Sveže kurkume ni mogoče dolgo shranjevati, zato si mnoge ženske želijo izkoristiti ta vir surovin za domačo predelavo sveže kurkume, ki bo obstojna dlje in jo tudi čim bolje izkoristila.
Sveže kurkume ni mogoče dolgo shranjevati, zato si mnoge ženske želijo izkoristiti ta vir surovin za domačo predelavo sveže kurkume, ki bo trajala dlje časa in tudi v celoti izkoristila njene funkcije.
1. Enostavni načini za pripravo sveže kurkume doma
Sestavina:
1-2 kg sveže kurkume, mešalnik, 2 plastični skodelici za usedanje kurkuminega škroba, filtrirna brisača za kurkumin sok.
Izdelava:
* 1. način:
1. korak: Svežo kurkumo operemo, odstranimo zunanjo kožo.
2. korak: Svežo kurkumo na drobno narežite, dajte v blender, dodajte malo vode. Vklopite mešalnik, meljite, dokler kurkuma ni čista, nato ustavite.
3. korak: S filtrirno krpo filtrirajte samo sok sveže mlete mešanice kurkume. Ne pozabite filtrirati, dokler voda ni bistra. Sok kurkume zmešajte z razredčeno mešanico vode v šihtu in pustite stati približno 5 ur, počakajte, da se kurkuma usede na dno šihta.
4. korak: Odstranite vodo, da zberete samo škrob na dnu kozarca, nato škrob dajte v lonec, dodajte vodo, zavrite, da dobite mešanico kurkuminega škroba. Zmes ohladite in jo tesno shranite v hladilniku. Ko je končan, ga lahko postopoma uporabimo v 7 dneh.
* 2. način:
1. korak: Svežo kurkumo olupite zunanjo kožo in jo operite. Kurkumo narežemo na majhne koščke
2. korak: Hrustljavo sušite na soncu približno 10-15 dni ali pa kurkumo segrejte tudi v mikrovalovni pečici na približno 60°C. Z majhno količino kurkume jo morate sušiti le približno 1,5 do 2 uri.
3. korak: Dobljeno kurkumo z mešalnikom pretlačite v pire, nato pa kurkumo v prahu presejte v fin prah. Shranite jih v zaprti posodi. Običajno iz 2,3 kg sveže kurkume dobimo 1 kg kurkume v prahu.
2. Pravilno pijete kurkumin škrob?
1. način:
Namesto mešanja medu s kurkumo v pasto poskusite mešanico jesti z zaprtimi očmi; lahko jih zmečkate v kroglice za lažje požiranje, mešalno razmerje je ravno pravo (kurkuma 2:1 med). Treba je stisniti 1 tableto s črnim fižolom, uporabiti peroralno kot druga zdravila.
2. način:
2 žlički kurkume v prahu zmešajte z 1 žličko medu v približno 50-100 ml tople vode, popijte požirek, okusna je za pitje, zdravi pa tudi vneto grlo. Lahko pa dodate 2 čajni žlički kurkume v prahu v približno 200 ml svežega mleka (mora biti segreto) ali pa ga nadomestite z mlekom. Kombinacija mleka in kurkume bo naredila okusno, lahko pitno, hranljivo, še posebej koristno za doječe matere.
3. način:
Lahko ga zmešate s pomarančnim sokom ali limoninim sokom. V tem času bo kurkumina voda močno kiselkastega okusa, občutek kurkume se lepi po ustih in zobeh, kot da bi jedli zeleno sapodilo. Ali pa preprosto pijte s soljo ali sladkorjem in toplo vodo.
