Čo je alergia na ovocie? Ako diagnostikovať a rýchlo zvládnuť alergie

Hoci alergie na ovocie nie sú časté a majú relatívne mierne príznaky, anafylaxia môže byť život ohrozujúca. Ľudia s častými alergiami na ovocie by sa mali naučiť, ktoré ovocie jesť alebo sa mu vyhýbať.

Keď sa látka dostane do kontaktu s telom alebo do neho vstúpi, imunitný systém zareaguje alergickou reakciou. Medzi možné alergény patria potraviny, prach, peľ a chemikálie. Alergie na ovocie nie sú časté, ale aj tak treba byť opatrný. Nižšie sú uvedené informácie o príznakoch, diagnostike a liečbe alergie na ovocie, na ktoré sa môžete odvolať.

Prehľad alergií na ovocie

Prečo existuje alergia na ovocie?

 Jablko patrí medzi ovocie, ktoré môže spôsobiť alergie

Príznaky alergie na ovocie sú často spojené so syndrómom orálnej alergie (OAS). Pretože imunitný systém tela nesprávne zložky potravy považuje za škodlivé, reaguje na tieto zložky prehnane alergickou reakciou. Alergické reakcie spôsobujú, že telo uvoľňuje určité látky, ako je histamín, čo môže spôsobiť príznaky alergie. Alergické reakcie na potraviny sa môžu pohybovať od nepríjemných až po závažné, dokonca život ohrozujúce. 

Tu sú pele a súvisiace ovocie, ktoré môžu spustiť syndróm OAS:

• Brezový peľ: marhule, jablká, hrušky, čerešne, kivi, broskyne a slivky.
• Peľ tráv: pomaranč, melón.
• Peľ ambrózie: melón, banán.
• Peľ paliny: Broskyňa.

Okrem všeobecných alergií na ovocie sa u niektorých ľudí môže vyskytnúť alergická reakcia na zlúčeniny v broskyniach, marhuliach a slivkách. Zvyčajne sa príznaky alergie týkajú iba gastrointestinálneho traktu, ale v niektorých prípadoch majú alergie systémové príznaky, ktoré môžu postihnúť tkanivá a orgány tela. V zriedkavých prípadoch môže požitie týchto plodov spôsobiť anafylaxiu .

Príznaky alergie na ovocie

Syndróm orálnej alergie a alergia na ovocie môžu spôsobiť symptómy od nepríjemných až po závažné, dokonca život ohrozujúce. Príznaky alergie na ovocie zahŕňajú:

• Svrbenie alebo mravčenie v ústach.
• Opuch jazyka, hrdla a pier.
• Kýchanie a upchatý nos.
• Pocit točenia hlavy.
• Nevoľnosť.
• Bolesť brucha.
• Hnačka._  _ _

V niektorých prípadoch môžu ľudia s alergiami zažiť anafylaxiu, čo je vážna, život ohrozujúca reakcia. Okamžite choďte do nemocnice, ak sa u vás vyskytne niektorý z nasledujúcich stavov:

• Quinsy.
• Zúženie dýchacích ciest.
• Rýchly pulz.
• Závrate.
• Strata vedomia.
• Nízky krvný tlak .
• Anafylaxia.

 Kýchanie a upchatý nos sú bežnými príznakmi alergie

Alergia na ovocie alebo potravinová intolerancia?

Pre mnohých ľudí niekedy reakcia na potravinu nie je alergia, ale skôr potravinová intolerancia. Keďže potravinové alergie a potravinové intolerancie majú často podobné príznaky a prejavy, ľudia sú niekedy zmätení. V skutočnosti je rozdiel medzi potravinovou alergiou a potravinovou intoleranciou.

Medzi faktory, ktoré môžu spôsobiť potravinovú intoleranciu, patria:

• Syndróm dráždivého čreva (IBS).
• Neznášanlivosť laktózy.
• Citlivosť na lepok (nie v dôsledku celiakie).
• Potravinárske prísady (napríklad siričitany) sa používajú na konzervovanie sušeného ovocia.
• Psychologické faktory.

