Čo je Salmonella? Príznaky, keď je telo infikované baktériami Salmonella

Salmonella je baktéria, ktorá je nebezpečná pre naše zdravie, najmä pre náš tráviaci systém. Poďme zistiť bežné príznaky!

Infekcia salmonelou je relatívne nový stav, ktorý však spôsobuje mnoho vážnych zdravotných následkov. Preto je mimoriadne potrebné poznať príznaky, keď je telo infikované baktériou Salmonella a ako ju prekonať. Nasledujúci článok sa bude venovať a objasniť tieto problémy.

Čo je Salmonella?

Salmonella je črevná baktéria, ktorá patrí do čeľade Enterobacteriaceae. Je to tyčinkovitá, gramnegatívna, fakultatívne anaeróbna, bičíkovitá, fakultatívne anaeróbna tyčinkovitá baktéria s priemerom približne 0,7 µm až 1,5 m, dĺžkou 2 µm až 5 µm as perím v tvare biča.

Salmonella sa nachádza na celom svete u studenokrvných aj teplokrvných zvierat a v životnom prostredí. Boli identifikované ako príčina mnohých chorôb u ľudí.

Aké ochorenie spôsobuje baktérie Salmonella?

Čo je infekcia salmonelou? Existuje mnoho rôznych kmeňov Salmonella a môžu spôsobiť mnoho rôznych chorôb. Spomedzi nich Salmonella typhi spôsobuje týfus , Salmonella choleraesuis spôsobuje infekciu krvi a Salmonelóza spôsobuje otravu jedlom .  

Infekcie salmonelou sa vo všeobecnosti vyskytujú v žalúdku a črevách. Táto patológia je svojou povahou podobná gastritíde . Mierne infekcie vymiznú samy za 4 až 7 dní bez liečby. Niektorí pacienti s ťažkou hnačkou vyžadujú hospitalizáciu kvôli rýchlej liečbe.

Infekcia salmonelou nie je veľmi častá.

Aké sú príčiny infekcie salmonelou? 

Hlavným dôvodom infekcie tela baktériami Salmonella je jedenie a pitie potravín, najmä hydinových a ovocných produktov, alebo pitie zatuchnutého mlieka a vody. Varené jedlá znižujú riziko infekcie a výskyt infekcie salmonelou, ale nedokážu toto riziko úplne odstrániť. Salmonella sa môže šíriť z človeka na človeka, ak si po použití toalety nedezinfikujete ruky. Salmonella sa môže preniesť aj z domácich zvierat (ako sú korytnačky a plazy) na ľudí.

Aké faktory zvyšujú riziko infekcie salmonelou?

Existuje mnoho faktorov, ktoré zvyšujú riziko tohto ochorenia, ako napríklad:

• Chodenie von alebo práca v oblasti, kde je prepuknutie salmonely.
• Pracovať vo výskumnom laboratóriu alebo prísť do priameho kontaktu s baktériami Salmonella.
• Kontakt s pacientom s brušným týfusom.
• Máte oslabený imunitný systém v dôsledku liekov alebo HIV/AIDS.
• Používajte kontaminovanú vodu alebo mlieko, ktoré môže obsahovať salmonelu.

Aké sú príznaky, keď je telo infikované baktériou Salmonella?

Hlavným prejavom infekcie organizmu baktériou Salmonella je hnačka vrátane miernych príznakov, riedka stolica 2- až 3-krát denne . Tento príznak môže sprevádzať aj silná hnačka každých 10 alebo 15 minút. Okrem toho existujú niektoré ďalšie príznaky, ako je krv v záchode, bolesť brucha, vracanie, horúčka a bolesť hlavy.

Pri infekcii salmonelou sa môžu vyskytnúť aj iné príznaky, ktoré nie sú uvedené vyššie. Preto, ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa príznakov ochorenia, obráťte sa na svojho lekára.

Hnačka je najčastejším príznakom infekcie Salmonella.

Spôsoby liečby infekcií salmonelou

Mierne prípady infekcie salmonelou si nevyžadujú liečbu a väčšina pacientov sa uzdraví sama do 24-48 hodín. Pacienti v tejto situácii by mali byť izolovaní alebo používať oddelené toalety, aby sa predišlo riziku infekcie. Okrem toho je umývanie rúk nevyhnutným opatrením na zabránenie šírenia choroboplodných zárodkov.

V prípade horúčky a ťažkej infekcie je potrebné pacienta liečiť antibiotikami v kombinácii s pitím veľkého množstva tekutín, aby nedošlo k dehydratácii. Pacienti tiež musia dodržiavať prísnu diétu s tekutinou Gatorade alebo Pedialyte, kým nezmiznú príznaky salmonely, najmä hnačka. Pacient potom môže opäť pomaly začať jesť normálnu stravu. Je však dôležité vyhnúť sa používaniu mliečnych výrobkov, pretože to môže zhoršiť hnačku. Ak je hnačka závažná, možno budete potrebovať intravenózne tekutiny.

Návyky životného štýlu, ktoré pomáhajú predchádzať infekcii Salmonella a liečiť ju

Nasledujúci bezpečný životný štýl a domáce opravné prostriedky vám môžu pomôcť vyrovnať sa s touto chorobou:

• Jedzte varené a pite varené.
• Správne skladujte potraviny.
• Pite iba mlieko a vodu, ktoré boli pasterizované a zbavené škodlivých baktérií.
• Počas chovu sa vyhýbajte kontaktu alebo úzkemu kontaktu s ľuďmi alebo zvieratami, ktoré vykazujú príznaky infekcie Salmonella, ako sú korytnačky.
• Po odchode na toaletu si dôkladne umyte ruky.
• Pite tekutiny obsahujúce elektrolyty (športové nápoje), kým hnačka nezmizne v spojení s nízkokalorickou diétou.
• Navštívte svojho lekára, ak sa cítite dehydratovaný (vrásky, suchá koža a málo alebo tmavý moč) alebo máte závažné príznaky trvajúce dlhšie ako 48 hodín, ako je vysoká horúčka, ťažká hnačka, žltá koža alebo oči.

Po použití toalety si umyte ruky, aby ste predišli infekcii salmonelou.

Dúfam, že vám vyššie uvedený článok pomohol dozvedieť sa o baktériách Salmonella . Ide o veľmi vážny zdravotný stav. Preto by ste mali navštíviť nemocnicu, keď uvidíte príznaky ochorenia.