Podvýživa a vychudnutie – rozpoznať a prekonať

Aj keď je súčasný sociálno-ekonomický vývoj rozvinutý, podvýživa – najmä podvýživa s podváhou je stále veľký počet, najmä u detí.

Aj keď je súčasný sociálno-ekonomický vývoj rozvinutý, podvýživa – najmä podvýživa s podváhou je stále veľký počet, najmä u detí. Ako teda rozpoznať a vyriešiť túto situáciu?

Podvýživa u detí a dospelých je stále na alarmujúcej úrovni. Hlavnou príčinou podvýživy je nedostatok bielkovín a mikroživín. Podvýživa sa delí na rôzne úrovne, vrátane vychudnutej podvýživy.

Podvýživa a vychudnutosť sú stále alarmujúce.

Rozpoznanie podvýživy a vychudnutia

Podvýživa, tiež známa ako vychudnutie, je najrozpoznateľnejšia zo všetkých úrovní podvýživy. 

Ak je podvýživa už na tejto úrovni, telo často stráca až 40 % alebo viac telesnej hmotnosti priemerného človeka.

Prejavom tohto tela je vychudnuté telo, vyzerá len ako koža a kosti; pacient vyzerá pred svojím vekom veľmi starý v dôsledku straty všetkého podkožného tuku, najmä v oblasti tváre, zadku, brucha; svaly sú ochabnuté, uvoľnené, nie také pevné ako u bežných ľudí.

Deti, ktoré sú podvyživené a chudé, sú často menej aktívne, pomalé, náladové a nervózne ako iné normálne deti. Väčšina detí s podvýživou je vychudnutá, často má surovú alebo riedku stolicu, so zlou funkciou trávenia.

U dospelých sú najvýraznejšími prejavmi problémy s tráviacim ústrojenstvom, častá stolica, ťažkosti s pohybom alebo slabý pohyb, prípadne únava, malátnosť. Ak tento stav trvá príliš dlho, môže ľahko viesť k ďalším ochoreniam, ako sú srdce, obličky, pľúca... Všetky orgány v tele fungujú zle. Silne oslabený imunitný systém.

Príčiny podvyživeného organizmu

Hlavným faktorom vedúcim k podvýžive je nedostatok živín, predovšetkým bielkovín. 

Nedostatok bielkovín je príčinou vychudnutej podvýživy.

Dve hlavné príčiny tohto stavu spočívajú v tom, že strava nezaručuje telu potrebné množstvo živín a kvôli infekcii niektorými chorobami, ktorá spôsobuje, že aj keď má telo dostatok živín, nemôže sa vstrebať. Preto v oblastiach s menej rozvinutou ekonomikou je miera zakrpatenia vždy vyššia ako v iných oblastiach.

Ako prekonať podvýživu a chudnutie

Podvýživa spôsobuje mnohé choroby, v dôsledku ktorých sa odolnosť organizmu rapídne znižuje. Preto je veľmi dôležité túto situáciu napraviť.

Prekonanie a vyliečenie podvýživy naozaj nie je jednoduchá a ľahká vec, ale vyžaduje si vytrvalosť a dôslednosť:

• Zvýšte množstvo tuku v strave: Pre ľudí, ktorí sú podvyživení a chudí, treba do denného menu pridať určité množstvo oleja a tuku. Množstvo energie z tuku dodá telu dvakrát viac ako škrob a bielkoviny.

Zvýšte množstvo tuku vo svojej každodennej strave.

• Varenie hustejšie ako zvyčajne: Toto je nevyhnutné a účinné opatrenie, najmä pre malé deti, ktoré im pomôže zjesť viac jedla, kým je stále v limite objemu žalúdka. Tip pre mamičky na varenie kaše pre deti je uvariť kašu so šťavou z fazuľových klíčkov, aby kaša pôsobila tekutejšie, ale obsahovala viac jedla.

• Zvýšte počet jedál denne: Toto je veľmi účinný spôsob, ako vyliečiť podvýživu. Nechajte pacienta zjesť 3 hlavné jedlá, preložené občerstvením, aby si zabezpečil viac jedla.

• Zabezpečte nutričnú rovnováhu: Podvýživa spôsobená nedostatkom bielkovín, ale stále potrebujete vyváženú ponuku živín, aby ste sa vyhli nedostatku minerálov a vitamínov.

Len vytrvalým uplatňovaním týchto opatrení sa určite podvýživa a vychudnutosť postupne zlepší.