Pochopte úlohu uhľohydrátov v tele
Sacharidy sú jednou zo základných živín pre naše zdravie. Poďme zistiť informácie o sacharidoch pre správne a efektívne využitie tejto látky.
Nerobte tieto 3 veci, ak ste to vy, kto varí pre celú rodinu
Jedlo nie je len jedlo, ktoré vyživuje telo, ale v skutočnosti ovplyvňuje aj naše zdravie. Jedlo môže byť liekom na hojenie poškodení v tele, no zároveň sa môže stať zdrojom poškodenia zdravia, ak ho nevieme správne pripraviť.
Ako zabezpečiť rodine zdravé jedlo s kompletnou výživou je to, čo ženy v domácnosti vždy zaujíma. Avšak nielen čisté jedlo, zaručene uvarené, jedlo bude bezpečné, ale predovšetkým musíme venovať väčšiu pozornosť spracovaniu potravín. V ktorých sú 3 akcie, ktoré sa považujú za nebezpečné pre zdravie pri varení, ktorým by ste sa mali vyhnúť.
1. Použitie príliš veľkého množstva oleja pri varení
Dá sa povedať, že stravovacie návyky v každom dome sú iné. Od korenia až po varenie, všetko závisí od preferencií členov rodiny. A aj pri používaní kuchynského oleja je veľa ľudí, ktorí radi varia jedlá s množstvom oleja. Ale toto je naozaj zdraviu škodlivé.
Používanie príliš veľkého množstva tuku pri spracovaní potravín má negatívne účinky na zdravie.
Olej na varenie je rastlinná potravina, ktorá poskytuje telu veľa tuku . Hoci je kuchynský olej pre telo lepší ako tuk, množstvo použitého kuchynského oleja pre normálneho zdravého človeka by nemalo presiahnuť 4 čajové lyžičky/osoba/deň.
Pri použití nad odporúčané množstvo môže spôsobiť riziko nadváhy, obezity , dyslipidémie, cukrovky, hypertenzie a cievnej mozgovej príhody .
Doktor Xie Congying, riaditeľ oddelenia chemoterapie pridruženej nemocnice 1 na lekárskej univerzite Wenzhou, povedal, že používanie veľkého množstva kuchynského oleja zvyšuje riziko vytvorenia rôznych nečistôt v oleji, ako je benzopyrén – látka, ktorá môže spôsobiť rakovina.
„60 – 70 % žien s rakovinou pľúc má vo zvyku používať pri varení príliš veľa oleja,“ povedal doktor Xie Congying.
2. Spracovanie potravín v nekvalitných hliníkových hrncoch
Zdá sa, že hrnce, panvice či kuchynské náčinie v kuchyni neovplyvňujú zdravie, no ak používate nekvalitné veci, je to ďalší problém. Potraviny, ktoré sú varené v nekvalitných hliníkových materiáloch, spôsobujú, že absorbujú hliník. Hliník rozpustený v potravinách a vode počas varenia sa môže dostať do krvného obehu a spôsobiť nepriaznivé účinky na naše zdravie.
Vyberte si kuchynské náradie, ktoré je bezpečné a má jasný pôvod.
Pre zaistenie zdravia by ste si mali vyberať kvalitne testované hrnce a panvice jasného pôvodu.
3. Radi jete slané, dajte veľa soli
Podľa chuti je spôsob ochutenia korenia v každej rodine iný. Zvyčajne, ak osoba, ktorá varí, je niekto, kto má rád slané jedlá, ostatní členovia majú tendenciu jesť tiež slané jedlá. Takže, ak ste kuchárom pre svoju rodinu a zistíte, že radi jete aj slané jedlá, často pri varení veľa solite, zmeňte tento zvyk.
Odhaduje sa, že každý Vietnamec zje denne asi 9,4 g soli, čo je takmer dvojnásobok množstva soli odporúčaného Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) (5 g). Zvyk jesť príliš veľa soli je rizikovým faktorom pre hypertenziu, cerebrovaskulárnu príhodu, ischemickú chorobu srdca, infarkt myokardu a mnohé ďalšie kardiovaskulárne ochorenia.
