4 bra mat i kylen bör du inte äta mycket för att undvika cancer

Vissa rätter som ofta förvaras i familjens kylskåp är de skyldiga som ökar risken för levercancer. Det är bäst att inte äta för mycket.

Idag är ett kylskåp en oumbärlig apparat i varje hem. Det hjälper till att bevara maten längre och fräschare. Kylskåpet är dock inte en helt säker plats. Mat som lagras för länge i kylskåpet kan fortfarande försämras, ruttna och sprida bakterier till närliggande livsmedel. Det orsakar till och med några farliga sjukdomar för kroppen. 

Enligt direktör Ngo Vy Le (en kinesisk expert med mer än 40 års leverforskning) sa en gång att kosten står för en stor del av orsakerna till leversjukdom. Så för att skydda din lever bör du veta hur du skiljer på vilka livsmedel som inte bör ätas, även om de har förvarats i kylskåp.

1. Inlagd pickles

Pickles är inte bara rätter med unika smaker, utan också traditionell kulinarisk kultur. Dessutom är effekten av pickles också mycket bra för vårt matsmältningssystem. Men innehållet av salt och nitrit i pickles är relativt högt, så experter råder dig att inte äta mycket.

4 bra mat i kylen bör du inte äta mycket för att undvika cancerÄt inte mycket saltgurka på grund av den höga nitrithalten.

Nitrit är en cancerframkallande typ 2A, när för mycket ackumuleras i kroppen kommer det att skada levercellerna, vilket ökar risken för levercancer . Dessutom kan en ökad mängd salt i kroppen hämma uppdelningen av leverceller och leda till cirros .

2. Svampar som legat i blöt länge

Svampar är livsmedel med högt näringsvärde, äts regelbundet är mycket bra för kroppen. Men om du förbereder och lagrar svamp på ett felaktigt sätt kan de vara skadliga för hälsan. Närmare bestämt, när du blötlägger svamp, bör du inte blötlägga dem för länge eftersom det är lätt att generera ett toxin som kallas aflatoxin, som listades av WHO som ett cancerframkallande typ 1-framkallande ämne 1993.

Studier har visat att, med bara 1 mg aflatoxin som kommer in i kroppen, kan det orsaka levercancer och skada hälsan.

4 bra mat i kylen bör du inte äta mycket för att undvika cancerSvamp bör endast blötläggas i max 30 minuter och bör inte kylas.

När du blötlägger svamp bör du bara blötlägga i varmt vatten i upp till 30 minuter och kallt vatten i högst 1 timme. Dessutom, förvara absolut inte svamp som har legat i blöt under lång tid i kylskåpet, ät inte svamp över natten och svamp har en dålig lukt.

3. Böngroddar utan rötter

Böngroddar är rika på vitaminer, särskilt vitamin C, mineraler, aminosyror, proteiner och ämnen av vegetabiliskt ursprung, att äta regelbundet är också mycket bra för hälsan. När du köper böngroddar bör du dock inte välja groddar utan rötter eftersom de odlas främst från kemikalier för att odla. När dessa ämnen ansamlas för mycket i kroppen kommer de att skada levern och öka risken för levercancer.

4 bra mat i kylen bör du inte äta mycket för att undvika cancerSka välja böngroddar med rötter.

4. Färdiga frysta köttbullar

Frysta livsmedel som lagras i kylskåpet ger alltid bekvämlighet för dem som inte har mycket tid att gå till marknaden för att köpa färsk mat varje dag. Men visste du att frysta köttbullar oftast är de som har bearbetats och kan innehålla massor av kryddor och livsmedelstillsatser. Dessa tillsatser är skadliga ämnen, när de kommer in i kroppen kommer att öka belastningen på levern eftersom de måste arbeta hårdare för att eliminera gifter. Därigenom orsakar skador på levern, vilket påskyndar uppkomsten av leversjukdomar .

4 bra mat i kylen bör du inte äta mycket för att undvika cancerFryst kött kan innehålla många tillsatser.


Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Hälsofördelar med granatäpple för spädbarn

Granatäpple är mycket bra för ditt barns hälsa på grund av det näringsvärde som denna frukt ger. Så, vad är användningen av granatäpple för barnets hälsa?

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Mödrar måste veta hur de kan förhindra att deras barn får bristningar under puberteten

Bristningar i puberteten gör ofta att barn oroar sig och tappar självförtroende. Vet du hur man begränsar bristningar i puberteten för barn?

De bästa träningsformerna under graviditeten

De bästa träningsformerna under graviditeten

Träning under graviditeten kommer att hjälpa både mamma och foster, samt träna uthållighet för att förbereda för förlossningen.

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

Ska jag ge mitt barn många snabbnudlar?

aFamilyToday Health - För barn är att äta snabbnudlar en potentiell källa till många farliga sjukdomar som föräldrar måste vara mycket uppmärksamma på.

