Saker att veta om svart bröd och vitt bröd
Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.
[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?
Det glykemiska indexet för ett livsmedel är en indikator på dess förmåga att absorbera glukos och hur det påverkar blodsockret i stärkelsehaltiga livsmedel. Det glykemiska indexet kan vara högt eller lågt beroende på innehåll och typ av kolhydrater, och det hjälper oss också att veta när vi ska sluta för att undvika att indexet stiger för högt och risken för sjukdomar.
För många patienter med diabetes är matens glykemiska index ett av de extremt viktiga sätten att hjälpa dem att reglera och kontrollera blodsockret i sin kost, och undvika mat i gruppen diabetiker Glucid höjer blodsockret, så vad är det glykemiska indexet för mat? Vilka livsmedelsgrupper som har ett högt index att undvika, här är användbar information för alla om detta index.
Vad är ett livsmedels glykemiska index (GI)?
I maten som vi använder till dagliga måltider för att ge och bibehålla energi till kroppen kommer det att finnas kolhydrater (stärkelse, socker och fibrer), när de kommer in i kroppen omvandlas dessa ämnen automatiskt till glukos (kroppens anpassade socker) och höjs blodsockernivåer.
Det glykemiska indexet för mat i kroppen
Matens glykemiska index (GI-index för mat) är en viktig parameter för att hjälpa personer med diabetes att klassificera och välja rätt näring för kroppen, undvika blodsocker. För hög plötslig ökning gör att patienten känner sig trött och obekväm.
Varje del av kroppen, särskilt nervsystemet, behöver alltid upprätthålla en stabil sockernivå, allokera livsmedelsgrupper med ett lämpligt GI-index och ha en hälsosam kost som kommer att gynna patienten, vilket ger hälsofördelar. många fördelar som att minska risk för hjärt-kärlsjukdomar , ökad uthållighet, sänkt kolesterol i blodet, ...
Gruppera GI efter mat från lågt till högt
Enligt experter från Harvard University är det glykemiska indexet för livsmedel indelat i tre grupper nedan för enkel igenkänning och applicering av användare.
![[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-9846-0618065811424.png "[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?")
Grupperingstabellen för glykemiskt index av experter från Harvard University
Livsmedelsgrupp med lågt GI (<>
Anses vara en livsmedelsgrupp med ett säkert index för personer med diabetes eftersom när det äts ökar mängden socker långsamt, jämnt och kommer att minska gradvis för att hålla en stabil energikälla för kroppen.
Livsmedelsgrupper inklusive gröna grönsaker, frukt, fullkorn, baljväxter (sojabönor, ärtor, röda bönor, ...) kommer att ha låga kolhydrater, inte mycket effekt på sockernivåerna i kroppens blod efter att ha ätit.
Livsmedelsgrupper med måttligt GI (56 - 69)
Gruppen med det genomsnittliga GI-indexet är markerad med gult, när den används kommer kroppen att absorbera och öka blodsockret på en genomsnittlig nivå, vissa typiska livsmedel som mjöl (vetemjöl, havregryn, etc.) ,..), potatis ( sötpotatis, taro, ..), ananas, brunt ris omvandlas till glukos i måttlig hastighet.
![[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-6673-0618065812032.jpg "[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?")
Mat med högt GI kommer att orsaka en plötslig ökning av blodsockret
Livsmedelsgrupper med högt GI (>70)
Den röda livsmedelsgruppen har ett högt GI-index över 70, innehåller mycket stärkelse, vilket ökar blodsockret väldigt snabbt, vilket är mycket farligt för personer med diabetes, inte bara det, utan också gör att kroppen lagrar mycket fett. fetma .
Dessa inkluderar livsmedel rika på glukos som sockerrörsjuice, kex, animaliskt fett, äggula, vattenmelon, honung, basa fisk, bröd, etc.
Några anmärkningar vid val av mat genom HOLD-index
När man använder GI-index för att välja rätt mat, måste folk ha några saker i åtanke enligt följande:
- Personer med diabetes bör prioritera att välja livsmedel med lågt glykemiskt index, äta tillräckligt i grupper med medelhög GI och begränsa ätgrupper med högt GI.
- Ät inte subjektivt många livsmedelsgrupper med lågt glykemiskt index under dagen eftersom sådana sockernivåer också kommer att öka, ännu högre när vi äter mat med högt GI med liten frekvens.
- Livsmedel med mycket sötma betyder inte att de kommer att ha ett högt glykemiskt index .
- Det glykemiska indexet för ett livsmedel är starkt beroende av hur det bearbetas och förändras när det kombineras med många andra livsmedelsgrupper.
![[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?](https://r1blog.afamilytoday.com/resources2/images2/image-4363-0618065812582.jpg "[DU BEHÖVER VETA] Vad är matens glykemiska index? Vilka livsmedelsgrupper bör begränsas?")
Hur beror GI:et i en maträtt på kombinationen av livsmedelsgrupperna?
- För att veta det exakta GI-indexet när du väljer ett livsmedel kan du titta på parametrarna på förpackningen av det livsmedlet.
- Det är bäst att ha alla fyra livsmedelsgrupperna i en måltid inklusive fett , protein, kolhydrater och frukt och grönsaker för att förhindra snabb absorption av socker, vilket ökar GI-indexet i blodet.
Det glykemiska indexet för ett livsmedel (GI) spelar en viktig roll när det kan återspegla mängden stärkelse i varje livsmedelsgrupp, vilket hjälper många personer med diabetes att veta vilka livsmedel som ligger inom det säkra intervallet. Välj en hälsosam kost som ger rätt mängd näring för din allmänna hälsa. Förutom att använda GI-index behöver varje person också kombinera ett träningsprogram och en hälsosam livsstil för att bättre kontrollera blodsockret och behålla en stabil vikt.
Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan
Upptäck de senaste forskningsrön om bönors hälsofördelar. Lär dig hur bönor kan stödja viktminskning, hjärthälsa och immunförsvar med vår uppdaterade guide 2024.
Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?
Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.
D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten
Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.
Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?
För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!
Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn
Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.
Fläder: Bra för barn och hela familjen
Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.
Betydelsen av järn för gravida kvinnor
Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.
Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt
Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.
Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis
Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?
Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?
Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.
“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen
Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.
Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?
aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?
Vattnets roll med barn
aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.
Störning av matvanor hos ungdomar
aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?
När kan bebisar dricka vatten?
Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.
När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?
Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.
Tips för mammor att komplettera järn för barn
aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.
11 fördelar för ditt barn när du ammar
Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.
Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet
Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.
Vad är användningen av utgången mjölk? Smart användning borde alla känna till
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Hur äter man linfrö? Vem borde inte äta linfrön?
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Hur många kalorier är det i riskakor? Är det fett att äta riskaka?
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Sammanfattning av hälsofördelarna med persimmon
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Linfrö: Rik på näringsämnen och har många hälsofördelar
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Vad är helmjölk? Skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Är det gott att äta päron? Viktiga anteckningar när du äter päron
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Kan gravida kvinnor äta bok choy? Vissa användningsområden för bok choy för gravida kvinnor
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Vilka är fördelarna med att äta vindruvor? Vilka näringsämnen innehåller druvor?
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Vilka är fördelarna med att äta ananas? 10 fantastiska hälsofördelar med ananas
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.