Znížte soľ pri dochucovaní jedla pre rodinu.
Aby ste minimalizovali množstvo soli spotrebovanej každý deň, pri príprave jedla pre rodinu by ste mali aktívne znižovať množstvo pridanej soli a korenia. Zároveň obmedzte používanie korenín a omáčok na stole pri jedle ako aj používanie spracovaných potravín, ktoré obsahujú veľa soli a nahraďte ich prírodnými potravinami.
Tipy, ako pomôcť deťom milovať zeleninu
Zelená zelenina sú potraviny, ktoré sú prospešné pre tráviaci systém a zdravie detí, no väčšina detí túto nevýraznú zelenú zeleninu nenávidí. Nasledujúce dobré tipy pomáhajú deťom jesť zeleninu chutným spôsobom.
4 bežné spôsoby konzumácie vajec môžu byť škodlivé pre vaše zdravie
Vajcia sú bohaté na živiny a ľahko sa varia, takže sa často vyberajú na rýchle raňajky. Ak však raňajkujete vajcia nižšie uvedeným spôsobom, môže to byť škodlivé pre vaše zdravie.
Prečo je jesť sladké zemiaky lepšie ako zemiaky?
Hoci sa všetky nazývajú zemiaky, batáty sa preferujú viac, najmä v jedálnom lístku ľudí, ktorí držia diétu. Prečo je teda jesť sladké zemiaky lepšie ako zemiaky?
Skvelé tipy, ako pomôcť deťom dobre jesť
Anorexia je problém, ktorý rodičom vždy spôsobuje bolesti hlavy. Čo mám teda robiť, aby som s anorexiou prestala? Poďme pochopiť dobré tipy uvedené nižšie.
Akú kašu by mali jesť chorí ľudia? Časté chyby pri varení kaše pre chorých ľudí
Akú kašu by mali jesť chorí ľudia, ktorá je chutná a zároveň výživná? Tu sú návrhy na kašu pre chorých ľudí a časté chyby pri varení kaše pre chorých ľudí, na ktoré si treba dať pozor.
Je v poriadku jesť naklíčenú cibuľu a cesnak?
Často počúvame o tom, že nejesť naklíčené zemiaky. Mali by sa teda okrem zemiakov, klíčiacej cibule a cesnaku jesť aj tie a sú zdraviu škodlivé? Postupujte spolu s nasledujúcim článkom.
10 výhod morských plodov, ktoré potrebujete vedieť
Morské plody poskytujú telu najlepší zdroj bielkovín, vitamínov, minerálov a omega-3 mastných kyselín. Preto sú výhody morských plodov mimoriadne rozmanité.
Ovos – potraviny, ktoré podporujú chudnutie s nečakanými zdravotnými benefitmi
Ovos je potravina, ktorú veľa ľudí používa pri chudnutí. Prečo je teda ovos taký populárny?
Viete, ako správne jesť batáty, aby ste si nepoškodili zdravie?
Každá potravina má svoj vlastný spôsob stravovania a spracovania, aby sa živiny nestrácali. Aký je teda správny spôsob konzumácie sladkých zemiakov?
7 účinkov sladkých zemiakov: Lacné jedlo je zdraviu prospešné
Sladké zemiaky sú veľmi známou potravinou, sladké zemiaky milujú mnohí spotrebitelia nielen pre ich nízku cenu, ale sú aj veľmi dobré pre zdravie. Účinky sladkých zemiakov na zdravie však nie sú príliš známe.
5 druhov ovocia a zeleniny by sa nemalo jesť so šupkou, pretože ľahko spôsobia otravu
Šupka ovocia a zeleniny obsahuje veľa živín, takže konzumácia dužiny aj šupky poskytne telu veľa živín. Pri týchto 5 ovocí a zelenine by ste však nemali jesť šupku, pretože môže byť zdraviu škodlivá.
Chyby pri konzumácii bieleho mäsa – robí ho takmer každý
Veľa ľudí sa snaží nahradiť červené mäso bielym, o ktorom sa hovorí, že je zdravšie, s menším množstvom cholesterolu. Nový výskum z USA však ukazuje, že sa môžete mýliť, ak jete iba biele mäso.
