På grund av dess varma och kryddiga natur är det få föräldrar som tänker på att lägga till wasabi i sitt barns kost. Men faktiskt, fördelarna med wasabi med barns hälsa är också mycket uppskattade.
Wasabi eller senap är en känd krydda med en karakteristisk kryddig smak och en mycket stark doft som du inte kan hitta i någon annan smaksättning. Med denna funktion används wasabi sällan av föräldrar för att laga mat till barn. Men är det okej för barn att använda denna krydda? Om du undrar över detta, vänligen fortsätt att läsa följande delning av aFamilyToday Health för mer intressant information.
Wasabi (Wasabi japonica) är en korsblommig växt med ursprung i Japan. Denna växt växer vanligtvis i områden med svalt klimat, anses vara ganska svår att odla eftersom den bara kan växa i områden med lämpligt klimat och jord.
Enligt många arkeologiska bevis, sedan antiken, har denna växt använts för helande. Idag, i det japanska köket, äts wasabi ofta med sushi och sashimi för att förhöja smaken av ris och rå fisk. Dessutom innehåller wasabi också allylisotiocyanat – en antibakteriell kemikalie som hjälper till att bekämpa de dåliga effekterna av rå fisk och skaldjur, vilket minskar risken för magbesvär.
Du kan fortfarande ge wasabi till ditt barn, men när du ger det till en så skarp krydda måste du vara mycket försiktig. Mata inte ditt barn varje dag och ät inte för mycket på en gång eftersom detta kommer att påverka matsmältningssystemet. Om du använder wasabi för att laga mat till ditt barn bör du också undvika att använda för mycket.
Trots sin skarpa smak ger wasabi också många fördelar för barns hälsa:
Wasabi innehåller aktiva ingredienser som hjälper antibakteriella mycket effektivt. Specifikt innehåller wasabi isotiocynat, ett ämne som hämmar tillväxten av bakteriestammar. I synnerhet hjälper wasabi också till att förhindra matförgiftning genom att neutralisera och döda de flesta mögelsporer. Med dessa förmågor är wasabi verkligen en fantastisk krydda som du bör använda för att förbereda rätter för barn.
En av de andra viktiga fördelarna med wasabi är antiinflammatorisk. När det läggs till kosten hjälper wasabi barnets kropp att bli av med sår och lesioner i mun, näsa och andra organ. Dessutom fungerar denna krydda också för att rensa bihålorna och behandla nästäppa . I synnerhet hjälper isotiocynatet i wasabi också till att förebygga astma och inflammatorisk tarmsjukdom .
Wasabi är mycket effektivt för att förhindra karies hos barn . Vissa studier har visat att den kemiska föreningen isotiocynat i denna krydda hämmar tillväxten av Streptococcus mutans, en bakterie som växer inuti munhålan och är orsaken till karies. Dessutom fungerar denna förening också för att förhindra att socker fastnar och skadar ditt barns tänder.
Wasabi har förmågan att döda bakterier e.coli, stafylokocker och pylori . Med utmärkta antibakteriella egenskaper är wasabi verkligen ett naturligt desinfektionsmedel som är mycket bra för barns kropp och hjälper till att förhindra att skadliga bakterier kommer in och orsakar sjukdomar.
Wasabi är en naturlig avgiftning eftersom den innehåller föreningar som hjälper levern att ta bort gifter och cancerframkallande ämnen från kroppen. Dessutom hjälper wasabi till att ta bort giftiga föreningar som lagras i leverns fettvävnader.
Wasabi är ett "vänligt" mat för tarmarna eftersom det hjälper till att avlägsna skadliga gifter från barnets kropp och förhindrar risken för divertikulit . Dessutom är denna krydda också rik på fibrer, vilket är bra för tarmaktiviteten och hjälper matsmältningen. Wasabi är också ett mirakelmedel mot matsmältningsbesvär som diarré och aptitlöshet.
Sammansättningen 6-MSITC i wasabi hämmar trombocytaggregation, förhindrar blodproppar och minskar risken för hjärtinfarkt och stroke hos små barn . Wasabi är bra för cirkulationssystemet, hjälper till att främja hjärthälsa och håller huden ung och slät.
Att äta wasabi kan hjälpa till att förebygga förkylningar , influensa eller allergier. Föreningen allylisotiocyanat som finns i denna krydda hjälper till att bekämpa bakterier som orsakar förkylningar, influensa och luftvägssjukdomar. Mammor måste dock vara försiktiga när de ger wasabi till barn om de tar läkemedel som metaboliseras i levern. För om det tas i överskott kan wasabi orsaka läkemedelsinteraktioner och skada levern.
Hälsofördelarna med wasabi för små barn är mycket uppskattade. Men eftersom detta är en kryddig krydda, när du bestämmer dig för att ge den till ditt barn, måste du också tänka på några saker:
Ge inte barn för mycket eftersom det kan skada levern eftersom wasabi innehåller hepatotoxin. Om barnet bara konsumerar en liten mängd bör det inte orsaka problem, men om barnet konsumerar en stor mängd kommer inte barnets kropp att kunna bearbeta det och orsaka leverskador.
Wasabi kan orsaka allergier hos vissa barn. När du matar ditt barn för första gången måste du därför observera honom noga för att se om han har några allergisymptom .
Om du fortfarande har funderingar och frågor om att ge wasabi till ditt barn kan du träffa din läkare och be om mer råd. Baserat på barnets hälsosituation och medicinska historia kommer läkaren att ge dig en lämplig lösning.
Wasabi används inte bara till sushi utan kan också vara en krydda att äta till många andra rätter. Därför bör du prova att kombinera wasabi med andra rätter för barn för att förhöja smaken och hjälpa dem att njuta av de hälsofördelar som denna krydda ger.
Bebisar behöver många element för fullständig utveckling. aFamilyToday Health delar med föräldrarna vad du ska tänka på när ditt barn är 16 veckor så att du kan ta hand om ditt barn på bästa sätt!
Bebisar behöver många element för fullständig utveckling. aFamilyToday Health delar med föräldrar vad man ska tänka på vid 22 veckor så att föräldrar kan ta hand om sin bebis på bästa sätt!
Att lära sig om en 2-årings diet på aFamilyToday Health ger inte bara näringsinformation, utan hjälper dig också att bygga upp bra matvanor för ditt barn.
Vi fokuserar ofta på kalciumtillskott endast när vi vill att barn ska utveckla starka ben och glömmer att magnesium är lika viktigt.
aFamilyToday Health - Bältros eller bältros är en mycket farlig sjukdom om den inte behandlas omgående. Vad ska föräldrar göra för att säkert behandla sina barn hemma?
aFamilyToday Health - Ett hektiskt modernt liv gör det omöjligt för mammor att amma regelbundet. Ett av huvudalternativen är flaskmatning.
Löpning är inte en favoritform av träning för många, men upptäck vilka fördelar det kan ge dig och dina nära och kära.
Många tror att njursten är ovanliga hos barn. Men nyligen har njurstenssjukdom hos barn ökat. Tidig upptäckt av denna sjukdom hos barn för snabb behandling.
Du tar inte bara hand om varje måltid, sömn och skolgång, utan du lär också ditt barn nödvändiga livskunskaper så att han eller hon kan vara självständig när du inte är i närheten.
När du sov hörde du väskan och barnet föll till marken. När ditt barn faller från sängen till marken och gråter, hur hanterar du det?
