Odpoveď: Môžu diabetici jesť kešu oriešky?

Správna strava a zdravé každodenné životné návyky sa považujú za dôležité kľúče ku kontrole cukrovky. Môžu teda diabetici jesť kešu oriešky? Ktoré orechy sú dobré pre ľudí s cukrovkou? Poďme to zistiť teraz!

Kešu oriešky majú lahodnú, mastnú chuť, prinášajúcu mnohé zdravotné benefity. To je tiež dôvod, prečo mnohí ľudia milujú a vyberajú si tento orech na doplnenie výživy pre telo. Môžu teda diabetici jesť kešu oriešky? Zistite nižšie.

Koľko kalórií v kešu?

Skôr ako zistíme, či diabetici môžu jesť kešu oriešky, pozrime sa na nutričnú hodnotu a kalórie, ktoré kešu do tela prinášajú. Podľa výskumu obsahuje 100 g kešu orieškov 553 kalórií a niektoré nutričné ​​zložky ako napr.

• 18,22 g bielkovín;
• 43,85 g tuku;
• 30,19 g sacharidov;
• 3,30 g vlákniny;
• 5,91 g cukru;
• 660 mg draslíka;
• 593 mg fosforu;
• 292 mg  horčíka ; n
• 37 mg vápnika;
• 6,68 mg železa.

100 g kešu orieškov obsahuje 553 kalórií a niektoré ďalšie živiny

Môžu diabetici jesť kešu oriešky? 

Kešu orechy majú GI 25, patria do nízkej skupiny, sú bezpečné orechy pre diabetikov. Môžu teda ľudia s cukrovkou jesť kešu oriešky? Odpoveď je áno. Pri konzumácii kešu sa cukor pomaly vstrebáva do krvného obehu. Hladina cukru v krvi preto nestúpa príliš rýchlo, vhodné pre diabetikov.

Niektoré typické výhody kešu pre diabetikov zahŕňajú:

• Kontrolujte hladinu cukru v krvi, zvýšte citlivosť na inzulín: Minerál horčíka v kešu orechoch má pri testovaní na diabetických potkanoch účinok na zvýšenie citlivosti a zníženie inzulínovej rezistencie. Horčík pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a znižuje prípady náhleho zvýšenia hladiny cukru v krvi .
• Poskytuje nenasýtené tuky prospešné pre srdce: Kešu oriešky obsahujú 75 % nenasýtených mastných kyselín olejovej, omega 3 mastnej kyseliny, ktorá pomáha stabilizovať krvný tlak a predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Preto môže konzumácia kešu orieškov pomôcť diabetikom predchádzať riziku kardiovaskulárnych komplikácií.
• Zlepšuje dobrý cholesterol: Podľa výskumu diabetici, ktorých strava obsahuje kešu oriešky, majú nižší krvný tlak a vyššiu hladinu dobrého cholesterolu HDL. Táto forma HDL cholesterolu je dobrá pre srdce, pomáha znižovať riziko aterosklerózy u diabetikov.
• Udržujte krvný tlak na stabilnej úrovni: 100 g kešu obsahuje 593 mg draslíka a 292 mg horčíka. Ide o dva minerály, ktoré pomáhajú udržiavať stabilitu krvného tlaku a sú prevenciou kardiovaskulárnych ochorení . Preto sú kešu oriešky vhodnou voľbou pre pacientov s cukrovkou a kardiovaskulárnymi ochoreniami.

Môžu diabetici jesť kešu oriešky?

Ako bezpečne jesť kešu pre diabetikov

Ak jete kešu správne, prinesú zdraviu diabetikov výhody:

• Jesť asi 10 kešu orieškov denne je pre diabetikov bezpečné. Nejedzte príliš veľa, pretože ak budete jesť veľa kešu, zvýšia sa vám kalórie a ukladá sa tuk v tele.
• Pretože glykemický index kešu je nízky, kešu je možné pridať kedykoľvek.
• Mali by ste pridať kešu oriešky asi 5 dní/týždeň.
• Vyhnite sa konzumácii príliš veľkého množstva kešu, pretože to môže spôsobiť niektoré vedľajšie účinky, ako sú poruchy trávenia (plynatosť, zápcha,...), poškodenie obličiek (kvôli kryštálom oxalátu v kešu kryštalizujúcich v obličkách).
• Vyhnite sa konzumácii solených pražených kešu, pretože soľ môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych komplikácií.

Orechy sú dobré pre ľudí s cukrovkou 

Tu sú niektoré orechy, ktoré môžu diabetici pridať:

Mandle

Existuje mnoho štúdií, ktoré dokazujú, že mandle prinášajú diabetikom mnoho výhod:

• Podľa čínskeho výskumu: 20 ľudí zje 60 g mandlí denne. Po 12 týždňoch boli hladiny cukru v krvi nalačno nižšie ako u tých, ktorí nejedli mandle. Diéta na báze mandlí tiež zlepšuje citlivosť na inzulín a cholesterol pri prediabete.
• Podľa American Heart Association: Diéta obsahujúca mandle môže zabrániť alebo znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení u ľudí s cukrovkou. Mandle obsahujú antioxidanty a protizápalové látky, ktoré sú prospešné pre srdce. Okrem toho sú mandle bohaté na nenasýtené tuky , ktoré pomáhajú zvyšovať dobrý cholesterol a znižovať zlý cholesterol.
• Množstvo horčíka prítomného v mandliach prispieva k zníženiu rizika cukrovky.

Arašidový

Diabetikom s diétou založenou na arašidoch pomôže podporiť chudnutie a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, pretože arašidy obsahujú dostatok bielkovín a vlákniny.

Podľa výskumníkov v USA môže pridanie arašidov do každodennej stravy kontrolovať hladinu cukru v krvi a znižovať chuť do jedla. Preto konzumácia arašidov môže znížiť riziko cukrovky a obezity.

Vlašské orechy

Vlašské orechy sú plné antioxidantov a tukov prospešných pre srdce. Podľa výskumu na Kalifornskej univerzite v USA majú ľudia, ktorí jedia vlašské orechy, polovičné riziko cukrovky ako tí, ktorí vlašské orechy nejedia. Okrem toho ľudia s cukrovkou, ktorí mali stravu bohatú na vlašské orechy, mali po 6 mesiacoch zvýšenú mieru dobrého cholesterolu.

Doplnenie vlašských orechov pomáha znižovať riziko cukrovky

Dúfame, že vyššie uvedený článok vám poskytol užitočné informácie v procese starostlivosti o pacientov s cukrovkou. Zároveň si odpovedzte na otázku, či diabetici môžu jesť kešu aj nejaké dobré oriešky pre ľudí s cukrovkou. Sledujte blog aFamilyToday a aktualizujte najnovšie informácie o zdraví!