Uporaba Nano tehnologije
Znanstveniki po vsem svetu so dokazali, da ima kurkumin močne protivnetne, antibakterijske in antioksidativne učinke, še posebej sposobnost ubijanja rakavih celic, ne da bi uničil zdrave celice. Pri uporabi domačega škroba rumene kurkume pa so dobljeni rezultati zelo omejeni; Ker kurkuma vsebuje nizko vsebnost kurkumina, je ta snov netopna v vodi, zato morajo bolniki zaužiti do nekaj deset tablet kurkumina na dan. Šlo je za prevelik odmerek in pacient se ni mogel odzvati, iz česar so se rodile številne Nano metode, ki zagotavljajo boljše rezultate v primerjavi z navadno kurkumo.
Nano Curcumin peroralna tableta z glavno sestavino je Nano Curcumin, ki vam pomaga, da se lažje absorbira v telesu, 2 tableti na dan imata učinek preprečevanja raka in podpirata zdravljenje bolezni, povezanih z želodcem. Hkrati dodaja tudi Thymomodulin za podporo krepitvi odpornosti, da sam uniči patogene in skrajša čas zdravljenja.
Kurkuma ni samo priljubljena začimba v kulinariki, ampak ima tudi vlogo pri zdravljenju bolezni želodca, pomaga ženskam pri hujšanju, bledi kožnih madežih, zdravi brazgotine in lepi koži. Če torej želite izdelati svoj škrob iz kurkume, da zagotovite čist in varen izdelek, lahko uporabite nekatere od zgornjih predlogov.
Tsinghua
Ko boste dopolnili 50 let, boste začeli doživljati izgubo mišic, ki jo povzroča staranje. Ta situacija se pojavi naravno. Vendar pa lahko še vedno upočasnite ta proces na 5 načinov v naslednjem članku bloga aFamilyToday.
Longan je priljubljen sadež v Vietnamu s čudovitim okusom. Poleg tega longan pomaga tudi polepšati kožo, izboljšati cirkulacijo in zelo dobro spati. Nosečnice morajo pogosto paziti na prehrano, zato se marsikdo sprašuje, ali naj uživa longan. Torej je longan dober za nosečnice?
Dober imunski sistem je temelj za dobro zdravje. Zaščita in krepitev imunskega sistema pri otrocih je vedno glavna skrb staršev. Kaj bodo torej morali storiti starši, da bodo dobro zgradili in okrepili otrokov imunski sistem?
Sir nam je danes zelo poznana hrana. Malokdo pa je pozoren na to, ali je sir prehranski in nam pomaga pri hujšanju ali ne. Vabimo vas, da preberete ta članek za več informacij.
Mnogi se sprašujejo, ali je dobro jesti svinjska jetra? Ker nekateri ljudje mislijo, da je uživanje svinjskih jeter kot nalaganje strupa v ljudi, zato bojkotirajte. Vendar, ali so prašičja jetra res tako strupena, kot pogosto mislimo?
Veliko staršev zanima, kako pripraviti melono za dojenčke, da bo jedla okusno in hladno poleti. Zato vas bom v spodnjem članku podrobno vodil o nekaterih načinih, kako to storiti, ne zamudite!
Če boste vedeli, česa ljudje z visokim krvnim tlakom ne smejo jesti, boste bolj proaktivni pri načrtovanju prehrane in učinkovitejšem zdravljenju bolezni. Poleg uporabe drog,
Ocvrte ribje kroglice so živila, ki so pogosto zamrznjena v velikih količinah. Vendar pa mnoge gospodinje še vedno ne vedo, kako hitro in učinkovito odmrzniti ocvrte ribje kroglice.
Okra je znana sadna zelenjava v družinskih obrokih. Vendar pa morda ne poznate neverjetnih učinkov bamije na ženske. Torej ima okra veliko dobrih snovi? Kakšne so prednosti uživanja okra za ženske? Ugotovimo skupaj!
Ali ste zaskrbljeni, ker vaš dojenček počasi raste, vendar ne veste, kako poiskati hrano, ki bi vašemu otroku pomagala pri učinkovitem in varnem pridobivanju teže? Ne skrbite, ta članek vam bo dal seznam 17 živil, ki lahko vašemu otroku pomagajo pridobiti težo in spodbujajo zdravo rast.
