På grund av dess varma och kryddiga natur är det få föräldrar som tänker på att lägga till wasabi i sitt barns kost. Men faktiskt, fördelarna med wasabi med barns hälsa är också mycket uppskattade.
Wasabi eller senap är en känd krydda med en karakteristisk kryddig smak och en mycket stark doft som du inte kan hitta i någon annan smaksättning. Med denna funktion används wasabi sällan av föräldrar för att laga mat till barn. Men är det okej för barn att använda denna krydda? Om du undrar över detta, vänligen fortsätt att läsa följande delning av aFamilyToday Health för mer intressant information.
Wasabi (Wasabi japonica) är en korsblommig växt med ursprung i Japan. Denna växt växer vanligtvis i områden med svalt klimat, anses vara ganska svår att odla eftersom den bara kan växa i områden med lämpligt klimat och jord.
Enligt många arkeologiska bevis, sedan antiken, har denna växt använts för helande. Idag, i det japanska köket, äts wasabi ofta med sushi och sashimi för att förhöja smaken av ris och rå fisk. Dessutom innehåller wasabi också allylisotiocyanat – en antibakteriell kemikalie som hjälper till att bekämpa de dåliga effekterna av rå fisk och skaldjur, vilket minskar risken för magbesvär.
Du kan fortfarande ge wasabi till ditt barn, men när du ger det till en så skarp krydda måste du vara mycket försiktig. Mata inte ditt barn varje dag och ät inte för mycket på en gång eftersom detta kommer att påverka matsmältningssystemet. Om du använder wasabi för att laga mat till ditt barn bör du också undvika att använda för mycket.
Trots sin skarpa smak ger wasabi också många fördelar för barns hälsa:
Wasabi innehåller aktiva ingredienser som hjälper antibakteriella mycket effektivt. Specifikt innehåller wasabi isotiocynat, ett ämne som hämmar tillväxten av bakteriestammar. I synnerhet hjälper wasabi också till att förhindra matförgiftning genom att neutralisera och döda de flesta mögelsporer. Med dessa förmågor är wasabi verkligen en fantastisk krydda som du bör använda för att förbereda rätter för barn.
En av de andra viktiga fördelarna med wasabi är antiinflammatorisk. När det läggs till kosten hjälper wasabi barnets kropp att bli av med sår och lesioner i mun, näsa och andra organ. Dessutom fungerar denna krydda också för att rensa bihålorna och behandla nästäppa . I synnerhet hjälper isotiocynatet i wasabi också till att förebygga astma och inflammatorisk tarmsjukdom .
Wasabi är mycket effektivt för att förhindra karies hos barn . Vissa studier har visat att den kemiska föreningen isotiocynat i denna krydda hämmar tillväxten av Streptococcus mutans, en bakterie som växer inuti munhålan och är orsaken till karies. Dessutom fungerar denna förening också för att förhindra att socker fastnar och skadar ditt barns tänder.
Wasabi har förmågan att döda bakterier e.coli, stafylokocker och pylori . Med utmärkta antibakteriella egenskaper är wasabi verkligen ett naturligt desinfektionsmedel som är mycket bra för barns kropp och hjälper till att förhindra att skadliga bakterier kommer in och orsakar sjukdomar.
Wasabi är en naturlig avgiftning eftersom den innehåller föreningar som hjälper levern att ta bort gifter och cancerframkallande ämnen från kroppen. Dessutom hjälper wasabi till att ta bort giftiga föreningar som lagras i leverns fettvävnader.
Wasabi är ett "vänligt" mat för tarmarna eftersom det hjälper till att avlägsna skadliga gifter från barnets kropp och förhindrar risken för divertikulit . Dessutom är denna krydda också rik på fibrer, vilket är bra för tarmaktiviteten och hjälper matsmältningen. Wasabi är också ett mirakelmedel mot matsmältningsbesvär som diarré och aptitlöshet.
