Pitva kurčiat: Vnútorné orgány

Možno budete chcieť skontrolovať anatómiu kurčiat predtým, ako urobíte prvý rez. Pri vykonávaní krokov si zapisujte poznámky o všetkom, čo vás počas pitvy zaráža. Jednoducho opíšte farbu, veľkosť, štruktúru a umiestnenie vecí, ktoré ste videli, aby ste si svoje zistenia mohli neskôr vyhľadať alebo ich opísať svojmu poradcovi pre zdravie kurčiat. Nasledujúce kroky vám pomôžu pri internom vyšetrení.

1 Položte vtáka na chrbát s nohami smerom k vám.

Uchopte obe nohy a zatlačte ich nadol smerom k stolu, aby ste ich sploštili smerom od tela.

Keď to urobíte správne, bedrové kĺby vyskočia.


Pitva kurčiat: Vnútorné orgány

2Aby ste otvorili brušnú a hrudnú dutinu, prstami naberte kožu na bruchu, aby ste vytvorili stan a prestrihnite kožu nožnicami.

Pomocou rúk zlúpnite pokožku smerom k hlave, aby ste odhalili prsia.

Pozrite sa na prsný sval. Je kýlová kosť výrazná, pretože prsný sval je scvrknutý? Je prsný sval bledý alebo pomliaždený?


Pitva kurčiat: Vnútorné orgány

3Prerežte rebrá a svaly po stranách kýlu.

Uchopte spodný bod kýlu a ťahajte smerom nahor, aby ste zdvihli prsia a odhalili vnútorné orgány v hrudníku a bruchu.

4Identifikujte pečeň, čo je veľký tmavočervený orgán.

Pečeň normálnej veľkosti by nemala presahovať koniec prsníka. Skontrolujte pečeň, či neobsahuje biele alebo žlté škvrny a hrčky, ktoré môžu naznačovať infekciu alebo nádory.

5 Uistite sa, že brušná dutina je bez tekutiny a vyzerá čisto.

Krv alebo krvné zrazeniny v bruchu môžu signalizovať hemoragický syndróm stukovatenia pečene. Gun, ktorý vyzerá ako praženica plávajúca v bruchu, je znakom vaječnej peritonitídy. Veľa čírej tekutiny so žltkastým odtieňom naznačuje stav nazývaný ascites.

6Pokúste sa nájsť vzduchové vaky.

Normálne vzduchové vaky vyzerajú ako mydlové bubliny alebo priehľadný celofánový obal. Zakalené alebo špinavé vzduchové vaky sú znakom infekcie dolných dýchacích ciest.

7 Odstráňte pečeň, žlčník a slezinu.

Slezina je okrúhly, červenkastý orgán, ktorý sa nachádza v blízkosti žalúdkov a žlčník je uložený v strede pečene – malé zelené sfarbenie v tejto oblasti je normálne.

8 Odstráňte srdce, ktoré je obalené tenkou, takmer priehľadnou membránou.

Prerežte túto membránu, aby ste videli vonkajší povrch srdca. Trochu čírej tekutiny medzi membránovým srdcovým vakom a srdcom je normálne. Veľa tekutiny vo vaku alebo zakalený drsný povrch na vonkajšej strane srdca naznačuje infekciu.


Pitva kurčiat: Vnútorné orgány

9Nájdite miesto, kde pažerák vstupuje do žalúdka (proventrikulus a žalúdok).

Prerežte pažerák. Zdvihnite črevá – žalúdky, črevá a slepé črevo – z brucha, zatiaľ čo orezávate tenkú membránu, ktorá ich drží vo vnútri brucha. Prerežte hrubé črevo tam, kde vychádza z tela prieduchom, aby ste uvoľnili celý balík čriev z brucha. Odložte tráviaci trakt bokom, aby ste si ho neskôr mohli bližšie prezrieť.

10 Skontrolujte orgány blízko chrbtice.

Obličky sú uložené pozdĺž každej strany chrbtice. Normálny pár obličiek je predĺžený, tmavo červenohnedý a symetrický. Prehmatajte obličky a zarežte do nich, aby ste našli chrumkavé, belavé obličkové kamene.

11 Nájdite reprodukčné orgány.

U kohútov sa nad obličkami nachádza pár belavých semenníkov v tvare fazule. U sliepok je ľavý vaječník, ktorý vyzerá ako strapec oranžovo-žltého hrozna, umiestnený na vrchu ľavej obličky. (Pravý vaječník sa u kurčiat nevyvíja.) Vo vajcovode môžete nájsť rozostavané vajíčko.

12 Pomocou prstov odtrhnite pľúca od hrudného koša.

Mali by byť svetloružové a hubovité.

13Vráťte sa do tráviaceho traktu, ktorý ste predtým odstránili, a začnite na konci žalúdka a prerežte ho po celej dĺžke ku kloake na konci s otvormi.

Budete prerezávať proventrikulus, žalúdok a tenké črevo. Tiež rozrežte každé z dvoch céka a otvorte ich. Žalúdok je svalnatý a ťažko sa dá rozrezať a je normálne, že sa vo vnútri nachádza piesok (malé kamene).

14 Opláchnite výstelku žalúdkov, čriev a slepého čreva vodou, aby ste vypláchli obsah pre lepší výhľad.

Hľadajte krvácanie a zhrubnuté červené škvrny vo výstelke čreva, ktoré sú signálom pre kokcidiózu. Môžete tiež vidieť, ako na vás mávajú črevné červy.

