Akú kašu by mali jesť chorí ľudia, ktorá je chutná a zároveň výživná? Tu sú návrhy na kašu pre chorých ľudí a časté chyby pri varení kaše pre chorých ľudí, na ktoré si treba dať pozor.
Kaša je polotekuté jedlo, nenáročné na prípravu a ľahko stráviteľné bez veľkého maškrtenia. Ľahko sa spracovávajú pohybom čriev a rozkladajú sa na glukózu. Aby telo rýchlo absorbovalo, rýchlo metabolizovalo na doplnenie energie.
Najmä pre deti, starších ľudí, ľudí po operáciách a ľudí so zlou funkciou trávenia sú kaše vhodnou voľbou z dôvodu nedostatočnej motility žalúdka a menšej sekrécie žalúdočnej kyseliny na trávenie potravy. Použitie kaše zníži zaťaženie tráviaceho traktu a vyživí, zlepší zdravie žalúdka.
Kaša je veľmi dobré výživné jedlo pre chorých ľudí
Hoci je kaša zdraviu veľmi prospešná, mali by ste sa vyhnúť aj nasledujúcim 3 tabu:
Jedzte kašu po dlhú dobu
Kaša je síce veľmi dobrá potravina na doplnenie výživy pre ľudí so zlým trávením, no pri dlhodobom užívaní alebo vo všetkých 3 sedeniach denne z nej bude bolieť žalúdok.
Dlhodobé jedenie kaše zníži žuvanie a sekréciu slín, čo neprospieva tráveniu a vstrebávaniu potravy, pretože mnohé enzýmy v slinách zohrávajú úlohu pri podpore trávenia a vstrebávania.
Po zjedení ide táto polotekutá potrava priamo do žalúdka, zrýchli sa rýchlosť vyprázdňovania žalúdka a skráti sa aj doba zotrvania potravy v žalúdku. Keď sa veľa nepoužíva, časom sa motilita žalúdka oslabí a prirodzená tráviaca funkcia klesá.
Okrem toho, dlhodobé jedenie kaše môže v krátkom čase ľahko zväčšiť objem a hmotnosť žalúdka. Na druhej strane, po zjedení kaše, ak necvičíte správne, môže ľahko spôsobiť ochabnutie žalúdka.
Jedenie kaše, ktorá sa dlho zle varí
Mnoho ľudí má vo zvyku kašu opatrne dusiť alebo si do ryže radi pridávajú veľa vývaru, aby sa rýchlo zjedli bez veľkého žuvania. To výrazne ovplyvňuje zdravie, ak sa konzumuje dlhší čas, pretože znižuje tvorbu slín a tráviacich enzýmov, pretože jedlo sa dostáva priamo do žalúdka.
Kaša, ktorá nie je dobre uvarená, môže pri dlhodobom používaní ľahko spôsobiť bolesť žalúdka
Navyše na rozdiel od kaše, ktorá sa dlho dusí, bude mäkká a hladká, zrnká ryže v kaši, ktorá nie je dobre uvarená alebo uvarená ryža s mnohými polievkami, majú veľa vody, voda zriedi žalúdočnú šťavu, jedlo v žalúdku nie Včasné trávenie sa dostalo do tenkého čreva, čo ľahko spôsobuje tráviace choroby.
Uvarená ryža a kaša sú stále tvrdé, ale nie sú poriadne prežuté, čo spôsobuje menej žalúdočnej šťavy a žalúdok musí viac pracovať. Pri dlhodobom udržiavaní budete mať bolesti žalúdka .
Skupina ľudí by nemala piť kašu
Ľudia so zlým žalúdkom
Ľudia s príznakmi refluxu kyseliny, pálenia záhy alebo pacienti so žalúdočnými vredmi, refluxnou ezofagitídou a ochabnutým žalúdkom by nemali jesť kašu na podporu žalúdka.
Pretože konzumácia kaše môže spôsobiť príznaky refluxu kyseliny, pálenie záhy sa zhoršuje. Na druhej strane, kaša je polotekutá potravina, ktorá s väčšou pravdepodobnosťou spôsobí gastroezofageálny reflux .
Ľudia s metabolickými problémami
Ľudia s metabolickými problémami, ako sú ľudia s cukrovkou, by tiež nemali pravidelne konzumovať kašu.
Pre ľudí s cukrovkou je kaša potravinou s vysokým glykemickým indexom. Jedenie kaše spôsobí rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Preto, ak ľudia s cukrovkou chcú jesť kašu, môžu si pridať obilniny, aby spomalili zmenu hladiny cukru v krvi po jedle.
Navrhnite kašu pre chorých ľudí
Okrem vyššie uvedených poznámok je kaša stále dobrým jedlom pre ľudí, ktorí sú chorí. Miska horúcej kaše uvarenej z výživných ingrediencií, s korením ako je korenie, cibuľa, koriander, zázvor, perila... pomôže pacientovi zahriať srdce, ľahko sa najesť a rýchlo sa zotaviť.
Horúca kaša zjedená so sprievodným korením pomôže viac stimulovať chuť
Niektoré odporúčané kaše pre chorých ľudí sú:
Keď je pacientovi lepšie, môžete kašu upraviť aj inými výživnými potravinami ako sú: ustricová kaša, hubová kaša, špenátová kaša, krevetová kaša, kaša z kapra...Upozorňujeme, že rovnaká kaša by sa nemala opakovať.3 jedlá za sebou pretože to spôsobí, že pacient ľahko ochorie a už nebude chcieť jesť.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.
Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.
Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
