Bambusové výhonky sú známym jedlom vietnamskej kuchyne a často sa objavujú v rodinných jedlách. Bambusové výhonky obsahujú okrem telu prospešných látok aj pomerne veľa toxínov, ktoré spôsobujú otravu. Ľudia sa teda často pýtajú, či môžu tehotné ženy jesť bambusové výhonky a na čo si dať pozor pri konzumácii bambusových výhonkov.
Čerstvé bambusové výhonky sú známou potravinou a spracovávajú sa do atraktívnych jedál. Nie každý však naozaj vie, ako si vybrať a spracovať bambusové výhonky. Preto je dôležité predchádzať otrave bambusovými výhonkami, ale stále pripravovať chutné pokrmy.
V posledných rokoch sa špargľa postupne stala známou potravinou v jedle mnohých vietnamských rodín. Túto zeleninu možno použiť na spracovanie do atraktívnych jedál ako sú: Restovaná špargľa s hovädzím mäsom, varená polievka, polievka alebo šalát... Správne pridanie tejto potraviny prináša aj mnohé zdravotné benefity. Pridajte sa na blog aFamilyToday a dozviete sa o účinkoch špargle prostredníctvom nasledujúceho článku!