Spôsobuje konzumácia semien jackfruit akné? Výhody semien jackfruit, ktoré ste možno nevedeli

Jackfruit ovocie prináša mnoho zdravotných výhod a jackfruitové semienko nie je výnimkou. Okrem jackfruitového mäsa sú veľmi chutné a výživné aj jedlá zo semien jackfruitu. O účinkoch konzumácie semien jackfruit sa dozviete v nasledujúcom článku. Zároveň máte pri konzumácii semienok jackfruit akné?

Jackfruit je milovaný mnohými ľuďmi, pretože je lahodný, sladký a má mnoho zdravotných výhod vďaka mnohým základným vitamínom a minerálom . Zdraviu prospešné je však nielen mäso z jackfruitu, ale rovnako bohaté na živiny sú aj semená. Napriek tomu, že obsahuje veľa prospešných živín, semená jackfruitu sa často vyraďujú. Aké sú teda výhody konzumácie semien jackfruitu? Spôsobuje konzumácia semien jackfruit akné?

Účinky semien jackfruit

Jackfruit semená obsahujú veľa minerálov, ako je zinok, železo, vápnik, meď, draslík, horčík, ktoré sú dobré pre zdravie. Semená jackfruitu sú dôležitým zdrojom vitamínov B, tiamínu a riboflavínu v tele. Semená jackfruitu zároveň obsahujú aj vlákninu a rezistentný škrob, tieto dve látky telo nestrávi, ale sú potravou pre prospešné baktérie v črevnom trakte. Okrem toho vláknina a rezistentný škrob tiež pomáhajú kontrolovať hlad, zlepšujú trávenie, znižujú hladinu cukru v krvi a zvyšujú citlivosť na inzulín.

Preto v orientálnej medicíne ľudia často používajú semená jackfruitu na liečbu chorôb súvisiacich s tráviacim traktom. Predtým, ako sa dozvieme o konzumácii semien jackfruit, pozrime sa na veľké zdravotné výhody tohto semena.

Jackfruit semená obsahujú veľa protirakovinových antioxidantov

Prevencia rakoviny

Semená jackfruitu obsahujú antioxidanty, ako sú flavonoidy, saponíny a fenoly. Tieto rastlinné zlúčeniny môžu pomôcť bojovať proti zápalu, posilniť imunitný systém a opraviť poškodenie DNA. Mnohé štúdie ukázali, že výťažky zo semien jackfruitu znižujú tvorbu rakovinových ciev o 61 %.

Dobrá podpora trávenia

Semená Jackfruit obsahujú rozpustnú a nerozpustnú vlákninu. Táto vláknina pomáha normalizovať pohyby čriev a vyživuje prospešné baktérie v črevnom trakte. Tieto črevné baktérie podporujú zdravé trávenie a posilňujú imunitné funkcie. Pravidelné jedenie semien jackfruit môže zabrániť zápche . Okrem toho môže vláknina pomôcť predchádzať zápalom čriev a zmierniť príznaky hemoroidov.

Znížte hladinu zlého cholesterolu

Vysoký obsah vlákniny a antioxidantov znižuje hladinu zlého LDL cholesterolu, čím obmedzuje riziko vysokého krvného tlaku , cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení. Najmä semená jackfruitu nemajú pre telo extrémne dobrý cukor. 

Spôsobuje konzumácia semien jackfruit akné?

Existuje veľa informácií o vedľajších účinkoch konzumácie semien jackfruit, v ktorých je akné najčastejším problémom.

V skutočnosti, ak jete semená jackfruitu v miernom množstve a sú dôkladne uvarené, telo nezaznamená žiadne abnormálne príznaky. Uvarené semienka jackfruitu obsahujú veľa vlákniny, ktorá pomáha detoxikovať pečeň, čím sa znižuje stav detoxikácie cez pokožku, čo spôsobuje akné. Okrem toho bielkoviny a ďalšie živiny v semienkach jackfruit tiež pomáhajú účinne predchádzať akné.

