10 potravín proti starnutiu pre zdravých 40 rokov

Vaše telo po 40. roku života začne vstúpiť do fázy starnutia s mnohými príznakmi zhoršujúceho sa zdravia. Ako si vybrať potraviny proti starnutiu pleti vo veku 40 rokov, aby ste boli vždy plné života ako v dvadsiatke?

Strava doplnená o potraviny proti starnutiu obsahujúce zdravé mastné kyseliny, vodu a základné živiny, ako sú vitamíny a minerály, vám pomôže zostať mladými a zdravými. Naučme sa s aFamilyToday Health, ako používať 10 potravín proti starnutiu mladších ako 40 rokov, ktoré by ste mali pridať do svojho každodenného jedálnička!

1. Zelenina potočnice

Žerucha je bohatá na vápnik, draslík, mangán, fosfor, vitamíny A, C, K, B1 a B2. Žerucha má antiseptický účinok pod kožu a zvyšuje cirkuláciu minerálov do buniek v tele, čím pomáha posilňovať ochranu pokožky pred oxidáciou. Vitamíny A, C a antioxidanty v žeruche dokážu neutralizovať škodlivé voľné radikály, čím pomáhajú predchádzať vráskam .

Táto tmavozelená listová zelenina sa používa aj na posilnenie imunity a pomoc pri trávení. Potočnica je bohatá aj na jód, čím pomáha predchádzať hypotyreóze a zlepšuje funkciu štítnej žľazy.

Žeruchu môžete pridať do šalátov, aby ste mali hladkú pokožku a zlepšili zdravie. Okrem toho sa žerucha veľmi hodí aj k praženiciam ako je marinované hovädzie s cesnakom a žeruchou, žeruchová polievka s mletým chudým mäsom.

2. Červená paprika

Červená paprika je bohatá na antioxidanty, ktoré hrajú dôležitú úlohu v boji proti starnutiu . Červená paprika je tiež bohatá na vitamín C – nevyhnutný vitamín pre tvorbu kolagénu, ktorý pomáha zvyšovať elasticitu pokožky. Paprika obsahuje aj karotenoidy ( * ) – silný antioxidant. Karotenoidy sú rastlinné pigmenty, ktoré dodávajú ovociu a zelenine charakteristickú červenú, žltú alebo oranžovú farbu. Karotenoidy majú protizápalové vlastnosti a pomáhajú chrániť pokožku pred slnkom, znečistením a toxínmi z prostredia.

Môžete nakrájať červenú papriku a pridať ju do surových šalátov alebo urobiť praženicu ako hovädziu praženicu s červenou paprikou. Pridanie červenej papriky do vašej každodennej stravy môže chrániť vašu pokožku, zvýšiť elasticitu pokožky a veľmi účinne bojovať proti starnutiu.

3. Papája

Papája možno považovať za superpotravinu, ktorá je chutná a zároveň bohatá na živiny. Papája obsahuje antioxidanty, vitamíny (vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamíny C, K a E) a minerály (vápnik, draslík, horčík, fosfor). Tieto zložky pomáhajú zlepšiť elasticitu pokožky a minimalizujú výskyt vrások. Široká škála antioxidantov v papáje pomáha predchádzať intracelulárnemu poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi a môže pomôcť oddialiť príznaky starnutia.

Papája tiež obsahuje enzým papaín, ktorý je jedným z najsilnejších prírodných protizápalových činidiel. Papaín je tiež zložkou mnohých produktov, ktoré pomáhajú exfoliovať pokožku . Jedenie papáje alebo používanie produktov z papáje vám môže pomôcť odstrániť odumreté kožné bunky, vďaka čomu bude vaša pokožka žiarivá a plná života.

Papája môžete jesť ako čerstvé ovocie, pripraviť si smoothie z papáje, pripraviť šalát alebo z nej spracovať dusené mäso, ktoré je výživné a zároveň pomáha predchádzať starnutiu. Zvyk aplikovať si masku z papáje tiež pomáha účinne bojovať proti starnutiu pleti vo veku 40 rokov.

4. Čučoriedky

Čučoriedky sú bohaté na vitamín A, vitamín C a antioxidanty antokyanov. Táto látka je látka, ktorá dáva čučoriedkam ich krásnu tmavozelenú farbu. Antokyány sú silný antioxidant, ktorý kontroluje zápalovú reakciu a zabraňuje strate kolagénu , čím pomáha chrániť pokožku pred poškodením spôsobeným slnečným žiarením, stresom a znečistením.

Čučoriedky sú lahodné ovocie s nízkym obsahom cukru, takže si ich môžete pridať do ranného smoothie alebo ovocnej misy pre krásnu pleť.

5. Brokolica

Brokolica je veľmi dobrá protizápalová a protistarnúca potravina, pretože obsahuje veľa vitamínov C, K, antioxidanty, vlákninu, folát, luteín, vápnik... Telo potrebuje vitamín C na syntézu kolagénu a jeho uchovanie. pokožka pre zdravú a elastickú pokožku. Luteín pomáha zachovať pamäťovú funkciu mozgu, vitamín K a vápnik sú základnými zložkami kostnej štruktúry a pomáhajú udržiavať kosti silné, čím bránia osteoporóze.

