V posledných dňoch sa v tlači a médiách objavujú informácie, že jedenie krvných ciev je nekrotické, čo mnohým ľuďom spôsobuje obavy. Je teda táto informácia pravdivá alebo len fáma?
Každý rok sú tisíce ľudí hospitalizovaných kvôli požieraniu krvných ciev obsahujúcich patogény. Stále však existuje veľa ľudí, ktorí si myslia, že len jednoduché, rustikálne jedlo, ako je krvavá polievka, nemôže človeka nakaziť. Krvný puding však obsahuje veľa nečistôt, vírusov a baktérií, takže ak ho zjete, nie je hygienické vyhnúť sa infekcii. Nasledujúci článok pomôže čitateľom nájsť odpoveď na otázku: "Je pravda jesť krvné cievy s nekrózou?"
Je pravda jesť nekrotický krvný puding?
Jedenie krvavého pudingu vyrobeného zo živej krvi infikovaných ošípaných môže pacienta úplne zničiť. Nekrotické ochorenia môžu zahŕňať:
Ryžová choroba ošípaných
Vajíčka a larvy pásomníc v tele ošípaných sú často ako zrnká ryže, preto sa tomu hovorí ryžová choroba ošípaných. Zvyčajne sa nachádza v bravčových svaloch, svaloch očných viečok, mozgu, najmä zrnká ryže sa sústreďujú hlavne na šľachy a tuk ošípaných. To všetko sú dôležité ingrediencie na výrobu krvného pudingu.
Keď sa motolice dostane do črevného traktu, hlavička larvy vyjde von, prichytí sa na črevnú sliznicu, po 2 a pol mesiaci sa z nej vyvinie dospelá motolice. Potom sa budú rýchlo pohybovať krvným obehom a infiltrovať svalové tkanivá. Tvorba cýst u ľudí je podobná ako u ošípaných. V procese vývoja postupne korodujú a spôsobujú nekrózu každej časti ľudského tela.
Pásomnica zvyčajne sídli vo svaloch chorého prasaťa
Streptokoková choroba ošípaných
Prípad pacienta s nekrózou väčšiny orgánov spomínaný v médiách je obeťou streptokokovej choroby ošípaných. Na rozdiel od dlhodobého vývoja lariev ryžových ošípaných sa baktérie streptokoka ošípaných okamžite množia a zároveň produkujú toxíny, ktoré spôsobujú vážne infekcie krvi.
Pri konzumácii krvavničky s obsahom prasačieho streptokoka už od 2-3 dní pacient zreteľne pociťoval typické príznaky ako: vysoká horúčka, bolesť hlavy, hučanie v ušiach, podkožné krvácanie v škvrnách, gastrointestinálne krvácanie . Ak sa nelieči včas, krvácanie sa zmení na nekrózu, čo pacientovi spôsobí silnú bolesť.
Okrem toho pacient čelí aj riziku ťažkej otravy vedúcej k infekcii. Prejavy infekčnej horúčky sú hypotenzia , tachykardia, malý pulz, kardiovaskulárny kolaps, respiračné zlyhanie a dokonca smrť.
Škodí pri jedení krvavého pudingu
Vyššie uvedené sú len dve bežné choroby, ktoré spôsobujú nekrózu, pochádzajúcu z dennej krviprelievania. Okrem toho lekári hlásili aj množstvo ďalších ochorení spôsobených baktériami a vírusmi v cievach, ako napr.
Chrípka
Pacienti dostanú chrípku, ak zjedia krv hydiny, ktorá je nositeľom zárodkov tohto ochorenia. V ktorých sú najčastejšie chrípky A/H5N1 a A/H6N1. Tehotné ženy, ktoré ochorejú na tieto dva typy chrípky, zvýšia riziko potratu, predčasného pôrodu a mŕtveho pôrodu. V niektorých prípadoch vysoká horúčka u tehotných žien spolu s vírusovými toxínmi spôsobí vrodené chyby a duševné poruchy u detí.
Vírus vtáčej chrípky z krvnej polievky spôsobuje pacientom vysokú horúčku a zlyhanie dýchania
Červova choroba
Červy sú mnohokrát nebezpečnejšie ako motolice, pretože žijú dlhšie, ťažšie sa zabíjajú a rastú rýchlejšie. Červy sa nevyvíjajú na určitom mieste, ale šíria sa do celého tela, dokonca aj do mozgu. To robí veľa ľudí chorých po zjedení krvavého pudingu s infekciou krvi, hnisavou meningitídou.
V prípade núdze príliš neskoro, hlísty spôsobia zlyhanie dýchania, zástavu srdca a smrť.
Prevencia nekrózy spôsobenej konzumáciou krvavého pudingu
Infekcia spôsobená konzumáciou krvavničky ovplyvňuje nielen vaše zdravie, ale ovplyvňuje aj peniaze, čas a zdravie členov rodiny. Preto, aby ste predišli nekróze spôsobenej konzumáciou krvavého pudingu, mali by ste si uvedomiť nasledovné:
- Mali by ste jesť varené, piť vriace, konzumovať potraviny s jasným pôvodom, hygienické.
- Pred jedlom a pitím si umyte ruky mydlom.
- Ak si všimnete nejaké abnormálne znaky v tele, musíte okamžite ísť do zdravotníckych zariadení na včasné vyšetrenie a liečbu.
- Vykonávajte pravidelné odčervovanie každých 6 mesiacov.
- Tehotné ženy by absolútne nemali jesť krvavnicu, ale mali by prísne dodržiavať diétu lekára.
- Pre zlepšenie zdravia a posilnenie odolnosti sa odporúča kombinovať zdravú stravu s pohybom a cvičením.
- Vybaviť vedomosti na proaktívne predchádzanie chorobám.
Mali by ste dodržiavať pravidlo jesť varené a piť
Vyššie uvedený článok potvrdil, že informácia „ Jesť krvné cievy je nekrotické “ je úplne pravdivá. Dôležité je, že nakaziť sa môže aj jednorazovým zjedením krvinky. Takže si kvôli svojmu koníčku neničte zdravie!