Како направити овсено млеко које је и укусно и хранљиво за бебе

Овсено млеко је врста млека са орашастим плодовима које је веома добро за бебе јер садржи многе хранљиве материје неопходне за раст и развој бебе.

Чули сте да је овсено млеко веома добро за малу децу, али не знате када да почнете да га дајете деци. Да ли се плашите да ваша беба може бити алергична на зоб? Ако имате ова питања, пратите следеће деонице аФамилиТодаи Хеалтх да бисте сазнали више о ефектима овсеног млека, као и о томе како да кувате укусно и хранљиво овсено млеко за бебе.

Када можете дати својој беби овсено млеко?

Својој беби можете давати овсено млеко након што напуни 6 месеци . У ствари, ово је веома хранљиво млеко, можете га дати својој беби поред мајчиног млека и формуле.

Здравствене предности овсеног млека за децу

Када пију овсено млеко, мала деца могу добити следеће позитивне ефекте:

1. Обезбедити исхрану за децу са алергијом на пшеницу

Деца са алергијом на пшеницу  често не могу да једу житарице као што су пшеница, јечам... Међутим, бебе могу да користе овас јер овас не садржи глутен, не само то, већ и ова храна садржи много витамина, минерала као и друге житарице. Стога, додавање овсеног млека у исхрану ваше бебе може значајно побољшати исхрану.

2. Дајте својој беби овсено млеко да спречите затвор

Овас је богата влакнима, што помаже да се елиминише анксиозност затвора код деце . Стручњаци за исхрану деле да ће додавање зоби у исхрану особа са опстипацијом донети позитивне ефекте.

3. Повећајте имунитет

Овас садржи врсту шећера која се зове бета-глукани. Ово је врста шећера која појачава производњу ћелија имуног система. Због тога ће беби давати редовно овсено млеко помоћи да се заштити од напада штетних бактерија и вируса.

4. Смањите упалу

Овас садржи једињења која се зову авенантрамиди, која делују на смањење упале из многих узрока, укључујући инфекције и ране. Деца са одређеним аутоимуним болестима могу имати користи од антиинфламаторних својстава ове намирнице ако пију овсено млеко.

5. Смањите инсулинску резистенцију

Бебе са дијабетесом типа 1 могу имати користи од овсеног млека. То је зато што овас ради на смањењу инсулинске резистенције, чиме помаже у контроли дијабетеса.

Коју врсту овса треба користити за прављење овсеног млека за бебе?

Пре него што одлучите да купите зоб за производњу млека за бебе, требало би да јасно разумете које врсте зоби су тренутно на тржишту како бисте направили најтачнији избор:

Овас од целог зрна:  Ово је врста овса у чистом облику, није подвргнута никаквој преради, тако да и даље задржава 100% хранљивих материја. Међутим, ова врста зоби је обично прилично жвакаћа, па је време кувања често дуго.

Исецкани зоб : Ово је зоб који је исечен од целих зоби. Ова врста зоби задржава пуну нутритивну вредност овса од целог зрна, али време кувања је обично брже.

Роловани зоб : Ова врста зоби се прави паром и ваљањем ситно исецканог зоби. Ово је уобичајена врста овса са прилично брзим временом кувања.

Инстант зоб : Ово је врста зоби која се највише обрађује. Пошто се сече и уваља изузетно танко, када га купите, потребно је само да прокувате воду да бисте могли да га користите. Међутим, ова врста зоби често садржи мање хранљивих материја од других врста и често додаје много адитива као што су шећер, со, ароме.

Сирова овсена каша: Овас од целог зрна се меље у прах. Ова врста зоби се често користи у производима за бебе јер је прилично лака за јело.

Са горе наведеним врстама овса, која врста је добра за бебе? Према речима стручњака, сецкани зоб је најбољи зоб за бебе јер се ова врста овса лако кува и није подвргнута никаквој преради, па ће задржати пуну исхрану. Поред сецканог овса, за прављење млека за бебе можете користити и овсене пахуљице или ваљани зоб.

Како кувати овсено млеко за бебе

Ако се питате како да кувате овсено млеко за своју бебу, погледајте следећи рецепт:

Припремите зоб:

Роловани зоб: Након куповине потопити у воду и затим кувати 10-15 минута или према упутству на паковању.

Исецкани зоб: Кувајте десет минута и потопите у проврелу воду преко ноћи (око 11-12 сати). Када се натопи, кувајте поново 15-20 минута на средњој ватри и добро промешајте.