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning?

aFamilyToday Health - Vad ska gravida kvinnor göra när det finns tecken på för tidig förlossning före 37 veckors graviditet? Barn som föds för tidigt kan ha en rad hälsoproblem.

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Att lära sig simma hjälper ditt barn att bli mer aktivt

Förutom syftet med träning och roligt för att hjälpa ditt barn att bli mer aktivt, är att lära sig simma också en viktig överlevnadsfärdighet. Föräldrar bör lära sig mer om denna fråga.

Hur kommer den nyfödda att screenas?

Hur kommer den nyfödda att screenas?

aFamilyToday Health - När ett barn föds kommer barnläkare att genomföra fysiska undersökningar för att kontrollera barnets allmänna utseende och upptäcka avvikelser (om några) hos barnet.

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

5 negativa effekter av teknik på ditt familjeliv

Tekniken har påverkat dagens samhälle negativt, särskilt familjelivets rytm. Varför är teknikens negativa inverkan så stor?

Vad är Williams syndrom? Orsaker, symtom och behandling

Vad är Williams syndrom? Orsaker, symtom och behandling

Williams syndrom är ett syndrom som orsakas av en onormal kromosom, patienten har alla 23 kromosompar, men det 7:e kromosomparet saknar ett gensegment som orsakar tillväxt- och utvecklingsstörningar. För att bättre förstå Williams syndrom, dess orsaker, symtom och behandling, se följande artikel i aFamilyToday-bloggen!

Vad du ska äta för att döda HP-bakterier: Ignorera inte dessa 5 livsmedel

Vad du ska äta för att döda HP-bakterier: Ignorera inte dessa 5 livsmedel

Även om HP-bakterier är farliga kan de elimineras med en vetenskaplig diet. Vad ska man äta för att döda HP-bakterier? HP positiv ska välja vilken mat?

Skilja mellan malaria och denguefeber korrekt?

Skilja mellan malaria och denguefeber korrekt?

Malaria och dengue är båda infektionssjukdomar som i hög grad påverkar hälsa och liv. Se hur du skiljer mellan malaria och denguefeber för enkel identifiering.

Pannefia 40 - Behandling av vissa mag- och matstrupsproblem

Pannefia 40 - Behandling av vissa mag- och matstrupsproblem

Pannefia 40 minskar mängden syra som magen producerar. Pannefia 40 används för att förebygga och behandla magsår och för att behandla vissa mag- och matstrupsproblem (som sura uppstötningar) genom att minska mängden syra som din magsäck producerar.

Hur länge varar hiv?

Hur länge varar hiv?

För närvarande har hiv-prevalensen ökat markant. Ofta kan personer med hiv inte ha några symtom under de första åren, men de kan fortfarande överföra hiv till andra. Så hur länge varar hiv? Patientens livslängd beror på många andra faktorer, särskilt manifestationen av hälsa.

Svara på frågan: Har kvinnor som föder barn för andra gången en episiotomi eller inte?

Svara på frågan: Har kvinnor som föder barn för andra gången en episiotomi eller inte?

Episiotomi är ett medicinskt ingrepp som de flesta förstföderskor måste genomgå. Huruvida den andra normala förlossningen har en episiotomi är en fråga för många kvinnor.

Hur man förvarar blodsockermätaren för långtidsanvändning

Hur man förvarar blodsockermätaren för långtidsanvändning

Blodsockermätare har gradvis blivit en medicinsk apparat som ofta används i familjer. Därför är frågan som många människor är intresserade av att lära sig hur man använder och underhåller blodsockermätaren för att säkerställa noggrannheten i mätresultaten samt förlänga maskinens livslängd.

Symtom på magnesium B6-brist ska du inte vara subjektiv

Symtom på magnesium B6-brist ska du inte vara subjektiv

Om du ständigt känner dig trött, har muskelspasmer och är överdrivet sugen på socker, har du med största sannolikhet brist på magnesium B6. Du måste vara uppmärksam på symtomen på magnesium B6-brist eftersom det kan orsaka allvarligare sjukdomar eftersom detta ämne är involverat i många processer i kroppen.

Hur man behandlar vårtor med perillablad effektivt hemma

Hur man behandlar vårtor med perillablad effektivt hemma

Perillablad är en populär ört inom traditionell kinesisk medicin, som hjälper till att bekämpa inflammation och goda bakterier. Därför är behandlingen av vårtor med perillablad vald av många människor.

Hur länge kan slutskedestruma leva?

Hur länge kan slutskedestruma leva?

Slutstadiet struma är när en elakartad tumör växer och sprider sig till många andra organ än sköldkörteln. Detta är också den tid då anhöriga och patienter kommer att börja känna sig rädda och inte veta hur mycket längre deras älskade kan leva.