Kútik otázok a odpovedí: Čo je to jódovaná soľ na prevenciu strumy?

Čo je jódovaná soľ na prevenciu strumy? Ako ich kúpiť a aké sú zdravotné benefity jodizovanej soli sú otázky, ktoré si kladie veľa ľudí.

Ľudia si často hovoria, aby pravidelne jedli jódovanú soľ v boji proti strume. Nie je to zlý koncept, ale treba ho správne použiť. Čo je teda jódovaná soľ na prevenciu strumy a ako sa používajú vo vede? Dnes s Blogom aFamilyToday sa naučte a odpovedzte na túto otázku.

Vzťah medzi strumou a jódom

Existuje mnoho druhov strumy , ale najbežnejšia je benígna struma. Príčinou, na ktorú odborníci poukázali, je, že hlavnou príčinou strumy je strava s nedostatkom alebo nadbytkom jódu.

Ak vám chýba jód, budete náchylní na hypotyreózu

V každodennej strave, ak telo nie je dlhodobo zásobované dostatočným množstvom jódu, štítna žľaza nebude mať dostatok materiálu na syntézu hormónov, ktoré spôsobujú hypotyreózu. Keď je štítna žľaza vyčerpaná, povedie to k sérii následkov pre telo, ako je únava, ospalosť, strata pamäti, srdcové zlyhanie , zlyhanie dýchania. Najmä hypotyreóza spôsobená nedostatkom jódu je pre tehotné a dojčiace ženy veľmi vážna. V tejto dobe je ľahké stretnúť sa s mŕtvo narodenými deťmi, potratmi, vrodenými chybami alebo deťmi s nedostatočne vyvinutým mozgom. 

Ak máte príliš veľa jódu, budete náchylní na hypertyreózu

Ak budete jesť veľa jódu, môžete dostať hypertyreózu

Ak je strava zaťažená príliš veľkým množstvom jódu alebo z dôvodu dlhodobého užívania liekov s obsahom jódu, ako sú antiarytmiká, kontrastné látky na zobrazovanie, ľahko sa môže vyvinúť hypertyreóza. Pacienti s hypertyreózou často pociťujú nervozitu, napätie, tlak na hrudníku a dýchavičnosť. Ruky a nohy sa trasú, veľmi sa potia. Vystupujúce oči, rýchly úbytok hmotnosti a často aj poruchy spánku.

Je teda vidieť, že jód je mimoriadne dôležitá látka pre ľudské zdravie. Aby ste sa vyhli strume , je potrebné sa správne stravovať a dopĺňať dostatok jódu . Najmä pre ľudí s hypotyreózou je potrebné jesť veľa potravín s obsahom jódu, aby sa rýchlo vyliečili.

Čo je jódovaná soľ na prevenciu strumy?

Jedným z najpohodlnejších spôsobov pridávania jódu do vašej každodennej stravy je použitie jódovanej soli na prípravu jedla. 

Čo je jódovaná soľ?

Jodizovaná soľ (MI) je soľný prípravok vyrobený pridaním jódu do morskej soli podľa povoleného obsahu. V súčasnosti je zabezpečenie kvality MI špecifikované v mieste výroby ako 40 ± 5 mcg/10g MI. Provincia Bac Lieu má v súčasnosti 2 štandardné závody na výrobu jodovanej soli, ktoré sú kontrolované mesačne a dôkladne monitorované, a to továreň na výrobu jodovanej soli Bac Lieu a závod na výrobu jodovanej soli Dong Hai.

"Čo je jódovaná soľ na prevenciu strumy?" pýtalo veľa ľudí

Ako si vybrať jódovanú soľ?

Nezabudnite určiť, či kupovaná soľ je MI soľ alebo nie a vyhnite sa nákupu falošných MI solí. Aby ste predišli vzniku strumy, pri kúpe MI soli je potrebné poznať nasledujúce poznámky:

• Vrecko na soľ je na vonkajšej strane označené ako jodizovaná soľ.
• Biela soľ, hladká, čistá bez nečistôt.
• V zozname zložiek je špecifický obsah jódu.
• Balenie neporušené, soľ suché a čisté.
• Mať miesto výroby, dátum výroby a dátum spotreby.
• Prestížny výrobný závod s jasnou registráciou kvality MI.

Správne používajte jodizovanú soľ

• Pri varení používajte jódovanú soľ, aby chutila ako bežná soľ.
• Každý človek by mal zjesť menej ako 6 g soli denne (menej ako 1 čajovú lyžičku soli), aby sa predišlo kardiovaskulárnym ochoreniam.

Skladovanie jodizovanej soli

• Skladujte v dóze s tesným uzáverom alebo v uzavretom plastovom vrecku.
• Nádobu na soľ MI držte ďalej od sporáka, mimo dosahu svetla a zdrojov tepla.
• Po spotrebovaní fľašu umyte, osušte a potom použite na ďalšiu várku.
• Jodizovanú soľ používajte pri všetkých formách varenia, ako je korenie, nakladacia soľ, paradajková soľ, pri príprave rybacej omáčky.

Ďalšie výhody jodizovanej soli

Potom, čo sme vedeli, čo je jódovaná soľ na prevenciu strumy, mali by sme sa naučiť niekoľko ďalších výhod, ktoré jódová soľ prináša. Odtiaľ pochopte viac o ich význame pre zdravie a vedome používajte v strave jódovanú soľ namiesto bežnej soli.

Okrem prevencie strumy má jódovaná soľ aj mnoho výhod, ak sa konzumuje denne

Podporuje tvorbu červených krviniek a regeneráciu buniek

Pravidelné používanie jodizovanej soli pomáha telu dodať jód. Odtiaľ bude jód ovplyvňovať proces tvorby červených krviniek, regeneráciu buniek. Vďaka tomu zostanú ľudia vždy zdraví a plní energie.

Vyrovnajte telesnú teplotu

Ľudia s nedostatkom jódu, ako je hypotyreóza, budú mať prudký pokles telesnej teploty. Preto sa ľudia s hypotyreózou strumy obávajú chladu. Pridanie jodizovanej soli pomôže premeniť živiny na energiu na zahriatie tela a reguláciu teploty ľudského tela na stabilnú úroveň.

Stimuluje vývoj pohlavných orgánov

Tehotné ženy by mali venovať pozornosť pridávaniu jódovanej soli do stravy. Pretože vo vývojovom štádiu tehotenstva má nedostatok jódu vplyv na vývoj a rodovú identitu dieťaťa.

Podporuje prácu tráviaceho systému

Jodizovaná soľ má veľký vplyv na podporu činnosti tráviacich orgánov. Jodizovaná soľ pomáha podporovať a zvyšovať výkonnosť týchto orgánov. Ľudia s nedostatkom jódu často trpia chorobami tráviaceho systému.

Odbúravanie tuku

Jodizovaná soľ má schopnosť pomáhať pri odbúravaní tukov, podporovať metabolizmus cukrov v tele, keď je to potrebné. To sa často stáva v tele každého z nás po tom, čo sa najedol do sýta alebo hladný.

Jodizovaná soľ na prevenciu strumy je odpoveďou na soľ v článku vyššie. Dúfajme, že zdieľanie v článku vám pomôže byť aktívnejší v pridávaní jodizovanej soli do vašej stravy, aby ste účinne predchádzali ochoreniam štítnej žľazy.