Choroby a vírusy môžu zničiť náš mozog – a nezdravé potraviny môžu urobiť to isté, takže akým potravinám sa treba vyhnúť, aby sme si udržali zdravie mozgu?
Ak chcete mať dnes bystrú myseľ a budete v tom pokračovať aj s pribúdajúcim vekom – musíte svojmu mozgu dodávať živiny, ktoré potrebuje. Viete, strava z celých rastlinných potravín, ako je tmavozelená listová zelenina, bobuľové ovocie, orechy, olivový olej, fazuľa a ryby bohaté na omega-3, ktoré tvoria diétu MIND, preukázateľne znižuje riziko kognitívneho poklesu a demencie .
Existuje však veľa potravín, ktoré nie sú dobré pre váš mozog. Ich obmedzením môžete podporiť svoj mozog. Tu je päť potravín, na ktoré treba myslieť pred ich konzumáciou.
Balené potraviny
Potraviny ako šišky a croissanty z obchodu obsahujú veľa vecí, ktoré sú zlé pre zdravie vášho mozgu. Balené potraviny sú často dobrým zdrojom trans-tukov, prázdnych kalórií a cukru.
Balené potraviny sú pre mozog zlé
Tieto potraviny sú zlé pre zdravie mozgu, pretože vedú k zápalom. Pretože ide o potraviny, ktoré nepodporujú zdravý črevný mikrobióm, ktorý je hlavným regulátorom zápalu. Keď musí mozog bojovať so zápalom, ovplyvňuje to tri okruhy: vašu náladu, vašu úzkosť a vašu schopnosť sústrediť sa alebo vnímať.
Potraviny s vysokým obsahom cukru
Medzi potraviny s vysokým glykemickým indexom patria najmä vysoko spracované potraviny (cereálie a raňajkové tyčinky, balené snacky a dezerty, mliečne výrobky s vysokým obsahom cukru).
Potraviny s vysokým obsahom cukru zvyšujú hladinu cukru v krvi a majú koreláciu s depresiou , najmä u starších žien, ako preukázal výskum v auguste 2015 v časopise American Journal of Clinical Nutrition.
Jedným jednoduchým spôsobom, ako sa zamerať na lepšiu reguláciu cukru v krvi, je zvýšiť obsah vlákniny v potravinách, ktoré jete. Jesť veľa ovocia a zeleniny vám pomôže pridať vlákninu do vašej stravy.
Alkohol
Pitie alkoholu spomaľuje náš nervový systém
Pravdepodobne viete, že vaša myseľ nefunguje najlepšie po pár pohároch vína. Štúdia v časopise Jama Network Open zo septembra 2019 sa zamerala na viac ako 3 000 ľudí vo veku 72 rokov a starších a zistila, že u ľudí s miernou kognitívnou poruchou, ktorí pili viac ako 14 alkoholických nápojov týždenne, bolo zvýšené riziko vzniku demencie o 72 % vyššie ako tí, ktorí pijú menej ako jeden nápoj týždenne.
Stojí za zmienku, že niektoré ďalšie štúdie tiež zistili, že ľahké pitie má ochranný účinok na mozog v priebehu času, ale dôležité je množstvo. Preto Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb odporúča piť len 1-2 nealkoholické nápoje denne.
Umelo sladené nápoje
Namiesto sladených nápojov môžete z času na čas prejsť na diétnu sódu. Ale tento zvyk môže zvýšiť riziko demencie a mŕtvice, uviedla štúdia publikovaná v roku 2017 v časopise Stroke. Vedci zistili, že ľudia, ktorí denne pili diétnu sódu, mali trikrát vyššiu pravdepodobnosť, že dostanú mozgovú príhodu alebo sa u nich rozvinie demencia, než tí, ktorí ju nepili.
Aby ste sa tohto zlozvyku zbavili, nemali by ste využívať všetky zdroje sladkostí z vašich chuťových pohárikov na to, aby ste si vytrénovali mozog, aby ho v prvom rade nechcel.
Spracované mäso
Ak radi jete spracované mäso, môžete byť vystavení vyššiemu riziku vzniku demencie. Vedci zistili, že demencia bola bežnejšia u ľudí, ktorí jedli vysoko spracované mäso, ako sú párky v rožku, údeniny a paštéty. Ľudia bez demencie častejšie jedia pestrú stravu, ktorá zahŕňa ovocie, zeleninu, morské plody a hydinu.
Spracované mäso je k dispozícii veľa v obchodoch s rýchlym občerstvením
Odborníci nabádajú ľudí, aby zmenili spotrebu spracovaného mäsa tým, že budú jesť menej hamburgerov a rýchleho občerstvenia. Namiesto toho jedzte zdravšie mäso ako kuracie mäso, morské plody a čerstvú zeleninu, aby ste obohatili svoj jedálniček.
Vyššie je 5 potravín, ktoré sú zlé pre zdravie mozgu , ktoré musíte obmedziť. To, čo jete, má veľa spoločného so zdravím vášho mozgu a celkovým zdravím. Takže odteraz praktizujte zdravšie stravovacie návyky s čerstvými potravinami, zelenou zeleninou, ovocím atď. Zdravý mozog vám umožňuje efektívne pracovať, študovať a myslieť. Odvtedy sa aj život stane oveľa lepším.