Прављење:

Након што припремите зоб, ставите га у машину и измрвите са 1 литром топле воде. За бебе млађе од 10 месеци, требало би да филтрирате остатке ради лакшег пијења. Да бисте побољшали укусан укус овсеног млека, можете додати мало шећера и нешто воћа као што су банане, манго итд.

Осим овсеног млека, која још јела можете припремити?

1. Овсена торта

Поред кувања овсеног млека за своју бебу, од ове житарице можете да правите и колаче. Припрема овог јела је изузетно једноставна. Потребно је само да узмете неколико кашика ваљаних зоби или овсених пахуљица и помешате их са мало млека, шећера, брашна и прашка за пециво. Након мешања обликовати комаде величине залогаја и пећи у рерни око 5-7 минута на температури од 150 - 175°Ц. Са овим рецептом имате торту која је и укусна и привлачна за вашу бебу.

2. Супа од овсене каше од поврћа

Да бисте направили ово јело, можете одабрати поврће са лепим и привлачним бојама као што су шаргарепа, кромпир, слатки кромпир итд.

Прављење:

Поврће оперите и исеците на коцкице. Здробљени зоб.

Ставите поврће у шерпу и кувајте док не омекша, а затим додајте изгњечени зоб и промешајте. Зачините по укусу и одмах ћете имати укусно јело за своју бебу.

3. Овсена каша од шкампа

Овсена каша за бебе се обично веома лако кува, без обзира да ли је упарена са слатким или сланим јелима. За слана јела можете кувати овсене пахуљице са шкампима и поврћем. ради:

Шкампи ољуштени и млевени. Зоб потопите у воду пре 5-10 минута да омекша.

У шерпу ставите шкампе и поврће и кувајте око 5 минута док не омекшају, а затим сипајте зоб и прокувајте. Зачините по укусу и извуците у чиније да ваша беба ужива.

4. Овсена каша са пилећим јајима

Ово је веома богата храна витаминима и минералима, која помаже да се тело детета максимално развије. Овсене пахуљице за децу можете кувати према следећем рецепту:

Материјал:

60 г зоби

1 пилеће јаје

250 мл млечне формуле

Бели шећер, со

Прављење:

Потопите зоб пре кувања око 30-40 минута да процвета.

За то време ставите воду у шерпу да проври, па умутите јаја, док се јаја не скувају и обликују у неки облик, па додајте зоб да се кува док не омекша.

Наставите да додајете млеко, зачините шећером и сољу по укусу. Када каша прокључа, искључите ватру и извадите шољу да ваша беба ужива.

Како одабрати и чувати зоб за бебе

Бирајте зоб: Када бирате зоб за своју бебу, требало би да изаберете производе који не садрже конзервансе, шећер, со и ароме.

Складиштење: Овс чувајте на хладном и сувом месту. Као и друге житарице, зоб је такође веома подложан нападу плесни и бактерија. Међутим, не би требало да користите конзервансе јер ови лекови могу бити штетни за вашу бебу. Да бисте превазишли ову ситуацију, требало би да купите умерену количину, избегавајте куповину превише.

Ако желите да чувате зоб на дуже време, ставите га у херметички затворену посуду или кесу и чувајте у замрзивачу. Ниска влажност и ниска температура у замрзивачу ће помоћи у спречавању развоја штеточина и буђи.

Може ли моја беба бити алергична на зоб?

Ваша беба и даље може бити алергична на зоб, али то је веома ретко. Америчка академија за педијатрију наводи да је мања вероватноћа да ће овас изазвати алергије од других житарица, као што су пшеница или раж.

Стога се можете осећати сигурно када укључите овсено млеко у исхрану вашег детета. Међутим, ако је ваша беба алергична на зоб, она или она ће развити симптоме као што су повраћање, мучнина, копривњача, грчеви, умор и отицање лица. Озбиљније, ваша беба може развити синдром инфламаторног црева изазваног протеинима (ФПИЕС). Ако приметите да ваша беба има ове симптоме, требало би да је одмах одведете лекару.

Овсено млеко је често хранљиво и ниско алергено, тако да је ово добро млеко за бебе и малу децу. Конкретно, садржај влакана у овсу је много већи него у другим житарицама. Дакле, ако својој беби редовно дајете овсено млеко, нећете морати превише да бринете о проблемима са варењем ваше бебе.