt på kroppen. Om du vill komplettera C-vitamin efter att ha druckit mjölk bör du därför slappna av under en period för att undvika att tappa effekten av C-vitamin.
Typer av skaldjur
I skaldjur och skaldjur finns aktiva prekursorer till arsenik. Denna aktiva substans i sitt normala tillstånd är dock inte skadlig för kroppen. Men om du kombinerar att äta skaldjur med att ta C-vitamin, kan denna aktiva ingrediens ändras till en form som kan vara giftig för människokroppen. Därför bör man vara försiktig när man använder C-vitamin i kombination med skaldjur och skaldjur.
Bör inte användas tillsammans med skaldjursprodukter med C-vitamin
Vilka läkemedel interagerar vitamin C med?
Vitamin C har potential att interagera med vissa mediciner som orsakar oönskade biverkningar. I tilläggsform, särskilt i höga doser, kan C-vitamin interagera med vissa mediciner. Därför, för att vara på den säkra sidan, använd inte C-vitamin utan din läkares övervakning om du tar något av följande läkemedel:
- Beta-laktamantibiotika som penicillin, ampicillin, amoxicillin... är inte stabila i sur miljö. Vitamin C är surt och kan förstöra betalaktamringen i denna grupp av antibiotika, vilket gör att läkemedlet förlorar sin effektivitet.
- Icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) som acetylsalicylsyra är också sura, och när C-vitamin tas samtidigt kan det försura urinen, minska mängden aspirin i urinen och öka koncentrationen av läkemedlet i blod, som orsakar toxicitet, aspirin.
- Aluminiuminnehållande antacida som maalox och gaviscon . C-vitamin kan öka absorptionen av aluminium och öka risken för biverkningar från detta läkemedel.
- Lugnande medel som fenobarbital, pentobarbital och secobarbital kan minska effekterna av C-vitamin.
- Kemoterapiläkemedel: C-vitamin kan påverka hur vissa kemoterapiläkemedel fungerar.
- Orala preventivmedel och hormonersättningsterapi (HRT): C-vitamin kan öka östrogennivåerna när det används med dessa läkemedel, och oralt östrogen kan minska effekten av C-vitamin i kroppen.
- Hiv/aids-läkemedel kan reduceras i nivåer när de används tillsammans med C-vitamin.
- Att använda C-vitamin kan minska de antikoagulerande effekterna av heparin och warfarin, två antikoagulantia. Därför, om dessa två läkemedel används tillsammans, bör de tas med minst 2 timmars mellanrum.
Vissa läkemedel bör inte tas när du tar vitamin C
Anmärkningar när du använder C-vitamin
Om du vill komplettera vitamin C, förutom att undvika livsmedel som är oförenliga med detta vitamin, bör du vara särskilt uppmärksam på följande:
- Anpassa C-vitamindosen så att den passar varje individ: Varje person behöver olika C-vitamindoser för att möta kroppens behov. För att undvika att ta för lite eller för mycket C-vitamin. Det är tillrådligt att konsultera en specialist för att förstå dina C-vitaminbehov.
- Ta C-vitamin vid rätt tidpunkt: Bör ta C-vitamin på fastande mage, vanligtvis 30 minuter innan du äter eller 2 timmar efter att du ätit. C-vitamin är vattenlösligt, så det absorberas lätt av kroppen. Kroppen kommer att absorbera den nödvändiga mängden C-vitamin och utsöndra överskottet genom urinen.
- Notera dosering för barn och gravida kvinnor, ammande kvinnor: Att använda en överdos av vitamin C kan orsaka negativa effekter på hälsan, särskilt för barn och gravida eller ammande kvinnor.
- Ta vitamin C ordentligt: Vitamin C finns i många doseringsformer, såsom orala tabletter, tuggtabletter och flytande former. För bästa absorption måste läsarna ta den ordentligt: bryt inte tabletten, tugga tuggtabletten ordentligt innan du sväljer och drick rätt mängd vätska.
- Drick tillräckligt med vatten: För att absorbera C-vitamin bäst bör läsarna dricka tillräckligt med vatten varje dag, cirka 1,5 - 2,5 liter. Att dricka tillräckligt med vatten har också många hälsofördelar.
- Behandling av överdosering: Om du tar för mycket kan det orsaka vissa symtom som halsbränna, yrsel, buksmärtor, och när du märker dessa symtom måste du tillfälligt sluta ta och minska dosen senare. Om fallet är för allvarligt måste du gå till en sjukvårdsinrättning för vård.
Även om C-vitamin inte absorberas för mycket genom kosten, för att vara effektiv i processen att komplettera denna aktiva ingrediens, måste du också vara uppmärksam på tabu när du tar C -vitamin. Följ den officiella webbplatsen för aFamilyToday Blog för att lära dig mer om hälsovårdsinformation för dig och din familj.