 Spôsobuje konzumácia semien jackfruit akné?

Spôsobuje teda konzumácia semienok jackfruit akné? V súčasnosti neexistuje žiadny dôkaz, že konzumácia semien jackfruit spôsobí akné. Nielen to, semená jackfruitu majú údajne aj účinné účinky na krásu. Množstvo bielkovín a vitamínov a minerálov v semienkach jackfruit redukuje vrásky na tvári, vyhladzuje pokožku a zabraňuje akné. Nehovoriac o tom, že semienka jackfruitu majú aj antivírusové a antibakteriálne vlastnosti, takže informácia, že konzumácia semienok jackfruitu spôsobuje akné, je nepodložená.

Odborníci na výživu však tiež upozorňujú, že semená jackfruitu môžu zvýšiť riziko krvácania, ak sa užívajú s antikoagulačnými liekmi. Preto ak užívate lieky, ktoré môžu zvýšiť riziko krvácania, mali by ste sa vyhýbať konzumácii semien jackfruitu.

Okrem toho, surové semená jackfruitu obsahujú silné antinutrienty, ako sú taníny a inhibítory trypsínu. Tieto látky môžu narúšať trávenie a vstrebávanie živín. Takže môžete znížiť vplyv antinutrientov v semenách jackfruit ich varením predtým, ako ich zjete.

Lahodné jedlá zo semien jackfruit

Semená Jackfruit majú špecifickú chuť, ak ich vedia spracovať, vytvoria jedlá, ktoré povzbudia chuťové bunky.

Varené semená jackfruitu

Uvarené semienka jackfruitu sú najjednoduchšie na prípravu a zachovávajú si pôvodnú chuť semienok jackfruitu. Po uvarení semien jackfruitu budú mať lesklú tmavohnedú šupku. Stačí odlúpnuť túto vonkajšiu škrupinu a jesť s trochou soli, aby ste si vychutnali lahodnú chuť varených semienok jackfruitu.

Varené semená jackfruitu sú jednoduché na prípravu

Pražené semená jackfruit

V porovnaní s varenými semienkami jackfruitu voňajú pražené semená jackfruitu lepšie. Semená jackfruitu stačí opražiť na panvici a počkať, kým škrupiny zo semienok prasknú. Budú mať mastnú chuť, keď sa ponorí do soli, povzbudí chuť.

Mlieko z jackfruitových semien

Toto je typ orechového mlieka, ktoré by ste mali vyskúšať, pretože je ľahko stráviteľné a bohaté na živiny. Príprava mlieka z jackfruitových semien je podobná ako pri iných druhoch orechového mlieka, stačí jackfruitové semienka poriadne uvariť, olúpať. Potom semená jackfruitu rozdrvte s vodou a odfiltrujte zvyšok. Zmes privedieme do varu, pridáme cukor a máme hotovo.

Lahodné mlieko z jackfruitových semien

Džem z jackfruitových semien

Pre tých, ktorí radi jedia sladké, je to obľúbený snack. Semená jackfruitu sa uvaria a olúpajú. Potom ich obaľte cukrom, aby ste vytvorili mastný džem z jackfruit. Tento džem si môžete pri jedení namáčať s trochou soli a čili, aby ste vytvorili zvláštnejší pocit.

Dusená makrela so semienkami jackfruit

Dusená makrela so semienkami jackfruitu bude jemnejšia a sladšia, najmä semienka jackfruitu majú mastnú a korenistú chuť. Makrely by ste mali skladovať ako zvyčajne so všetkými druhmi korenia, so semienkami jackfruit by ste mali variť tak stredne, aby ste mohli odlúpnuť škrupinu. Keď je makrela takmer uvarená, vložte semená jackfruitu do obchodu, kým semená nezmäknú.

Vyššie sú uvedené informácie o otázke, či konzumácia semien jackfruitu spôsobí akné . Semená jackfruit prinášajú mnoho zdravotných výhod, vyskúšajte varenie chutných jedál, aby ste si užili účinky semienok jackfruitu.