Gravida kvinnor äter sushi: bra eller dåligt?

För gravida kvinnor är attraktionskraften och fräschören hos sushibitar svår att motstå. Men att njuta av sushi under graviditeten måste vara mycket försiktig om mamman inte vill stöta på många potentiellt farliga sjukdomar från denna maträtt.

Sushi, en traditionell japansk maträtt, har nu blivit mycket bekant i måltiderna hos många vietnamesiska familjer som älskar skaldjur. Gravida kvinnor älskar ofta att njuta av denna iögonfallande och fräscha rätt, men glömmer hälso- och säkerhetsfrågor. Så är den här rätten verkligen bra för gravida kvinnor? Följande artikel hjälper dig att svara på den frågan direkt.

Kan gravida kvinnor äta sushi?

Den här rätten är helt säker för gravida kvinnor, men rå och ofrossad fisk och skaldjur bör undvikas. Rå fisk och skaldjur är inte bra eftersom de ofta bär på oförutsägbara bakterier och patogener, och även innehåller höga halter av kvicksilver.

 

Hälsoexperter rekommenderar att du lagar fisk eller räkor, krabbor, ostron, musslor under 63°C innan du äter. Vid denna temperatur förstörs patogener och patogener.

Hur farligt kan det vara att äta sushi på fel sätt?

Denna maträtt är i sig ofarlig för gravida kvinnor. Men hur det bearbetas och ingredienserna som används för att göra det spelar en betydande roll för att öka risken för missfall, för tidig födsel och andra komplikationer för gravida kvinnor .

Infektionssjukdomar och parasitinfektioner

Kokt sushi är säkert, medan rå fisk hyser bakterier och parasiter som bandmaskar. Bandmaskar som följer matvägen in i den gravida moderns kropp kommer att absorbera alla näringsämnen, vilket påverkar fostrets utveckling;

Även om den parasitära infektionen inte överförs genom moderkakan, kommer lever- och magvävnaderna att påverka fostret;

Parasitiska infektioner kan också orsaka undernäring och anemi, vilket leder till missfall.

Inte bra för immunförsvaret

Graviditet belastar immunförsvaret, så gravida kvinnor är mer benägna att bli sjuka. Ett undertryckt immunförsvar ökar sannolikheten för sjukdomar som lätt överförs via matkällor.

Skada på det ofödda barnet

Fisk som makrill, svärdfisk, tonfisk eller haj är rika på kvicksilver och är hälsofarliga. Att äta mycket fisk som innehåller kvicksilver kan skada nervsystemet, njurarna, lungorna och hörseln hos barn.

Alternativ sushi till raw fish sushi

Kokt fisksushi

Förutom att frysa, är marinering och sedan tillagning ett sätt att hjälpa till att eliminera bakterier och parasiter. Processen att salta och bearbeta kommer att döda fliken och hålla fisken fräsch.

Grönsakssushi

Detta är det säkraste alternativet eftersom vegetabilisk sushi ersätter rå fisk. Om du gör det hemma kan du använda gurka, avokado och morötter för att göra grönsakssushi. Även om att göra sushi med grönsaker kanske inte ser särskilt tilltalande ut, kan ett smart urval av ingredienser förvandla vegetabilisk sushi till en utsökt rätt.

Hemlagad sushi

Om du gör sushi hemma kan du säkerställa livsmedelshygien och säkerhet. Kom ihåg att kyla fisken i cirka 3-4 dagar för att döda alla fluktor och bakterier.

Sushi är en extremt attraktiv och näringsrik maträtt. Men under graviditeten måste gravida kvinnor säkerställa hälsan för både sig själva och sina snart föda barn, så kom ihåg att välja sushi klokt för att både vara säkra och njuta av dina favoriträtter!

 


Leave a Comment

Gravida kvinnor har otitis media: Orsaker och säker behandling

Gravida kvinnor har otitis media: Orsaker och säker behandling

Under graviditeten kommer din hälsa att ha många förändringar, särskilt ett försvagat immunförsvar. Gravida kvinnor är mer mottagliga för öroninflammation; här är orsaker och behandlingar.

Vad bör och bör inte göras när ett barn har feber?

Vad bör och bör inte göras när ett barn har feber?

När ett barn har feber får vissa föräldrar panik. Faktum är att när du behärskar vad du bör och inte får göra när ditt barn har feber, kommer du att bli bättre av att ta hand om ditt barn.

16 infektioner gravida kvinnor måste vara försiktiga med för att undvika komplikationer

16 infektioner gravida kvinnor måste vara försiktiga med för att undvika komplikationer

Under graviditeten försvagas moderns immunförsvar, vilket skapar en möjlighet för bakterier att attackera och orsaka många infektioner.

27 månader

27 månader

För att hjälpa barnet att utvecklas normalt bör föräldrarna lägga mer tid på att ta hand om barnet. aFamilyToday Health delar med föräldrar vad de behöver veta när deras barn är 27 månader gamla.

D-vitamin i ditt barns kost

D-vitamin i ditt barns kost

Förutom solljus, hur kan mammor komplettera D-vitamin för barn utan att behöva oroa sig för de dåliga effekterna av UVB-strålar? Ta reda på det med aFamilyToday Health.

Ta reda på orsaken till barnets slemavföring

Ta reda på orsaken till barnets slemavföring

Spädbarn och små barn har ofta matsmältningsproblem, inklusive tillståndet att barnet har slem i avföringen som är mycket bekymmersamt.

Tips för gravida kvinnor 6 sätt att öka immuniteten under graviditeten

Tips för gravida kvinnor 6 sätt att öka immuniteten under graviditeten

Under graviditeten måste användningen av läkemedel övervakas noggrant, så det är mycket viktigt att skydda din hälsa och stärka din immunitet under graviditeten.

