Napolnite svoje telo z močjo paleo dietnih živil

Ko živite Paleo in uživate dieto jamskega človeka, imate občutek, kot da bi vas nekdo spet priključil na vir energije! Počutite se tanjše, vaša koža je videti boljša in vaše oči se lesketajo. Hormonsko se stvari šele začnejo »premikati«. Bolje spite, PMS izgine, akne izginejo, gube zbledijo in pravzaprav se počutite kot telovadba. Počutite se, da se igrate s svojimi otroki; čutiš, da bi skuhal ta obrok za svojo družino.

Za to spremembo obstajajo razlogi. Vaše telo začne oživljati, pogosto preplavljeno s prehrano prvič po letih. Prav tako jeste hrano, ki proizvaja energijo. Mnogi ljudje imajo tako dolgo dieto brez hranil, da se niti ne spomnijo, kako je, če se dolgo časa dobro počutiš!

Niso imeli žive hrane, zato se njihovo telo na vse načine razveseli, ko začne dobivati ​​tisto, kar potrebuje.

Drugi razlogi, zakaj Paleo deluje za toliko ljudi, je, ker ljudje vedo, da se prehranjujejo tako, kot je zasnovano njihovo telo, vendar postajajo tudi bolj zdravi, ker so bolj alkalni, sproščajo toksine in jedo živila z znano nizko vsebnostjo alergenov.

Pridobite hrano, ki jo potrebujete, s Paleo dieto

Paleo hrana ustvarja prehransko zadostnost – točko, ko je vaše telo uravnoteženo z vsemi vitamini, minerali in esencialnimi maščobami. Mnogi ljudje živijo v stanju pomanjkanja in ne dobijo hrane, ki jo potrebujejo, ker ne dobijo svojih makrohranil v pravi količini ali pravi kakovosti.

Prehrana lovcev-nabiralcev je izhajala iz makrohranil, vendar v drugačnih količinah in veliko višje kakovosti od današnje tipične porabe. Njihova hrana je izvirala iz divjadi, rib, zelenjave, sadja in oreščkov. Tukaj je razčlenitev makrohranil naših prednikov:

  • Beljakovine: 20 do 35 odstotkov

  • Ogljikovi hidrati: 25 do 40 odstotkov

  • Maščoba: 30 do 45 odstotkov

Sodobna prehrana pa je sestavljena iz konvencionalnega mesa, hranjenega z marmoriranim zrnom, žitaric, sladkorja in umetnih sladil ter žarkih maščob:

  • Beljakovine: 15 do 20 odstotkov

  • Ogljikovi hidrati: 45 do 55 odstotkov

  • Maščoba: 35 do 40 odstotkov

Ustvarite zdrave celice s sprejetjem paleo načina življenja

Prehrana je obravnavana predvsem z biološkega vidika. Vaše telo se obravnava kot strukturno z biokemičnimi in biološko razpoložljivimi hranili. Ti vitamini in druga hranila so bistvenega pomena za vaše zdravje in dobro počutje.

Toda hrana ima tudi električno komponento, ki temelji na mineralni sestavi. Vaša hrana ima v bistvu življenjsko moč iz te električne komponente. Celični metabolizem je odvisen od biokemičnih reakcij, odvisen pa je tudi od kapacitivnosti (zmožnosti shranjevanja naboja) telesa.

Vse v življenju ima nanjo povezano vibracijo ali frekvenco. Na videz trdni predmeti so molekule, atomi in delci, ki plavajo, vibrirajo in se vrtijo. Naš svet je zagotovo vibracijski, zato ima naša hrana, tako kot vsak predmet, različne energije oziroma naboje.

Ko je vaša hrana zdrava, živahna in živa (kot so zdravo meso, zelenjava, sadje in zdrave maščobe), imajo boljši naboj. Ko je vaša hrana predelana, preveč kuhana, v mikrovalovni pečici ali brez hranilnih snovi, je naboj šibek.

Uživanje Paleo naravno spodbuja bolj zdravo prehrano tako z biokemičnega kot molekularnega vidika. Zdravje je odvisno od celic in naš živi Paleo načrt bo ustvaril zdrave celice. Vključitev sveže surove zelenjave, ki je napolnjena z energijo in življenjem, v vašo vsakodnevno prehrano lahko poveča zdravje celic.