Sammansättningen 6-MSITC i wasabi hämmar trombocytaggregation, förhindrar blodproppar och minskar risken för hjärtinfarkt och stroke hos små barn . Wasabi är bra för cirkulationssystemet, hjälper till att främja hjärthälsa och håller huden ung och slät.
Att äta wasabi kan hjälpa till att förebygga förkylningar , influensa eller allergier. Föreningen allylisotiocyanat som finns i denna krydda hjälper till att bekämpa bakterier som orsakar förkylningar, influensa och luftvägssjukdomar. Mammor måste dock vara försiktiga när de ger wasabi till barn om de tar läkemedel som metaboliseras i levern. För om det tas i överskott kan wasabi orsaka läkemedelsinteraktioner och skada levern.
Hälsofördelarna med wasabi för små barn är mycket uppskattade. Men eftersom detta är en kryddig krydda, när du bestämmer dig för att ge den till ditt barn, måste du också tänka på några saker:
Ge inte barn för mycket eftersom det kan skada levern eftersom wasabi innehåller hepatotoxin. Om barnet bara konsumerar en liten mängd bör det inte orsaka problem, men om barnet konsumerar en stor mängd kommer inte barnets kropp att kunna bearbeta det och orsaka leverskador.
Wasabi kan orsaka allergier hos vissa barn. När du matar ditt barn för första gången måste du därför observera honom noga för att se om han har några allergisymptom .
Om du fortfarande har funderingar och frågor om att ge wasabi till ditt barn kan du träffa din läkare och be om mer råd. Baserat på barnets hälsosituation och medicinska historia kommer läkaren att ge dig en lämplig lösning.
Wasabi används inte bara till sushi utan kan också vara en krydda att äta till många andra rätter. Därför bör du prova att kombinera wasabi med andra rätter för barn för att förhöja smaken och hjälpa dem att njuta av de hälsofördelar som denna krydda ger.
Upptäck den senaste kunskapen om 8 månaders bebis utveckling, optimal näring och effektivt schema. Lär dig viktiga milstolpar och expertråd för att stödja din babys tillväxt.
Upptäck den senaste kunskapen om barnets huvudomkretsutveckling med vårt expertgranskade innehåll. Lär dig hur du tolkar tillväxtdiagram och optimerar barnets hälsa.
2024 års expertguide: Varfor svettas nyfödda bebisar i huvudet? Lär dig om normala orsaker, varningssignaler och beprövade lösningar för att skapa optimal miljö för din baby. Inklusive viktiga tips om sömnapné och medfödd hjärtsjukdom.
Upptäck de senaste hygienrutinerna för tonåringar inklusive effektiva lösningar mot akne, svettlukt och mer. Lär dig hur du implementerar goda vanor med våra expertråd.
Upptäck 2024 års mest effektiva lösningar för torra och spruckna läppar hos barn. Expertguide med beprövade metoder och nya rön inom barnhälsa.
Upptäck de senaste metoderna för att hantera platt huvudsyndrom hos spädbarn. Lär dig om nya preventionsstrategier, effektiv behandling och vikten av tidig upptäckt.
Upptäck de senaste fördelarna med samsovning enligt expertråd. Lär dig hur säker samsovning kan stärka barnets utveckling och förbättra nattvilan - inklusive viktiga säkerhetstips och fördelar med att dela sovrum.
Lär dig när och hur du byter från flaska till kopp med vår expertguide. Upptäck fördelarna med <strong>koppträning</strong> och hur det stärker barnets utveckling.
Upptäck den senaste kunskapen om pubertet hos pojkar: fysiska förändringar, hormonella processer och praktiska råd för föräldrar. Lär dig hur du stöttar din son genom denna utvecklingsfas.
När kan mitt barn hålla en flaska på egen hand? Vissa bebisar kommer att kunna göra detta vid 6 månader, men även bebisar från 10 månader, men oroa dig inte!