Ska mammor med mastit fortsätta att amma?

Ska mammor med mastit fortsätta att amma?

aFamilyToday Health - Med tanke på att mastit kan överföras till barnet slutar mödrar ofta att amma. Är detta sant eller falskt?

Gravida kvinnor äter sushi: bra eller dåligt?

Gravida kvinnor äter sushi: bra eller dåligt?

aFamilyToday Health - Normalt sett älskar du att äta sushi, men ska du äta detta när du är gravid? Läs följande artikel.

Blod i urinen under graviditeten. Orsak och behandling

Blod i urinen under graviditeten. Orsak och behandling

Som med alla ovanliga tillstånd orsakar blod i urinen under graviditeten ångest hos gravida kvinnor. Tillståndet kan dock variera från enkla till allvarliga orsaker.

4 viktiga livsmedelsgrupper för småbarn

4 viktiga livsmedelsgrupper för småbarn

aFamilyToday Health introducerar 4 matgrupper för småbarn som mammor inte kan ignorera i sin kost i ett viktigt skede av barnets utveckling.

Kan sex under graviditeten orsaka för tidig förlossning?

Kan sex under graviditeten orsaka för tidig förlossning?

De flesta friska gravida kvinnor kan fortsätta att ha sex tills de går in i förlossningen. Men i vissa fall måste du säga nej till "sex" i ett visst skede av graviditeten

Ska man bli gravid efter 35 års ålder?

Ska man bli gravid efter 35 års ålder?

AFamilyToday Health-experten delar anledningarna till att det är svårare att bli gravid efter 35 års ålder och noterar för att öka chanserna för befruktning.

Vad man ska veta om infektion efter kejsarsnitt (del 1)

Vad man ska veta om infektion efter kejsarsnitt (del 1)

I den här artikeln får aFamilyToday Health och läsare lära sig vad som är infektion efter kejsarsnitt och fall av infektion efter kejsarsnitt.

Avslöjar 8 tips som hjälper dig att klippa ditt barns naglar på ett säkert sätt

Avslöjar 8 tips som hjälper dig att klippa ditt barns naglar på ett säkert sätt

Nyföddas naglar är ganska små, så det kan vara svårt för dig att klippa ditt barns naglar. Men om de inte klipps blir naglarna långa, och barnet kommer lätt att repa sig, vilket orsakar repor på huden.

Saker att veta när man blir gravid efter 50 år

Saker att veta när man blir gravid efter 50 år

Upptäck nyheter om graviditet efter 50 år med senaste IVF-metoder. Lär dig om fördelar, risker och viktiga överväganden för sen graviditet - inklusive nyckelordet graviditet efter 50.

Saker du behöver veta om cirkulationssystemet och fostrets hjärtfrekvens

Saker du behöver veta om cirkulationssystemet och fostrets hjärtfrekvens

Upptäck den senaste kunskapen om fostrets hjärtfrekvens och hjärnutveckling. Lär dig viktiga fakta om hjärtfrekvensmätning, ultraljudsteknik och hantering av hjärtfel.

Lär dig om livmodern och förändringar under graviditeten

Lär dig om livmodern och förändringar under graviditeten

Upptäck de senaste fynden om livmoderns förändringar under graviditeten 2024. Lär dig om ny forskning kring placentautveckling, ligamentpåverkan och preventivt underhåll av uterus hälsa. Inkluderar expertråd om sveda vid nysning.

Vad du behöver veta om blodprover under graviditeten

Vad du behöver veta om blodprover under graviditeten

Upptäck de senaste blodproven under graviditeten inklusive NIPT-test och förbättrad screening. Lär dig hur dessa tester skyddar din hälsa och fostrets utveckling.

Hur lång tid efter kejsarsnitt kan man bli gravid igen? Anteckningar för mammor att komma ihåg

Hur lång tid efter kejsarsnitt kan man bli gravid igen? Anteckningar för mammor att komma ihåg

Upptäck den senaste forskningen om graviditet efter kejsarsnitt. Lär dig optimal väntetid, riskfaktorer och expertråd för en säker graviditet. Inkluderar nyttiga tips för ökad fertilitet.

Ilska under graviditeten: Kontrollera det nu, annars kommer det att orsaka skada!

Ilska under graviditeten: Kontrollera det nu, annars kommer det att orsaka skada!

Att känna sig arg under graviditeten påverkar inte bara ditt humör, utan kan också påverka fostret om känslor av ilska hanteras fel.

Letar du efter svar på hur länge kan jag bli gravid igen efter att jag avslutat en graviditet?

Letar du efter svar på hur länge kan jag bli gravid igen efter att jag avslutat en graviditet?

Många människor undrar hur lång tid det tar att bli gravid igen efter abort. Här är vad du behöver veta om att bli gravid igen efter graviditetsavbrott.

Suddiga ögon under graviditeten: Orsaker och sätt att förbättra

Suddiga ögon under graviditeten: Orsaker och sätt att förbättra

Suddig syn under graviditeten är ett av de vanligaste synproblemen under graviditeten och orsakas av många orsaker, till exempel graviditetshormoner.

10 yogaställningar för att effektivt öka fertiliteten

10 yogaställningar för att effektivt öka fertiliteten

Följande 10 yogaställningar för att öka dina chanser till befruktning hjälper dig att snabbt förbättra din kropp och själ för att bli gravid snart och välkomna ditt barn.

Är det normalt att gravida kvinnor spyr blod? Orsaker och förebyggande

Är det normalt att gravida kvinnor spyr blod? Orsaker och förebyggande

Att kräkningar blod under graviditeten är ett symptom som kan indikera allvarliga hälsoproblem som kräver medicinsk uppmärksamhet.