Vissa rätter som ofta förvaras i familjens kylskåp är de skyldiga som ökar risken för levercancer. Det är bäst att inte äta för mycket.
Idag är ett kylskåp en oumbärlig apparat i varje hem. Det hjälper till att bevara maten längre och fräschare. Kylskåpet är dock inte en helt säker plats. Mat som lagras för länge i kylskåpet kan fortfarande försämras, ruttna och sprida bakterier till närliggande livsmedel. Det orsakar till och med några farliga sjukdomar för kroppen.
Enligt direktör Ngo Vy Le (en kinesisk expert med mer än 40 års leverforskning) sa en gång att kosten står för en stor del av orsakerna till leversjukdom. Så för att skydda din lever bör du veta hur du skiljer på vilka livsmedel som inte bör ätas, även om de har förvarats i kylskåp.
1. Inlagd pickles
Pickles är inte bara rätter med unika smaker, utan också traditionell kulinarisk kultur. Dessutom är effekten av pickles också mycket bra för vårt matsmältningssystem. Men innehållet av salt och nitrit i pickles är relativt högt, så experter råder dig att inte äta mycket.
Ät inte mycket saltgurka på grund av den höga nitrithalten.
Nitrit är en cancerframkallande typ 2A, när för mycket ackumuleras i kroppen kommer det att skada levercellerna, vilket ökar risken för levercancer . Dessutom kan en ökad mängd salt i kroppen hämma uppdelningen av leverceller och leda till cirros .
2. Svampar som legat i blöt länge
Svampar är livsmedel med högt näringsvärde, äts regelbundet är mycket bra för kroppen. Men om du förbereder och lagrar svamp på ett felaktigt sätt kan de vara skadliga för hälsan. Närmare bestämt, när du blötlägger svamp, bör du inte blötlägga dem för länge eftersom det är lätt att generera ett toxin som kallas aflatoxin, som listades av WHO som ett cancerframkallande typ 1-framkallande ämne 1993.
Studier har visat att, med bara 1 mg aflatoxin som kommer in i kroppen, kan det orsaka levercancer och skada hälsan.
Svamp bör endast blötläggas i max 30 minuter och bör inte kylas.
När du blötlägger svamp bör du bara blötlägga i varmt vatten i upp till 30 minuter och kallt vatten i högst 1 timme. Dessutom, förvara absolut inte svamp som har legat i blöt under lång tid i kylskåpet, ät inte svamp över natten och svamp har en dålig lukt.
3. Böngroddar utan rötter
Böngroddar är rika på vitaminer, särskilt vitamin C, mineraler, aminosyror, proteiner och ämnen av vegetabiliskt ursprung, att äta regelbundet är också mycket bra för hälsan. När du köper böngroddar bör du dock inte välja groddar utan rötter eftersom de odlas främst från kemikalier för att odla. När dessa ämnen ansamlas för mycket i kroppen kommer de att skada levern och öka risken för levercancer.
Ska välja böngroddar med rötter.
4. Färdiga frysta köttbullar
Frysta livsmedel som lagras i kylskåpet ger alltid bekvämlighet för dem som inte har mycket tid att gå till marknaden för att köpa färsk mat varje dag. Men visste du att frysta köttbullar oftast är de som har bearbetats och kan innehålla massor av kryddor och livsmedelstillsatser. Dessa tillsatser är skadliga ämnen, när de kommer in i kroppen kommer att öka belastningen på levern eftersom de måste arbeta hårdare för att eliminera gifter. Därigenom orsakar skador på levern, vilket påskyndar uppkomsten av leversjukdomar .
Fryst kött kan innehålla många tillsatser.
Lär dig bröstsimsteknik enligt senaste expertråd för optimal hälsa och prestanda. Upptäck nyckeltekniker för andning, koordination och uthållighet med vårt steg-för-steg-guide.
Överdriven gäspning kan vara en varningssignal för underliggande hälsoproblem. Upptäck de senaste rönen om kopplingen mellan frekvent gäspande och allvarliga medicinska tillstånd.
Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck de senaste spinal stenosövningarna 2023 som hjälper dig minska smärta och förbättra livskvaliteten. Lär dig expertgodkända metoder med stöd av ny forskning.