15 Hľadajte Fabriciovu burzu.

U kuriatka mladšieho ako 4 mesiace môžete nájsť tento dôležitý orgán imunitného systému rastúceho vtáka, keď prerežete kloaku na konci tráviaceho traktu.

Normálna bursa je malé vrecko podobné hroznu s pokrčeným vnútrom krémovej farby. Infekčné ochorenie burzy spôsobuje začervenanie a rôsolovitý opuch burzy.


Leave a Comment

Ako pestovať bylinky v interiéri

Ako pestovať bylinky v interiéri

Byliny, ktoré v záhrade takmer nikdy netrápi hmyz a choroby, sú pri pestovaní v interiéri ľahkým terčom. Ako zásadný prvok musíte ponúknuť izbovým bylinkám umelé svetlo. A aj keď to urobíte, mnohé z rastlín sa pri uväznení zdráhajú. Niektoré bylinky sú príliš vysoké na to, aby rástli pod svetlami; niektoré majú hlboké […]

Ako pestovať kvety pre vaše včely

Ako pestovať kvety pre vaše včely

Kvety a včely sa k sebe dokonale hodia. Včely zbierajú nektár a peľ, čo umožňuje rastlinám rozmnožovať sa. Na druhej strane, peľ kŕmi mláďatá včiel a nektár sa mení na med, ktorý si môžu včely aj vy vychutnať. Všetci sú šťastní. Zatiaľ čo mnohé druhy stromov a kríkov sú hlavným zdrojom peľu a nektáru včiel, široká […]

Čo robí včeliu kráľovnú kráľovnou?

Čo robí včeliu kráľovnú kráľovnou?

Dozviete sa o tom, čo robí včeliu kráľovnú kráľovnou – pochopte jej vývojový cyklus od oplodneného vajíčka cez panenskú kráľovnú až po kráľovnú produkujúcu vajíčka.

Bežné očkovanie kôz

Bežné očkovanie kôz

Ak je chov kôz súčasťou vášho zeleného životného štýlu, môžete sa stať udržateľnejším tým, že svoje kozy zaočkujete sami. Aké vakcíny potrebujú vaše kozy, aby boli zdravé? Väčšina veterinárnych lekárov odporúča, aby ste dali zaočkovať kozy minimálne proti Clostridium perfringens typu C a D a tetanu (CDT). Táto vakcína zabraňuje […]

Ako spájkovať medenú rúrku

Ako spájkovať medenú rúrku

Spájkovanie medenej rúrky je pomerne jednoduché. Vedieť, ako spájkovať medenú rúrku, umožňuje kutilovi nainštalovať rúrku sami. Správne spájkovaný spoj vydrží roky (v mnohých prípadoch desaťročia). Spájkovanie medenej rúrky nie je ťažké, ale chce to prax. Zvládnuť dokonale spájkovaný medený spoj chce trochu cviku. Buď trpezlivý! Váš […]

Ako čistiť betón

Ako čistiť betón

Čistenie betónu je jednoduché a lacné. Ak viete, ako vyčistiť betón, môžete nevzhľadnú príjazdovú cestu okamžite obnoviť. Autá nemusia byť veľmi staré, kým začnú na podlahe garáže a príjazdovej ceste zanechávať škvrny od oleja a tuku. Táto metóda odstráni väčšinu škvŕn. Budete potrebovať 5-percentné riešenie […]

Ako liečiť zlomenú nohu alebo krídlo kurčiat

Ako liečiť zlomenú nohu alebo krídlo kurčiat

Odmieta vaše kura chodiť alebo ťahá krídlo? Môže trpieť zlomeninou nohy alebo krídla. Zlomené krídla sú pre kurča pomerne jednoduché; zlomené nohy nie sú. S nohami a krídlami je dôležité okamžite ošetriť zranené kurča. Zlomené krídlo môže ťahať zem alebo […]

Ako kontrolovať vonkajšie parazity na vašich kozách

Ako kontrolovať vonkajšie parazity na vašich kozách

Zelený životný štýl, ktorý zahŕňa kozy, neznamená, že musíte žiť s kliešťami, roztočmi a blchami. Vonkajšie parazity sú často len na obtiaž, no môžu viesť k bakteriálnym infekciám kože. Takýmto infekciám môžete predchádzať rutinnou starostlivosťou, vyhýbaním sa preplneniu kôz v interiéri a včasnou identifikáciou a liečbou zamorenia. Vši […]

Ako vytvoriť mestskú komunitnú záhradu

Ako vytvoriť mestskú komunitnú záhradu

Ak chcete spustiť program mestského komunitného záhradníctva, začnite zhodnotením úrovne záujmu o vašu komunitu. Prvým krokom je nájsť rovnako zmýšľajúcich ľudí, ktorí vám pomôžu zorganizovať projekt. V ideálnom prípade by ste chceli získať aspoň päť až desať rodín, ktoré majú záujem pomôcť. Urobte prieskum u susedov, aby ste zistili, kto by sa chcel zúčastniť a […]

Ako nakresliť pôdorys

Ako nakresliť pôdorys

Nezačínajte so zariaďovaním bez rozboru vášho priestoru a presného pôdorysu. Pôdorys je najjednoduchší spôsob, ako zistiť, koľko miesta máte a aké sú silné a slabé stránky tohto priestoru. Ak chcete vytvoriť presný pôdorys, začnite meraním miestnosti: Zmerajte pozdĺž základnej dosky […]