Авокадо у овом рецепту за пилеће нацхос из Тек-Мек-а садржи много мононезасићених масти, што их чини добрим борбом против масти на стомаку. Ако нисте љубитељ црног пасуља, уместо тога можете користити пинто пасуљ у овом рецепту.
Ово јело је одлично предјело за свако дружење. Једноставно пренесите печене начосе на тањир и прођите по забави.
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 8 сати
Принос: 8 порција
1 фунта пилећих прса
Једна конзерва од 15 унци црног пасуља са смањеним садржајем натријума, испрана и оцеђена
Једна конзерва од 15 унци без додавања соли жути шећерни кукуруз
1/2 шоље средње салсе
3 кашике тако зачина са ниским садржајем натријума
8 унци плавог кукурузног чипса
1 шоља исецканог цхеддар сира са смањеном масноћом
3 шоље исецкане ромаине салате
1 авокадо, исечен на коцкице
1 лимете
У спори шпорет ставите пилетину, црни пасуљ, кукуруз, салсу и тако зачине.
Покријте спори шпорет и кувајте пилетину на лаганој ватри 8 сати.
Нарежите пилетину и помешајте да се сједини са осталим састојцима у спором шпорету.
Загрејте рерну на 350 степени.
Обложите плех папиром за печење, и раширите чипс на плех.
Прелијте чипс мешавином исецканих пилећих прса и чедар сиром. Пеците 8 минута, док се сир не отопи.
Прелијте начосе исецканом зеленом салатом и авокадом.
Исцедите сок од лимете на врх начоса и одмах послужите.
По порцији: калорије 364 (од масти 120); Масти 13г (засићене 2г); Холестерол 39мг; Натријум 516мг; Угљени хидрати 43г (ди е Тари влакана 8г); Протеини 23г.