Upptäck den senaste forskningen om Cordyceps – en unik ört med exceptionella hälsofördelar. Lär dig om dess användningsområden, typer och hur du väljer rätt produkt.
Upptäck de senaste forskningsrönen om körsbärsfördelar: från antioxidantrikedom till sömnförbättring. Lär dig optimal användning och viktiga varningar för bästa hälsoresultat.
Upptäck den senaste forskningen om moringas hälsofördelar. Lär dig hur du använder detta kraftfulla <strong>medicinalväxt</strong> säkert och effektivt för ledhälsa och leverdetox.
Upptäck lejonmansvampens senaste hälsovinster: förbättrar hjärnfunktion, bekämpar cancer och reglerar blodsocker. Lär dig hur du använder denna medicinska svamp säkert.
Lär dig göra autentiskt klibbigt ris med vårt uppdaterade recept 2024. Inkluderar experttips om ingrediensval, nyttig information och SEO-optimerade lösningar för bästa resultat.
Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.
Upptäck hur många kalorier i körsbär enligt senaste nutritionsexperterna. Lär dig om nya hälsofördelar och hur du optimerar din hälsa med denna superfrukt.
Upptäck salvia - den multifunktionella medicinalväxten med senaste forskningsrön om dess hälsovinster. Lär dig expertmetoder för effektiv användning och viktiga säkerhetsråd.
Upptäck den senaste drömtydningen av graviditetsdrömmar 2024. Lär dig om 6 nyckelbetydelser, praktiska lösningar och hur dessa drömmar relaterar till din hälsa och livssituation.
Upptäck kiwiens senaste hälsofördelar med vetenskapligt stöd. Lär dig optimala ätmetoder, nyckelnyttigheter och viktiga försiktighetsåtgärder för maximal hälsa. Inkluderar praktiska tips och SEO-optimerad information.
Upptäck den senaste WHO-standardiserade barnviktstabellen och längddiagrammet för åldrarna 0-18 år. Lär dig hur du tolkar growth charts och optimerar din barns hälsa med vårt kompletta guide.
Upptäck den senaste kunskapen om lymfkörtlars placering på kroppen och lära dig skilja mellan godartade och maligna lymfkörtlar med vår expertguide. Inkluderar ny forskning om lymfadenopati och praktiska lösningar.
Lär dig om cirros och ascites, typiska symptom och orsaker, samt vikten av tidig behandling.
Epsomsalt har använts i många delar av världen för att behandla sjukdomar. Men inte alla förstår fördelarna med detta salt för barns hälsa.
Kan gravida kvinnor använda nagellack? Lär dig om riskerna med nagellack under graviditeten och tips för hälsosamma val.
Upptäck 2024 års mest effektiva metoder för att ta bort tonsillstenar hemma. Lär dig om nya preventiva åtgärder och beprövade tekniker för bättre munhälsa.
Upptäck den senaste kunskapen om tempelpunkten - en nyckelakupressurpunkt för huvudvärk, stressreducering och skönhet. Lär dig expertmetoder för optimal hälsa.
Upptäck varför tjejer måste ha trosor och expertens bästa tips för att välja rätt underkläder. Lär dig hur underkläder skyddar hälsan och ökar självförtroendet.
Upptäck senaste lösningarna för svag emalj: Effektiva behandlingsmetoder, kostråd och preventiv tandvård. Lär dig hur du stärker din tandemalj med vetenskapligt stödda metoder.
Upptäck mageanatomi och dess funktioner med vår uppdaterade guide 2024. Lär dig var magen sitter, dess 5 huvuddelar och hur du förebygger magsjukdomar med vetenskapligt stödda metoder.
Överdriven gäspning kan vara en varningssignal för underliggande hälsoproblem. Upptäck de senaste rönen om kopplingen mellan frekvent gäspande och allvarliga medicinska tillstånd.
Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.
Upptäck den senaste behandlingen av dubbelseende och dess underliggande orsaker. Lär dig om innovativa metoder som prismakorrektion och neuroplastisk synterapi för optimal synhälsa.
Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.
Upptäck de senaste metoderna för skadeförebyggning inom idrott 2024. Lär dig om nya behandlingsmetoder och hur du optimerar din träning för att minimera risken för muskelkramper, anklelvrickningar och andra vanliga skador.
