Vápnik zohráva dôležitú úlohu pre zdravý a komplexný vývoj malých detí. V prvých 12 mesiacoch života je materské mlieko pre deti najlepším zdrojom vápnika. Čo mám teda jesť, ak môjmu dieťaťu chýba vápnik?
Vápnik zohráva dôležitú úlohu pre zdravý a komplexný vývoj malých detí. V prvých 12 mesiacoch života je materské mlieko pre deti najlepším zdrojom vápnika. Čo mám teda jesť, ak môjmu dieťaťu chýba vápnik?
Čo mám jesť, ak môjmu dieťaťu chýba vápnik?
Dôležitá úloha vápnika pre dojčatá a deti
Vápnik je základným minerálom ľudského tela, v každom veku vápnik potrebujeme na zabezpečenie normálneho fungovania orgánov. Čo sa týka bábätiek, vápnik hrá ešte dôležitejšiu úlohu.
Je najdôležitejšou zložkou vývoja kostí a zubov
Novorodenci potrebujú vápnik na dosiahnutie optimálnej hustoty kostí, zdravého tela a rýchleho rozvoja motorických schopností.
Nedostatok vápnika u dojčiat môže spôsobiť oneskorenie prerezávania zúbkov, zubný kaz, deti sú tiež slabé a zakrpatené.
Vápnik sa podieľa na zrážaní krvi
Vápnik sa podieľa na tvorbe trombínu, fibrínu, tromboplastínu, ktorý hrá úlohu pri zrážaní krvi. Ak má teda novorodenec nedostatok vápnika, hrozí veľmi nebezpečná hemofília.
Vápnik sa podieľa na mnohých ďalších procesoch
Vápnik sa podieľa na vstrebávaní vitamínu B12 v tele a na vedení nervových impulzov, svalových kontrakciách a trávení tukov pankreatickými enzýmami. Preto je častou príčinou detských kŕčov nedostatok vápnika.
Čo mám jesť, ak môjmu dieťaťu chýba vápnik?
Vápnik má pre normálny vývoj dojčiat a malých detí takú dôležitú úlohu, že je potrebné túto živinu primerane dopĺňať. Čo teda jete, ak vám chýba vápnik?
Dojčatá do 1 roka majú potrebu vápnika asi 0,5 - 0,6 g/24 hodín. S týmto obsahom je možné materské mlieko úplne pokryť každodennou stravou bez toho, aby dieťa už muselo užívať alebo dopĺňať vápnik z vonkajších zdrojov. Príliš veľa vápnika spôsobí u detí aj zápchu.
Tu sú niektoré potraviny, ktoré pomáhajú materskému mlieku mať viac vápnika pre deti. Ak neviete, aký nedostatok vápnika by ste mali jesť, pridajte nasledujúce potraviny.
Krab
Krab medený obsahuje veľa vápnika.
Krab medený obsahuje obsah 5040 vápnika v prepočte na 100g, čo mamičkám veľmi dobre pomáha dopĺňať vápnik deťom. Matky môžu jesť jedlá varené z poľných krabov, ako sú: kaša z poľných krabov, polievka z poľných krabov varená s jutovou zeleninou, poľné krabie koláče, rezančeky, ryžové koláče s krabmi...
Sušené krevety
Sušené krevety obsahujú 2 000 vápnika na 100 g, môžu byť varené do doplnkov vápnika pre materské mlieko, ako sú: sušené krevety s paradajkovou omáčkou, sušené krevety s bravčovým bôčikom, polievka zo sušených kreviet varená s tekvicou.
Čierny sezam
Čierny sezam, tiež známy ako čierny sezam, obsahuje vysoké množstvo vápnika, ktorý môžu mamičky využiť na zabezpečenie vápnika pre deti prostredníctvom jedál: čierny sezamový prášok, čierna sezamová soľ, čierny sezamový čaj s kamencovým cukrom ...
Tofu
Veľa ľudí nevie, že tofu je tiež veľmi dobrým zdrojom vápnika pre mamičky a deti, dá sa z tofu pripraviť rôzne jedlá ako tofu s bôčikom, dusené tofu s vajíčkami a sušenými krevetami, tofu.. Vyprážané mäso plnené paradajkovou omáčkou, tofu polievka z morských rias, kuracia tofu polievka...
Pilchard
Sardinky obsahujú 382 vápnika na 100g, ktorý sa dá spracovať na sardinky, vyprážané sardinky s rybacou omáčkou, dusené sardinky s mladými rebierkami...
Čerstvé mlieko
Matky poskytujú vápnik pre deti prostredníctvom čerstvého mlieka.
Nehovoriac o nedostatku zdrojov vápnika pre matky a vývoj malých detí je čerstvé mlieko. Matky by však mali piť mlieko obohatené vápnikom pre svoje deti prostredníctvom materského mlieka namiesto toho, aby svojim deťom dávali umelé mlieko.
Sušená huba Shiitake
Sušené huby shiitake sa dajú nielen spracovať do mnohých chutných jedál, ako sú dusené shiitake s prepeličími vajíčkami, kuracie dusené s hubami shiitake, huby shiitake varené v zeleninovej polievke... ale aj veľmi dobrým zdrojom vápnika pre mamičky a deti.
Vedeli ste, že vášmu dieťaťu chýba vápnik, čo by ste mali jesť? Prajem mame a dieťatku, aby boli vždy zdravé a dobre rástli.