Príčinou potravinovej intolerancie je zvyčajne citlivosť pacienta na prírodné chemikálie nachádzajúce sa v ovocí. Niekedy je tento stav spôsobený neschopnosťou tela stráviť prírodný cukor (fruktózu), ktorý sa nachádza v ovocí. Ak máte podozrenie, že máte niektorý z týchto stavov, navštívte svojho lekára na vyšetrenie a diagnostiku.

Ako diagnostikovať a liečiť alergiu na ovocie?

Ako diagnostikovať? 

Ak jete určité ovocie a máte príznaky alergickej reakcie, kontaktujte alergológa na vyšetrenie a diagnostiku vrátane:

• Zvážte podozrivé faktory a príznaky.
• Prezrite si anamnézu alergie vašej a vašej rodiny.
• Fyzikálne vyšetrenie.
• Použite kožný vpichový test s rôznymi druhmi ovocia.
• Analýza krvi na zistenie protilátok proti imunoglobulínu E (IgE) spojených s alergiami.
• Otestujte a vyhodnoťte alergickú reakciu pacienta na konzumáciu rôznych druhov ovocia.

Vo všeobecnosti existuje veľa diagnostických testov, ktoré pomôžu vášmu lekárovi určiť, či máte syndróm orálnej alergie (OAS) alebo potravinovú intoleranciu. Po úspešnej diagnóze vám lekár môže odporučiť možnosti liečby a spôsoby prevencie budúcich alergií. V niektorých prípadoch je najlepšie vyhnúť sa konzumácii ovocia, ktoré vás robí citlivými alebo ťažko tolerovateľnými.

Pitie zázvorovej vody pomáha zlepšiť stav svrbivých vyrážok pri potravinových alergiách

Včasná manipulácia

Ak máte alergiu na ovocie, mali by ste to okamžite zvládnuť vykonaním niekoľkých krokov:

• Okamžite prestaňte užívať ovocie a nepokračujte v jedení ovocia s podozrením na alergiu.
• Ak máte len svrbivé, nepríjemné vyrážky, môžete použiť lieky pre ľudí s potravinovými alergiami, ako sú antihistaminiká, ktoré vám predpísal lekár.
• Ak sa alergický stav v závažných prípadoch nezlepší, rýchlo choďte včas do nemocnice. Váš lekár vám môže podať injekciu epinefrínu a vykonať dve obvyklé liečby, perorálnu imunoterapiu alebo Anti-ige.
• V prípade anafylaxie a mdloby sa má pacientovi pred odvozom na najbližšiu pohotovosť poskytnúť umelé dýchanie a masáž srdca.

Okrem toho môžete použiť niektoré ľudové prostriedky na liečbu alergií, ako napríklad:

• Pitie jablčného octu má antihistamínový účinok a obnovuje imunitný systém, zvyšuje schopnosť absorbovať živiny.
• Pitie zázvorovej vody pomáha znižovať svrbivé vyrážky , kožné vyrážky a zlepšuje trávenie.
• Gél z aloe vera pomáha upokojiť pálivé, svrbivé vyrážky na podráždenej pokožke.
• Tehotné ženy s potravinovými alergiami aplikujú listy betelu, aby pomohli predchádzať kožným vyrážkam.
• Žuvajte surový cesnak na zlepšenie alergií, zvýšenie odolnosti. Nemali by ste však jesť surový cesnak na prázdny žalúdok, čo vedie k črevným poruchám.

Vo všeobecnosti nie sú prípady alergií na ovocie bežné, no opatrní by mali byť aj alergici. Ak ste už niekedy mali vyššie uvedené príznaky alergie na ovocie, mali by ste navštíviť svojho lekára kvôli preventívnym opatreniam a liečbe, aby ste sa nedostali do závažnej alergickej situácie, ktorá je nebezpečná pre vaše zdravie.