Att berätta för mamma hur man lagar ålgröt med spenat för bebisar att äta avvänjning är både gott och näringsrikt

Ålgröt med spenat för bebisar är en mycket näringsrik maträtt. Hur man lagar ål med spenat för att behålla näringsämnen och stimulera barns smak är många människors oro för. Spara receptet för att laga ålgröt med spenat för spädbarn att äta avvänjning i den här artikeln.

När de går in i avvänjningsperioden kommer mödrar säkert att få många överraskningar eftersom de inte vet vilken mat de ska mata sina barn, hur man bearbetar dem för att säkerställa näring och hjälpa barn att äta bra. Under perioden från 6 till 12 månader är gröt ett populärt avvänjningsfoder som alla bebisar kan äta. Förutom nötkött, räkor, fläsk, fisk, ägg... som är populära proteinrika livsmedel , kan du inte ignorera åkerålkött med enastående näringsinnehåll.

Att förstå näringsvärdet av ål med barn, men frågan om vad man ska laga med ålgröt för bebisar är fortfarande en svår fråga för många mammor. Ålkött kan kombineras med många olika grönsaker som pumpa, morötter, taro, gröna bönor, sötpotatis, spenat. Speciellt ålgröt med spenat för bebisar är en av de rätter som är lättlagade och extremt bra för barns hälsa.

Näringsvärde av spenat

Spenat är en grönsak som ofta odlas på sommaren med två sorters lila och gröna, klättrande och låga stjälkar. Båda typerna innehåller samma mängd näringsämnen, så det är bra för mammor att välja spenat för att laga gröt till bebisar. Spenat är sval, något trögflytande när den skärs och tillagas, har en mild arom och söt smak. Därför kan nästan alla barn äta gröt gjord på spenat.

Näringsmässigt innehåller spenat många näringsämnen som är bra för barns tillväxt som protein, låg fetthalt, socker, pektin, vitamin A, B1, B2, C, E och vissa mineraler (kalcium, kalium, natrium, järn , koppar, magnesium, selen, etc.).

I synnerhet innehåller spenat pektin, som har effekten att förebygga och bota många sjukdomar som laxermedel, anti-fetma. Detta är en mycket lämplig grönsak för barn som ofta lider av förstoppning och fetma. Att äta spenat på sommaren hjälper också barn att svalka sig genom att tillsätta viktiga elektrolyter.

Spenat har högt näringsvärde

Generellt sett har spenat högt näringsvärde, är lätt att odla, gott att äta och mindre allergiframkallande. Därför är ålgröt med spenat för bebisar en rätt att inte missa för barn från 6 månader. Men låt absolut inte barn äta spenat om de är förkylda eller har diarré för att undvika att tillståndet förvärras.

Hur man lagar ålgröt med spenat för bebisar att äta utan fiskmat

Att laga gröt till bebisar är faktiskt inte svårt, men att ha en gröt som är både god och näringsrik och garanterar säkerhet och hygien är inte en enkel sak. För att inte få gröten att tappa sin inneboende smak och näring, följ stegen nedan för att laga ålgröt.

Steg 1: Välj att köpa ål och spenat 

För att laga en utsökt måltid av ålgröt för spädbarn att äta, måste en mamma först veta hur man väljer rena ål och grönsaker. För moderålen rekommenderas att välja en färsk ål med en svart och gul färg sammanvävd, en lång svans och en vikt på ca 1 kg. Köp absolut inte död ål eftersom den kan producera gifter som påverkar barnets hälsa.

För spenat bör du välja att köpa från en säljare som garanterar kvalitet, inga kemikalier. Grönsaksbuntar med glansiga blad, stora uniformer, många toppar och fräscha gröna är standard. Mamma kan tvätta och blötlägga med saltvatten, risvatten innan bearbetning för att ta bort smuts.

Steg 2: Förbered och förbered ingredienser

Preliminär bearbetning av ål är ett extremt viktigt steg som bestämmer smaken på ålgröt för bebisar att äta avvänjning. På grund av att de lever i leran är ålarna väldigt trögflytande och har en fiskig lukt, så du måste tvätta bort slemmet genom att lägga en näve salt eller en halv skål med vinäger i ålbehållaren med lock. Vid denna tidpunkt möter ålen saltet, vinägern rör om och släpper ut all olja. Efter ca 5-10 minuter tog mamman ut ålen, skrapade den lätt med en rakhyvel eller använd tidningspapper för att få bort oljan och sköljde den med vatten. 

Att välja att köpa ål för att laga gröt är väldigt viktigt

Använd sedan en kniv för att skära av ålens huvud och inälvor, lägg den i en ångbåt för att enkelt filtrera benen. Om du vill behålla ålens sekret behöver du inte operera, utan direkt ånga ålen efter att du tvättat den. Glöm inte att lägga till några skivor ingefära för att bli av med fisklukten.

Spenat tar upp de unga bladen, tvättar dem, hackar eller puréer sedan, beroende på barnets råa mat.

Steg 3: Koka ålgröt med spenat för bebisar att äta

Ålbenen som filtreras bort vid förbearbetning ska inte kasseras utan användas för att laga gröt. Tvätta först riset och häll vatten i grytan enligt förhållandet som passar barnet. Ta den benfria ålen och fräs med torkad lök och matolja tills den doftar och blir fast. Vänta tills gröten är kokt, rör sedan ner den wokade ål och spenat. Koka gröten i ytterligare 10 minuter så att grönsakerna är kokta, du kan stänga av spisen. Notera, koka inte för länge eller täck grytan gör gröten väldigt varm och svår att äta.

Ålgröt med spenat för bebisar att äta avvänjning har en vacker grön färg

Även om ålgröt är väldigt bra för ditt barn, bör du ge det till ditt barn lite i taget för första gången och övervaka om ditt barn har allergier. Dessutom bör endast en måltid ål gröt ges till barnet på en vecka för att inte orsaka tristess.

Så med bara några enkla steg har mamman gjort klart ålgröten med spenat för bebisen att äta . Med det här receptet behöver mammor inte spendera tid på att tänka på vilka grönsaker som ska lagas med ålgröt för bebisar. Hoppas du kommer att lyckas ansöka och laga den läckra ålgröten.