Je dobré jesť vyprážané rybie gule? Priberáte, ak veľa jete?
Vyprážané rybie guľky sú chutné, atraktívne a obľúbené občerstvenie. Je teda dobré jesť vyprážané rybie guľky, spôsobuje to tuk? To je otázka sestier, ktoré milujú nezdravé jedlo vo všeobecnosti a tých, ktoré milujú vyprážané rybie guľôčky obzvlášť.
Návod, ako pripraviť vyprážané rybie guľky pre deti doma, je veľmi jednoduchý
Vyprážané rybie guličky lahodnej chuti vždy upútajú každého. Tu je návod, ako vyrobiť chutné, čisté a bezpečné detské rybie guľôčky, ktoré môžete použiť, ak si chcete toto jedlo pripraviť sami.
Nerobte tieto 3 veci, ak ste to vy, kto varí pre celú rodinu
Jedlo nie je len jedlo, ktoré vyživuje telo, ale v skutočnosti ovplyvňuje aj naše zdravie. Jedlo môže byť liekom na hojenie poškodení v tele, no zároveň sa môže stať zdrojom poškodenia zdravia, ak ho nevieme správne pripraviť.
Prečo ma z nočného kúpania bolí hlava? Ako sa vyhnúť?
Často si myslíme, že sprcha pred spaním pomôže telu uvoľniť sa, uvoľniť sa a lepšie zaspať. Neviete však, že nočný kúpeľ spôsobí bolesti hlavy a povedie k mnohým ďalším nebezpečným následkom.
Účinky antibiotík na zdravie
Sú škodlivé účinky antibiotík na zdravie problémom, ktorý vás znepokojuje? Poďme zistiť odpoveď na tento problém v článku nižšie!
Aké sú vedľajšie účinky antibiotík na zdravie?
Aké sú vedľajšie účinky antibiotík? Je to nebezpečné? Dnešný článok vám pomôže dozvedieť sa o tomto probléme. Poďme to zistiť teraz!
Získajte informácie o oxidačnom strese, aby ste žili zdravšie každý deň
Ste veľmi náchylní na oxidačný stres, keď je v tele príliš veľa voľných radikálov. Tento stav môže spôsobiť veľa negatívnych účinkov na zdravie.
Rozlíšenie typov pleti a vhodná starostlivosť
Naša pokožka tváre je rozdelená do 4 typov, z ktorých každý bude mať iné vlastnosti a starostlivosť. Prečítajte si o bežných typoch pleti a o tom, ako sa o ňu správne starať doma.
Rada: Treba nezhubnú strumu operovať?
Výber plánu liečby strumy závisí od mnohých faktorov. Ale pri benígnej strume by sa nemala robiť operácia na úplné vyliečenie choroby?
Ak máte ovčie kiahne, môžete ich dostať znova?
Mnoho ľudí sa pýta, či majú ovčie kiahne a potom ich znova dostanú? Dostal si dvakrát ovčie kiahne? Ako medicína vysvetľuje tento problém, prosím!
Aká je najlepšia strava pre ovčie kiahne?
Ovčie kiahne sú jednou z najčastejších infekčných chorôb. Ak chcete účinne liečiť a vyhnúť sa zhoršeniu stavu ochorenia, ľudia s ovčími kiahňami by mali vedieť, čo jesť, aby sa vyhli ovčím kiahňam.
Aká je dobrá poloha pri spánku pre tráviaci systém?
Aby ste sa vyhli žalúdočným problémom, mali by ste poznať dobré polohy spánku pre tráviaci systém, ktoré sú uvedené v tomto článku.
Čo je príčinou horúčky dengue? Kedy budem vedieť, že som sa zotavil z horúčky dengue?
Horúčku dengue prenášajú komáre (vedecký názov je Aedes aegypti). Ochorenie postupuje rýchlo a v každom štádiu sa prejavuje typickými príznakmi. Zvyčajne sa choroba môže vyliečiť do 7-10 dní pri správnej liečbe. Kedy teda viete, že ste sa vyliečili z horúčky dengue?