Úžasné zdravotné prínosy tresky

Treska je jedlo, ktoré je vo Vietname klasifikované ako prémiová položka menu vďaka vysokému obsahu živín. Čo je teda treska? Koľko ich existuje a aké sú zdravotné benefity?

Treska je druh morskej ryby s hustým, chudým, lahodným mäsom a vysokou nutričnou hodnotou. Dnes sa dozvieme viac o tejto rybe s blogom aFamilyToday prostredníctvom článku nižšie!

Prehľad rýb tresky

Aký druh ryby je treska?

Treska je morská ryba rodu Gadus, schopná migrovať na veľké vzdialenosti, aby sa rozmnožila a našla si potravu. Táto ryba zvyčajne žije hlboko v oceáne, takže je ťažké ju využiť a chytiť. 

Treska je jednou z desiatich najchutnejších rýb na svete. Mäso tresky je pevné, biele, voňavé, husté a menej rybacie. 

Úžasné zdravotné prínosy treskyTreska je jednou z desiatich najchutnejších rýb na svete

Podľa mnohých vedeckých štúdií je obsah vápnika, bielkovín, vitamínov A, D a omega 3 v treske oveľa vyšší ako u iných rýb, tieto živiny sú veľmi dobré pre mozog, pomáhajú mozgu rozvíjať sa, posilňujú mozog.svaly. minimalizovať a predchádzať degeneratívnym ochoreniam kĺbov , regulovať čchi krvi a obmedzovať priberanie.

Koľko druhov tresky existuje?

Existuje veľa rôznych druhov tresky, ale dva najbežnejšie sú treska atlantická (Gadus morhua) a treska tichomorská (Gadus macrocephalus). 

Tichomorská treska, známa aj ako sivá treska (Gadus macrocephalus), je druh tresky vyskytujúci sa vo vodách Tichého oceánu. Na spodnej čeľusti má tri výrazné chrbtové plutvy a sumcovité tykadlá. 

Treska (Gadus morhua) žije v západnom a východnom Atlantickom oceáne. V dospelosti môže dorásť až do dĺžky 2 metrov a vážiť až 96 kg. Životnosť tejto ryby je 25 rokov 

Oba druhy sú hnedé alebo zelené so škvrnami na chrbte a tieňmi na bruchu. Biotopy týchto dvoch druhov rýb sa môžu líšiť od pobrežia po kontinentálny šelf.

Zdravotné prínosy tresky

Zlepšiť zdravie srdca

Treska je bohatým zdrojom bielkovín a nízkym obsahom mastných kyselín, čo znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení . Treska obsahuje veľa užitočných živín a má relatívne nízky obsah kalórií, pretože ide o chudú rybu. Preto má treska zdravotné výhody aj efektívne chudnutie

Treska obsahuje veľa užitočných živín a má relatívne nízky obsah kalórií

Bohatý zdroj vitamínov B

V organizme hrajú dôležitú úlohu vitamíny skupiny B, ktoré prispievajú k metabolizmu živín a uvoľňovaniu energie z potravy, treska je tiež bohatým zdrojom vitamínov skupiny B. 

85-gramová porcia tresky poskytuje viac ako 30 % denného príjmu vitamínov B. Treska je bohatá aj na vitamín B12, ktorý prispieva k tvorbe červených krviniek a DNA. Okrem toho sú ryby aj dobrým zdrojom vitamínu B6 a niacínu, dvoch vitamínov potrebných pre metabolizmus tela. 

Bohaté na fosfor a selén

Treska obsahuje aj niektoré dôležité minerály ako fosfor a selén. Fosfor je dôležitou súčasťou kostí a zubov. Selén zároveň pomáha budovať a chrániť DNA. V 85-gramovej porcii táto ryba obsahuje asi 20 % fosforu a 40 % selénu pre dospelých.

Ako si vybrať kúpiť čerstvú tresku

Dobré tresky si môžete vybrať tak, že budete venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám. Pre čerstvé ryby si vyberte tie s jasnými, opuchnutými očami a jasnými dúhovkami. Telo ryby je okrúhle, pevné, brucho je pri stlačení stiahnuté, koža ryby je veľmi lesklá. Tvar ryby je svieži, šupiny sú tvrdé, málo sa olupuje a je vidieť striebro. 

Pri výbere rybieho filé môžete vidieť na vlastné oči. Čerstvá ryba je čerstvá biela ryba, povrch ryby nie je tvrdý, suchý, rybie mäso má elasticitu. Ryby musia byť zabalené do vodotesných profesionálnych obalov, aby medzi rybou a obalom bol vzduch.

Niekoľko spôsobov varenia lahodnej tresky

Na aké potraviny možno spracovať tresku? Pozrite si návrhy nižšie! 

Úžasné zdravotné prínosy treskyTreska sa dá spracovať do mnohých atraktívnych jedál

Varená treska s cibuľou a zázvorom

Prvé jedlo, ktoré by som chcela čitateľom predstaviť, je varená treska so zázvorovou cibuľkou. Jedlo je jednoduché, ale lahodné s mäkkým a sladkým rybím mäsom, nie rybím, naopak je voňavé aj po cibuľke a zázvore namáčané veľmi bohatou sójovou omáčkou.

Nabratie kúska ryby s cibuľou, namáčanie zázvoru s omáčkou, jedenie s bielou ryžou, to všetko rozmixované na jazyku, vás určite prekvapí touto lahodnou chuťou.

Grilovaná treska s miso omáčkou 

Grilovaná treska s miso omáčkou je jedlo presiaknuté japonskou kultúrou s vynikajúcou farbou a mimoriadne atraktívnou vôňou. Sladká tučná ryba máčaná v atraktívnej miso omáčke. Táto grilovaná ryba sa podáva s ryžou a surovou zeleninou.

Varená treska s hubami 

Okrem dusenej tresky so zázvorovou cibuľkou môžete k dennému rodinnému jedlu vyskúšať aj dusenú tresku s hubami. Mäso rýb je mäkké, vlhké, šťavnaté, dobre ochutené chrumkavosťou a charakteristickou vôňou húb shiitake. 

Toto je chutné, výživné dusené jedlo pre vás a vašu rodinu. Dusená treska s hubami sa môže jesť s ryžou, rezancami, ryžovým papierom, bylinkami, to všetko je veľmi atraktívne. 

Prostredníctvom článku teda môžeme vidieť  výhody tresky pre zdravie. Cenné živiny a minerály nachádzajúce sa v rybách tresky ako omega-3, vápnik, železo, horčík, vitamíny D, B6, B12... nielen zlepšujú zdravie telesných orgánov, ale aj znižujú riziko ochorenia. nakaziť sa nebezpečnými chorobami.


Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?

Význam železa pre tehotné ženy

Význam železa pre tehotné ženy

Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.