Výskumný kútik: Môže cukrovka jesť durian?

Diabetici môžu jesť durian nie je problémom mnohých ľudí, najmä "náboženských" stúpencov. Poďme to zistiť s blogom aFamilyToday prostredníctvom článku nižšie!

Durian je tropické ovocie so zvláštnou chuťou a pomerne vyberavými jedlíkmi. Sú ľudia, ktorí toto ovocie úplne milujú, no sú aj ľudia, ktorí durian horko nenávidia. Aký je teda nutričný obsah tohto ovocia? Môžu diabetici jesť durian?

Nutričný obsah durianu

Predtým, ako si odpovieme na otázku, či môžu diabetici jesť durian, pozrime sa na nutričný obsah tohto ovocia.

Podľa štúdií obsahuje 100 gramov durianu (čo zodpovedá 3 zónam durianu so semenami aj dužinou):

• Energia: 147-165kcal;
• Bielkoviny: 1,47 - 2,5g;
• Tuk: 2,8 - 5,33 g;
• Nasýtené tuky: 0,85 - 1,1 g;
• Vláknina: 3,1 - 3,2 g;
• Sacharidy: 27,09 - 31,1g;
• Sodík: 3 - 8 g.

Môžu diabetici jesť durian ?

Je teda vidieť, že durian poskytuje telu veľa energie a tuku. To nie je naozaj dobré pre ľudí s cukrovkou . 

Okrem toho je durian tiež v skupine ovocia s vysokým obsahom cukru s dvoma hlavnými cukrami, glukózou a fruktózou. Ak diabetici konzumujú príliš veľa durianu v jednom jedle, môže to spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi. 

Durian je ovocie s vysokým obsahom cukru, preto by ľudia s cukrovkou nemali jesť veľa

Navyše, durian je tiež horké ovocie. Pri nadmernom užívaní môže spôsobiť niektoré stavy, ako je zápcha , teplo, bolesť hrdla atď. Durian tiež obsahuje relatívny obsah sacharidov a potraviny obsahujúce veľa sacharidov výrazne ovplyvnia hladinu cukru.krv diabetikov. 

Ľudia s cukrovkou by preto podľa odborníkov na výživu mali obmedziť jedenie durianu a mali by zjesť len 1-2 balenia v každom jedle. Okrem toho musí pacient vždy vypočítať množstvo spotrebovaných sacharidov, aby bol cukor v krvi vždy pod kontrolou.

Aké sú zdravotné prínosy durianu?

Avšak durian nie je bez vplyvu na ľudské zdravie. V skutočnosti toto ovocie ponúka nášmu telu množstvo výhod, vrátane:

• Kontrola a stabilizácia krvného tlaku: Durian obsahuje veľa draslíka. Ide o minerál, ktorý hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní rovnováhy, kontrole a regulácii krvného tlaku a zlepšovaní zdravia srdca; a zároveň predchádzať riziku kardiovaskulárnych ochorení .
• Zlepšuje kvalitu spánku: Pre tých, ktorí často trpia nespavosťou, je zjedenie niekoľkých kúskov durianu tiež mimoriadne účinným „upokojujúcim liekom“. Pretože durian obsahuje tryptofán. Táto látka sa po vstrebaní do tela premení na serotonín, melatonín má vplyv na kontrolu a zlepšenie nespavosti. Okrem toho serotonín tiež pomáha vytvárať pocity uvoľnenia a zlepšuje náladu.
• Znižuje zlý cholesterol: Durian obsahuje veľké množstvo mononenasýtených tukov, ktoré pomáhajú znižovať zlý cholesterol v tele. Tým sa znižuje riziko srdcových chorôb a mŕtvice .
• Posilnite odolnosť organizmu:  Vitamíny a antioxidanty v duriane majú schopnosť zvyšovať odolnosť, podporujú imunitný systém.
• Podpora trávenia: Obsah vlákniny, vitamínov B1, B3 v duriane pomáha zlepšovať proces vstrebávania živín v tele.

Durian zlepšuje spánok a prináša pocit pohodlia a relaxácie

Niektoré poznámky pri používaní ovocia pre diabetikov

Ľuďom s cukrovkou môže správna strava okrem liekov na liečbu choroby pomôcť aj pri udržiavaní hladiny cukru v krvi, kontrole hmotnosti a znižovaní rizikových faktorov kardiovaskulárnych ochorení, tukov v krvi alebo cukrovky, vysokého krvného tlaku. Pridanie čerstvého ovocia do vašej každodennej stravy je nevyhnutné. Stále však existuje ovocie, ktoré ľudia s cukrovkou môžu jesť a ktorým by sa mali vyhýbať.

Tu je niekoľko poznámok pri výbere ovocia v každodennej strave ľudí s cukrovkou.

• Absolútne obmedzte ovocie s vysokým glykemickým indexom (GI) (70-100), aby ste sa vyhli prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi. Niektoré druhy ovocia s vysokým GI zahŕňajú: vodný melón, zrelé mango, dobre zrelý banán, ...
• Mali by ste jesť ovocie s vysokým obsahom vitamínu C, ako sú jahody, čučoriedky, maliny, pomaranče, grapefruity...
• Najlepší čas na konzumáciu ovocia je medzi dvoma hlavnými jedlami. Okrem toho by pacienti mali rozdeliť jedlá počas dňa na 5-6 jedál, aby sa predišlo nestabilnej hladine cukru v krvi, nadmernému zvýšeniu alebo zníženiu. U pacientov na pomaly pôsobiacom inzulíne je možné pred spaním si dať jedlo navyše.
• Nejedzte len jeden druh ovocia. Pacienti si môžu vybrať rôzne druhy ovocia, aby malo telo dostatok základných živín. Navyše častá zmena ovocia pomôže zvýšiť chuť do jedla u diabetikov.
• Kontrolujte množstvo ovocia použitého každý deň. Pacienti by nemali jesť príliš veľa, aby sa vyhli prekročeniu povoleného množstva sacharidov.

Diabetici môžu jesť durian, ale nemali by jesť veľa a musia byť zakaždým kontrolovaní

Vyššie uvedený článok teda odpovedal na otázku, či cukrovka môže jesť durian . Hoci sa durianu netreba striktne zdržiavať, ľudia s cukrovkou by ho predsa len mali jesť v povolenom množstve. Okrem toho, ovocie, ktoré obsahuje veľa cukru, sú tiež potraviny, ktoré by mali byť obmedzené v strave ľudí s cukrovkou. 

Ľudia s cukrovkou by si okrem cukru a kalórií mali vypočítať aj denný príjem sacharidov, aby sa vyhli nestabilnej hladine cukru v krvi. Blog aFamilyToday dúfa, že vyššie uvedené poznatky budú užitočné pre ľudí s cukrovkou, ktorí sú však „duriansky veriaci“.