Aké je použitie laktózy a intolerancie laktózy?

Laktóza je druh cukru, ktorý sa nachádza v mlieku a mliečnych výrobkoch a približne u 50 % - 70 % hospitalizovaných detí s ťažkou hnačkou sa pri používaní iných mliečnych výrobkov (nie z materského mlieka) vyvinie intolerancia laktózy. Poďme sa dozvedieť o príčinách tejto choroby.

Laktóza je druh cukru, ktorý sa hojne vyskytuje v materskom mlieku a umelom mlieku a je zdrojom glukózy pre fungovanie mozgu a tela. Väčšina detí, ktoré nie sú dojčené v prvých mesiacoch života, má však často dosť vysokú intoleranciu laktózy. Preto musia matky zvážiť, keď dojčia svoje deti umelým mliekom na trhu, pretože prinášajú telu veľa vedľajších účinkov.

Čo je laktóza? Ich využitie pre zdravie detí

Laktóza poskytuje až 40 % energie pre mozog a telesné orgány

Laktóza tvorí asi 2 % až 8 % z celkovej hmotnosti mlieka, je pre telo veľmi dôležitou a potrebnou látkou, pretože poskytuje až 40 % energie pre mozog a ostatné orgány v tele. Lacoste je tiež zdrojom glukózy pre fungovanie tráviaceho systému vďaka Bifidus a Lactobacillus, sú to prospešné baktérie, ktoré napomáhajú rozvoju imunitného systému a tráveniu v detskom organizme.

Normálnym deťom pomáha pridanie laktózy k podpore činnosti a udržiavaniu rovnováhy prirodzenej mikroflóry v črevnom trakte, čím pomáha zmierniť zápchu a pomáha deťom mať zdravý tráviaci systém. Keď sa enzým laktáza v tenkom čreve dostane do tela, najprv rozloží laktózu na glukózu a galaktózu, ktorú telo absorbuje.

Koncept intolerancie laktózy

Príznaky detí s intoleranciou laktózy

Je známe, že laktáza je pre telo dôležitou zložkou na rozklad Lacoste na doplnenie tela, ktorý sa skladá z mikroklkov v črevnom trakte, ktorý pomáha rozdeľovať laktózu na dve malé molekuly cukru, ktoré telo môže použiť. Ľahko sa vstrebáva. Väčšine detí však chýba enzým laktáza, ktorý spôsobuje, že laktóza je nestrávená, čo je tiež známe ako intolerancia laktózy . 

Tráviaci systém novorodencov je stále slabý, takže črevnú membránu ľahko napadnú baktérie, vírusy a ich toxíny, ktoré zničia enzým laktáza používaný na trávenie laktózy. Keď deti používajú formuly obsahujúce laktózu, tento cukor, ktorý telo nedokáže absorbovať, bude stagnovať v črevách, absorbuje vodu, čo spôsobí zvýšenie a predĺženie hnačky.

Navyše nadbytok laktózy, keď je metabolizovaný iným spôsobom, produkuje kyselinu mliečnu, čo spôsobuje gastrointestinálne komplikácie u detí. V dôsledku toho budú mať deti po jedle alebo pití mliečnych výrobkov hnačku a nadúvanie, ktoré pacientom spôsobí nepríjemné pocity ako grganie, vracanie, nadúvanie, tráviace ťažkosti, deti nechcú jesť, hnačky.vodnatá, riedka, kyslo zapáchajúca alebo spenená stolica , červený konečník.

Typické prípady intolerancie laktózy

Pozor na laktózovú intoleranciu pri používaní umelých mliečnych výrobkov

Primárna intolerancia : Ide o veľmi častý stav u detí mladších ako 3 roky, ktorý sa vyskytuje, keď dieťa začne nahrádzať materské mlieko inou výživou. Za normálnych okolností množstvo enzýmu laktázy dostupného v materskom mlieku pomôže dojčaťu prijať primeranú výživu a rozložiť laktózu, ale pri zmene mliečnych potravín sa enzým laktáza prudko zníži, čo spôsobí presun laktózy do hrubého čreva namiesto toho, aby bola metabolizovaná a absorbované, v procese interagujú s nestrávenou laktózou, čo spôsobuje príznaky a symptómy intolerancie laktózy.

Sekundárna intolerancia laktózy:  Je pomerne zriedkavé (len 1 z 1 000 detí) mať sekundárnu intoleranciu laktózy. Keď majú deti určité choroby tráviaceho systému, ako sú črevné infekcie, celiakia, Crohnova choroba, premnožia sa škodlivé baktérie, ktoré inhibujú produkciu enzýmu laktázy v tenkom čreve. Tento stav spôsobí, že dieťa bude mať hnačku trvajúcu 1-2 týždne, čo spôsobí, že dieťa bude mať zlú chuť do jedla plus zvyk pôstu, čo spomaľuje obnovu črevnej sliznice. 

Vrodená intolerancia laktózy : Je to spôsobené tým, že dieťa zdedí laktózovú intoleranciu od svojich rodičov. Okrem toho môžu predčasne narodené deti tiež netolerovať laktózu z dôvodu nedostatočných hladín enzýmu laktázy.

Laktóza je jedným zo základných cukrov pre fyzický a intelektuálny vývoj detí, podporuje rast prospešných baktérií v črevách, čím pomáha tráviacemu systému efektívnejšie pracovať. Materské mlieko obsahuje veľké množstvo enzýmov laktózy a laktázy, ktoré pomáhajú štiepiť laktózu, chránia nezrelý tráviaci systém dieťaťa pred inváziou škodlivých baktérií a parazitov a pomáhajú udržiavať zdravú črevnú výstelku.

Preto by sa v prvých 6 mesiacoch po narodení malo deťom podávať materské mlieko na podporu vstrebávania vápnika pre vývoj kostí a kĺbov, vstrebávanie fosforu pre tvorbu a vývoj mozgu dieťaťa.prípad detí s intoleranciou laktózy, keď používanie umelých mliečnych výrobkov.