Izbruhi bijesa, joka, trme, agresije in kljubovanja odraslih se običajno začnejo pojavljati že v otroški dobi – dobi velikega fizičnega in psihičnega razvoja. Vendar pa lahko poleg psihoterapije določena živila pripomorejo tudi k zmanjšanju stresa in razdražljivosti!
1/ Mleko
Možgani vedno potrebujejo aminokislino, imenovano triptofan, da ustvarijo serotonin, ki vznemirja možgane in pomaga ohranjati um srečen, sproščen in miren. Razburjenje vzdržuje serotonin v možganih, vendar triptofan pomaga telesu, da nadzoruje več kot to. Zato ni presenetljivo, da če je vaš dojenček zaradi »kriznega« obdobja nemiren, bo pitje mleka pripomoglo k boljšemu razpoloženju, saj mleko vsebuje triptofan. Vedno ohrani mleko v vsakodnevni prehrani vašega otroka, mama!
2/ Soja
Ne samo za prehrano, kot tudi mleko, v sojinih zrnih je veliko aminokislin, triptofan - naravna aminokislina z lastnostjo zmanjšanja aktivnosti živčnega sistema, uravnovešanja in zmanjšanja električne aktivnosti na možganske celice. Če torej ugotovite, da je vaš otrok v trmasti in neprijetni fazi, mu lahko po zajtrku potihoma daste dodatno skodelico soje!
3/ Squash
To sadje ima sposobnost zmanjšanja telesne presnove, zaradi česar je lažje nadzorovati otrokovo psihologijo. Dejansko zaradi visokega metabolizma telo proizvaja veliko toplote. Notranja toplota deluje tako, da živčni sistem postane bolj aktiven, kar vodi v stres in zaviranje. Zlasti je dokazano, da ima buča določen diuretični učinek, zato bo uživanje buče koristilo obema sladkorjem. Vsak dan lahko tamarinda skuha juho iz bučk, ocvre otroka, da bi pojedel, ali poskusi pripraviti bučni sok, ki ga bo otrok popil.
4/ Banane
Banane imajo veliko hranilnih snovi, a ena izmed njih je kalij. Kalij je snov, ki stabilizira celice, vključno z živčnimi celicami, zato lahko pomaga preprečiti nenavadne epizode razdražljivosti in razdražljivosti pri vašem otroku. Ko je dojenček bolan ali je v obdobju nestabilnega psihičnega razvoja, mora mama dati otroku veliko banan in je najbolje jesti vsako jutro.
5/ arašidi
Arašidi vsebujejo veliko nenasičenih maščobnih kislin omega 3. To je maščobna kislina, ki sodeluje pri sintezi aminokisline serotonina. Serotonin je kemični posrednik, ki povezuje živce z različnimi funkcijami, pomirja živce, pomaga živcem, da ostanejo v stanju manjšega vznemirjenja, manj pretiranega vznemirjenja ali pogoste razdražljivosti.
6/ Brokoli
Tako kot banane bo tudi uživanje veliko brokolija v telesu napolnjeno s kalijem, kar bo pripomoglo k dobremu počutju. Poleg tega brokoli vsebuje veliko folata, vitamina B, ki je dober za možgane in pomaga možganom, da ostanejo v najbolj »prijetnem« stanju. Potem ne pozabite še naprej vključevati brokolija v prehrano vašega otroka. Iz te hrane lahko med mešanjem cvrete, kuhate, kuhate juho, pripravite veliko različnih okusnih jedi.
7/ Špinača
Špinača je bogata z magnezijem , naravnim mineralom, ki vpliva na proizvodnjo aminokisline serotonina, "vira hrane" za možgane, ki pomaga ohranjati vaše razpoloženje umirjenega. Poleg tega špinača pomaga napolniti z dodajanjem vitamina A, vitamina C, železa , kalij... zaradi pireja. Poleg tega lahko zelenjavo namesto kuhanja kuhate na pari brez dodajanja vode, ker je v lepljivem rižu že voda in ta količina vode se bo združila s temperaturo pare za kuhanje zelenjave.
8/ Ribe
Ribe, kot sta losos in skuša, so bogate z omega3 maščobnimi kislinami, ki spodbujajo proizvodnjo serotonina in zmanjšujejo stresne hormone, kot sta norepinefrin in kortizol. Poleg tega večina rib vsebuje vitamine B, zlasti za boj proti psihičnemu nelagodju (vitamina B6 in B12). Pravzaprav je vitamin B12 eden najpomembnejših vitaminov, ki sodelujejo pri sintezi serotonina v možganih.
9/ Borovnice
To malo jagodičje vsebuje veliko antioksidantov, ki se borijo proti kortizolu – hormonu, ki ga proizvaja telo, ko dojenčki zapadejo v frustrirano, »nelagodno« razpoloženje. Uvršča se tudi med izjemno dobro hrano za možgane. Zato so raziskovalci dokazali, da dodajanje borovnic v vsakodnevno prehrano bistveno izboljša spomin in delovanje možganov. To živilo dodajte na jedilnik vašega dojenčka, saj mu bo pomagalo zmanjšati jezo in premagati psihični stres.
10/ Čokolada
Vaš dojenček se bo zagotovo počutil bolje, ko bo pojedel košček čokolade. Ker bo čokolada izboljšala vaše razpoloženje s sproščanjem endorfina (naravna kemikalija, ki ustvarja občutke zadovoljstva in dobrega počutja).
Poleg tega lahko anandaminska komponenta v čokoladi poveča raven dopamina (snovi, zaradi katere se telo počuti sproščeno in udobno) v možganih in tako zagotovi, da bo otrokov um manj »napet«. Čokolado je vredno nadomestiti z običajnimi sladkarijami, da postane "prigrizek" za otroke.
6 nasvetov za zmanjšanje sladkorja v otroški prehrani Sladkor je zelo pogosta sestavina v vsakdanjih jedeh, saj daje telesu energijo, a ima zelo nizko hranilno vrednost. Ne samo to, če dojenček poje preveč sladkorja, ga telo ne bo porabilo vsega, kar vodi v tveganje debelosti in sladkorne bolezni.
