Kot študent se občasno zgodi, da prespiš in zamujaš k pouku. Potrebujete hitro rešitev – način, kako v naglici pripraviti zdrav zajtrk. Počutili se boste bolj pozorni in svojemu telesu dali vso energijo, ki jo potrebuje, da vstane iz postelje.
Pimp'd Up Porridge
Ni nujno, da je kaša dolgočasna. Poskusite dodati nekaj teh odličnih dodatkov! Za ta recept so primerni navadni oves ali instant zavojčki kaše. Večina instant paketov vam tudi pokaže, kako odmerite pravo količino mleka v mešanico, kar je lahko priročno, če nimate merilnega vrča.
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 2 minuti
Servira: 1
6 žlic ovsene kaše
200 mililitrov hladnega mleka (približno skodelica)
Izbira prelivov – izberite, kaj želite uporabiti:
Peščica rozin
1 sesekljana banana
Pokapajte med ali javorjev sirup
Ščepec cimeta
Peščica borovnic
Peščica sesekljanih jagod
Potresemo bučna semena
Ovsene kaše nalijte v skledo.
Prilijemo hladno mleko in dobro premešamo.
Posodo postavite v mikrovalovno pečico in pokrijte.
Mikrovalovna pečica pri polni moči eno minuto.
Po eni minuti zmes premešajte, nato pokrijte in ponovno pecite v mikrovalovni pečici za eno minuto.
S kuhinjsko krpo ali rokavicami za peko vzemite kašo iz mikrovalovne pečice in vmešajte prelive po vaši izbiri. Za gostejšo kašo pustite stati minuto ali dve, preden jo vstavite.
Na porcijo: kalorije 404 (iz maščobe 104); Maščobe 11,6 g (nasičene 5,7 g); sledi holesterola; natrij 114 mg; Ogljikovi hidrati 63,1 g (prehranske vlaknine 3,6 g); Beljakovine 11,9 g.
Smoothie iz banan in jagod
Smutiji so odličen zajtrk. Jagode lahko zamenjate za drugo sadje, še posebej, če jagode niso v sezoni in so nekoliko dražje.
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 30 sekund
Servira: 1
2 banani, olupljeni in narezani na majhne koščke
1 pest jagod, opranih in razpolovitih, z vrha odstranimo zelene koščke
1 skodelica pomarančnega soka
1 skodelica ledenih kock
1 žlica medu
Ščepec cimeta (neobvezno)
Ščepec rjavega sladkorja (neobvezno)
Vse pripravljene sestavine damo v blender.
Mešajte do gladkega.
Na porcijo: 376 kalorij (iz maščobe 9); Maščoba 1 g (nasičena 0,2 g); sledi holesterola; natrij 27 mg; Ogljikovi hidrati 87,4 g (prehranske vlaknine 3,4 g); Beljakovine 4,3 g.
Zamrznjeno sadje je prav tako dobro kot sveže sadje. Zamrznjeno sadje je lahko tudi veliko cenejše od nakupa svežega in je še vedno enako dobro za vas.
Čas priprave: 5 minut
Čas kuhanja: 1 minuta
Servira: 1
4 sesekljane jagode
1 sesekljan sadje kivija (ne pozabite, da najprej olupite trdo zunanjo lupino)
Peščica borovnic
1 olupljena in sesekljana banana
1 kozarec pomarančnega soka
2 žlici naravnega jogurta
Mešajte do gladkega.
Na porcijo: 366 kalorij (iz maščobe 23); Maščoba 2,5 g (nasičena 0,7 g); sledi holesterola; natrij 52 mg; Ogljikovi hidrati 79,8 g (prehranske vlaknine 5,9 g); Beljakovine 6,1 g.
Solata iz svežega sadja
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: nič
Število porcij: 6
2 olupljeni grenivki, narezani na velike koščke
2 olupljeni pomaranči, narezani na majhne koščke
2 jabolki, olupljeni in narezani na majhne rezine
100 gramov konzerviranega ananasa (približno majhna pest)
100 mililitrov pomarančnega soka
50 gramov grozdja brez pečk, opranih in prepolovljenih
1 banana, olupljena in narezana na kocke
300 gramov naravnega jogurta (približno 7 žlic)
V skledo položite koščke grenivke, pomaranče, jabolka in ananasa.
Prilijemo toliko pomarančnega soka, da prekrije sadje.
V skledo dodajte prepolovljeno grozdje.
Vstavite rezine banane (če jeste takoj). Sadje previdno premešajte.