Uravnotežite svoj pH s Paleo življenjem

Ena najzahtevnejših zdravstvenih težav, ki jih imajo ljudje danes, je, da nimajo pH vrednosti, ki bi prispevala k zdravju. Vaš pH je kislinsko-bazično ravnovesje vašega telesa – dobesedno, kako kisli ali alkalni ste. To je enako pomembno kot vaša telesna temperatura. Tako kot vaše telo deluje tako, da vzdržuje strog nadzor nad temperaturo, enako počne tudi glede pH.

Na žalost je večina ljudi na kisli strani nihala, kar je velik stres za telo. Vaše telo bo v nenehnem boju za ohranjanje zdravja in uravnavanje vaše ravni tako, da vzame minerale, kot sta kalcij in magnezij, iz vaših kosti in jih odlaga v krvni obtok.

Kako se zakisate? Prehranske izbire, kot so predelana hrana, mlečni izdelki, žitarice in sladke pijače, povzročajo kislost v telesu. Morda ste na kisli strani, če imate katerega od naslednjih simptomov:

  • Bolečine in bolečine

  • Artritis

  • Utrujenost

  • Glavoboli

  • Vnetje

  • Nizka imuniteta

  • Mišični krči

  • PMS

  • Kožne motnje

Prepoznajte alergije na hrano in občutljivost, ko živite Paleo

Kako veste, ali imate alergijo na hrano ali preobčutljivost? Takoj se zavedajte, da obstaja razlika med popolno alergijo na hrano in občutljivostjo na hrano.

Če imate resnično alergijo na hrano, lahko celo majhen košček škodljive hrane povzroči hitro, hudo reakcijo, imenovano anafilaksija . Nekateri simptomi so otekanje, mravljinčenje, težave z dihanjem in nenaden nizek krvni tlak. To je življenjsko nevarno stanje.

Po drugi strani pa se občutljivost na hrano pojavlja počasi in lahko pojeste nekaj škodljive hrane in se počutite dobro. Ne boste dobili nenadne hude reakcije, vendar boste sčasoma občutili nelagodje in simptome. Ko ste preobčutljivi za hrano, je ena največjih težav ta, da je vaše telo večkrat izpostavljeno hrani, ki povzroča povečan stres za imunski sistem.

Ta stalna izpostavljenost lahko sproži avtoimunske bolezni in sčasoma prizadene druge telesne organe. Ta izpostavljenost lahko povzroči hitro staranje in nelagodje.

Kako veste, ali ste preobčutljivi za hrano? Tukaj je nekaj simptomov:

  • Akne

  • Artritis

  • Motnja pomanjkanja pozornosti

  • Avtoimunske težave

  • Napihnjenost

  • Depresija

  • Utrujenost

  • Hrepenenje po hrani

  • Razdražljivo črevesje

  • migrene

  • Sinusna drenaža

  • Kožne motnje

  • Kožni izpuščaji

  • Krči v želodcu

  • Povečanje telesne mase

Če želite ugotoviti, ali imate preobčutljivost za hrano, poskusite z izločajočim/provokacijskim testom: Izključite sumljiva živila iz svoje prehrane za 30 dni. Če se počutite bolje, ste morda v resnici občutljivi. Počasi (in previdno) jih dodajajte enega za drugim, da vidite, kateri je lahko krivec.

Spodaj so najpogostejši alergeni v hrani:

  • jajca

  • Ribe

  • mleko

  • arašidi

  • Lupinar

  • soja

  • Drevesni oreščki

  • pšenica

Ali ni lepo vedeti, da polovica seznama sploh ne vključuje živil, ki so odobrena za paleo! Razlog za to je, da ima živi Paleo živila z zelo nizko občutljivostjo, zaradi česar je odličen prehranjevalni načrt za tiste z veliko občutljivostjo na hrano.


Recept za zelene enchilade s svinjino

Recept za zelene enchilade s svinjino

Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Kako narediti zdrave napitke s chia semeni

Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Paleo recept za špagete squash ocvrtke

Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]

Grand Granola Recept

Grand Granola Recept

Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]

Enchilade iz buče

Enchilade iz buče

Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Pšenica Pomanjkljivosti vitaminov in mineralov

Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Združitev brez pšenice z običajnimi dietami

Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Izogibajte se kontaminaciji z glutenom pri pripravi hrane brez glutena

Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]

Kako potovati brez pšenice

Kako potovati brez pšenice

Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ovsena kaša iz češnjevega mandljevega jekla za noč

Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]