Brokolica sa môže konzumovať surová, alebo ak máte viac času, môžete ju pred podávaním napariť. Brokolicu môžete použiť na prípravu steaku, restovaného hovädzieho mäsa s mrkvou a šampiňónmi alebo na prípravu výživných prívarkov proti starnutiu.

6. Špenát

Špenát je nabitý vodou, antioxidantmi a je tiež bohatý na vitamíny A, C, E, K, horčík, rastlinné hemové železo a luteín. Vysoký obsah vitamínu C v špenáte podporuje syntézu kolagénu a udržuje pokožku pevnú a hladkú. Vitamín A v špenáte pomáha udržiavať vlasy silné a lesklé, zatiaľ čo vitamín K znižuje zápal.

Čerstvý špenát sa dá použiť na prípravu smoothies a šalátov. Špenát je tiež veľmi vhodný do praženice alebo polievok.

7. Orechy

Mnohé orechy, najmä mandle, poskytujú veľa vitamínu E, ktorý môže pomôcť opraviť kožné tkanivo, zvlhčiť pokožku a chrániť pokožku pred poškodením UV žiarením. Mandle majú tiež schopnosť zabrániť kognitívnemu poklesu u starších ľudí.

Vlašské orechy obsahujú omega-3 protizápalové mastné kyseliny, ktoré pomáhajú chrániť membrány kožných buniek pred poškodením slnkom, zachovávajú prirodzené ochranné oleje pokožky a dodávajú pokožke krásny lesk. Vlašské orechy nielen zabraňujú starnutiu pokožky, ale tiež pomáhajú znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení. 

Zmesou orechov si môžete posypať šaláty, šaláty alebo jesť orechy ako každodenné občerstvenie. Mali by ste jesť orechové škrupiny, ak je to možné, pretože mnohé štúdie ukazujú, že odstránenie orechových škrupín môže viesť k strate až 50% antioxidantov.

8. Avokádo

Avokádo je bohaté na protizápalové mastné kyseliny, ktoré pomáhajú hladkej a pevnej pokožke. Avokádo obsahuje aj mnoho základných živín (vitamíny A, C, E, K, vitamíny B, draslík), ktoré pomáhajú predchádzať negatívnym vplyvom starnutia. Vitamín A v avokáde pomáha odstraňovať odumreté bunky na pokožke a dodáva pokožke krásny lesk. Karotenoidy v avokáde tiež pomáhajú predchádzať toxínom a poškodeniu slnkom, čím bránia rakovine kože.

Avokádo si môžete primiešať do šalátov ako účinnú potravinu proti starnutiu po 40-tke, ale aj pripraviť si avokádové smoothie či namáčať avokádo s cukrom. Na tvár si môžete vyrobiť aj avokádovú masku, ktorá pleť hydratuje a pôsobí protizápalovo, redukuje začervenanie a predchádza vráskam.

9. Sladké zemiaky

Antioxidant betakarotén dodáva sladkým zemiakom ich výraznú oranžovú farbu. Betakarotén sa potom premení na vitamín A. Vitamín A pomáha obnoviť elasticitu pokožky, čím prispieva k mladistvej a pružnej pokožke. Batáty sú bohaté aj na vitamíny C a E, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred škodlivými voľnými radikálmi a udržujú pleť žiarivú.

Môžete si pripraviť chutné a výživné pečené sladké zemiaky na raňajky alebo vonkajšie grilovanie…

Rýchly spôsob, ako pridať sladké zemiaky do vašej každodennej stravy, je uvariť ich a jesť ako dezert. Môžete tiež pripraviť sladké zemiakové koláče, vyprážať ich alebo pridať sladké zemiaky do duseného mäsa.

10. Granátové jablko

Granátové jablko sa používa po stáročia ako liek. Granátové jablko obsahuje vysokú hladinu vitamínu C a antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov a účinne zmierňujú zápaly. Granátové jablko tiež obsahuje zlúčeniny punicalagin, ktoré pomáhajú zachovať kožný kolagén, spomaľujú príznaky starnutia pokožky .

Okrem toho, že granátové jablko konzumujete ako čerstvé ovocie, môžete si malé semienka z granátového jablka prisypať do šalátu s vlašskými orechmi a špenátom alebo si pripraviť lahodné smoothie z granátového jablka.

Čím ste starší, tým viac sa vaše telo musí vyrovnávať s nespočetnými známkami starnutia na mnohých miestach vášho tela. Diéta s potravinami proti starnutiu vo veku 40 rokov bude jednoduchým tajomstvom, ktoré vám pomôže znížiť obavy súvisiace s vekom. Okrem toho by ste tiež nemali zabúdať na pravidelné cvičenie tela cvikmi na udržanie zdravia a udržanie mladistvosti.

aFamilyToday Health  nevytvára lekárske rady, diagnózy ani liečby.