Položite v servirne posodice in dodajte jogurt.
Na porcijo : 151 kalorij (od maščobe 18); Maščoba 2 g (nasičena 1,1 g); sledi holesterola; natrij 32 mg; Ogljikovi hidrati 29,6 g (prehranske vlaknine 3,8 g); Beljakovine 3,7 g.
Bogata svinjina in pikantna svetlo zelena salsa sta naravna kombinacija v mehiški kuhinji. Dodajte zemeljskost popečene koruze iz tortilje in dobite zmagovalno jed. Zasluge: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Čas priprave: 5 minut, plus 15 minut za Green Tomatillo Salsa Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut Dobitek: 6 obrokov […]
Če se zabavate ali potrebujete sladko poslastico, dodajte chia semena pijačam. Tako ste lahko prepričani, da povečujete svoje dnevne potrebe po hrani. Classic Chia Fresca Zasluge: ©iStockphoto.com/shakzu Čas priprave: 5 minut Donos: 1 porcija 1 limeta 1 žlica sladkorja 1 skodelica vode 1 žlica celih chia semen […]
Ti paleo prijazni špageti squash ocvrtki so odlični preliti s porjavelo mleto govedino ali jagnjetino, postrežejo s čilijem ali uživajo ob mesu na žaru in počasi kuhanih obrokih. Zasluge: ©iStockphoto.com/alekcey Okrašen s peteršiljem; ni vključeno v informacije o hranilni vrednosti Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 5 minut Donos: 4 porcije 1/2 čebule, drobno sesekljano 1/2 skodelice mandljeve moke 3 […]
Granola, kupljena v trgovini, pogosto vsebuje preveč sladkorja ali premalo oreščkov. Ta recept ponuja popolno ravnovesje hrustljavosti in sladkega ter se dobro obdrži nekaj tednov. Zasluge: ©iStockphoto.com/s_white Čas priprave: 10 minut plus namakanje Čas kuhanja: 45 minut Donos: 6 obrokov 2 skodelici surovih mandljev 1 skodelica surovih, nesoljenih bučnih semen (pepitas) […]
Še nikoli niste uporabili buče v slani jedi? Buča je nizkokalorični dodatek, ki je bogat z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali – zaradi česar je idealna za prehrano z ravnim trebuhom. Slani jedi, kot je enchilada, lahko doda slasten sladek okus! Čas priprave: 10 minut Čas kuhanja: 15 minut Donos: […]
Težava pri uživanju diete z visoko vsebnostjo pšenice in žit je v tem, da iz drugih živil iztisnejo kalorije in hranila, ne da bi jih v celoti nadomestili. Hranila v mletih/predelanih zrnih imajo nizko biološko uporabnost, kar pomeni, da jih telo ne more dostopati in jih absorbirati. Tudi nerafinirana zrna so omejena s toksini, ki jih rastlina proizvaja na […]
Kako izločanje pšenice in žitaric vpliva na druge priljubljene prehranske izbire? V nekaterih primerih dvojna dieta dobro deluje skupaj. V drugih primerih je sprejetje določene diete nepotrebno, če jeste dieto brez pšenice/zrn. V nekem trenutku večina ljudi skoči na naslednjo odlično prehransko idejo, vse v imenu teže […]
Včasih lahko način priprave in kuhanja hrane kontaminira z glutenom. Tukaj je nekaj načinov, kako se izogniti onesnaženju hrane brez glutena z glutenom iz drugih virov. Če pripravljate dve vrsti obroka, najprej pripravite obrok brez glutena. Uporabljajte ločene pripomočke. Če cvrete, lahko ponovno uporabite jedilno olje, saj se gluten ne raztopi […]
Prehranjevanje brez pšenice in potovanje sta lahko težavna brez načrtovanja. Sprva se zdi potovanje v tujino in prehranjevanje drugačne hrane v neznanih restavracijah nemogoča naloga. Vendar pa lahko načrtovanje vnaprej naredi nemogoče mogoče. Če imate pripravljen načrt, namesto da prepustite svoje obroke naključju, vam pomaga, da ostanete na pravi poti z […]
Ta recept za zajtrk z ravnim trebuhom vsebuje dvojno prehransko vrednost z jekleno rezanim ovsom, ki je živilo z veliko vlakninami, in trpkimi češnjami, ki vsebujejo največjo količino protivnetnih lastnosti od vseh živil. Priprava sestavin za počasni kuhalnik je minimalna, kar vam pusti več časa za obisk telovadnice in se znebiti maščobe na trebuhu. […]
