Vse, kar morate vedeti o natriju, njegovi vlogi, količini, ki jo je treba zagotoviti, ter posledicah presežka ali pomanjkanja natrija v telesu vam bo pomagalo pravilno dopolniti natrij.
Natrij je mineral, znan kot elektrolit v telesu. Kakšne so značilnosti in učinki natrija na zdravje ljudi? Preberite naslednji članek, če želite izvedeti več o tem mineralu.
Kaj morate vedeti o natriju
Natrij je mineral v telesu z angleškim imenom Sodium na etiketah živil in zdravil. Mnogi ljudje zmotno verjamejo, da je natrij kuhinjska sol. Kuhinjska sol je pravzaprav spojina natrijev klorid NaCl.
Ker je natrija v dnevni soli veliko, je pravo pomanjkanje natrija veliko manj pogosto kot čezmerni vnos natrija.
V telesu natrij, tako kot drugi minerali, obstaja v obliki kationov. Tipična od mineralov odvisna absorpcija natrija je K.
Natrij se pogosto nahaja v navadni kuhinjski soli.
Kakšna je vloga natrija v telesu?
Natrijev ion v telesu je odgovoren za uravnovešanje homeostaze, uravnavanje ravni kislinske baze. Natrij ima sposobnost črpati vodo v žilni lumen, zato ima vlogo pri ohranjanju stabilne ravni volumna plazme. Za pravilno delovanje živčnih impulzov je potrebna tudi prisotnost natrijevih ionov. Zdravstvene koristi natrija vključujejo:
Natrij pomaga uravnavati krvni tlak
Krvni tlak je pritisk na stene krvnih žil. Sposobnost natrija, da zadrži vodo v krvnih žilah, vpliva na indeks krvnega tlaka v telesu skupaj s kalijevimi ioni.
Natrij podpira delovanje mišic
Zahvaljujoč natriju mišice delujejo normalno brez utrujenosti. Natrij sodeluje pri transportu kalcija za ritmično krčenje mišic.
Natrij ohranja možgansko aktivnost
Natrij je v telesu prisoten le v zelo majhnih količinah, vendar ima posebno pomembno vlogo v možganih. Zaradi pomanjkanja natrija možgani niso več aktivni in bistri. Ker je natrij delno odgovoren za prenos živčnih impulzov.
Natrij pomaga možganom, da so ostrejši in gibčnejši.
Za normalno delovanje srca je potreben natrij
Ker je povezan z mišično aktivnostjo, natrij vpliva na krčenje srčne mišice. To je še posebej pomembno pri ohranjanju zdravega srca.
Natrij vpliva na absorpcijo drugih snovi
Natrij uravnava raven glukoze v krvi, kar celicam olajša absorpcijo glukoze. To je še posebej pomembno za diabetike . Ker je pri bolnikih s sladkorno boleznijo v krvi veliko glukoze, celice pa je ne morejo absorbirati.
Kakšne so posledice hipernatremije?
Visoka raven natrija v telesu, ki presega prag 145 mmol/L, bo povzročila slabe manifestacije hipernatremije. V tem času se bo osmotski tlak v celici povečal, kar bo povzročilo hitro uhajanje vode iz celice, kar bo povzročilo celično atrofijo. Najbolj nevarna je atrofija možganskih celic.
Simptomi hipernatremije povzročajo:
- Tremor se razlikuje od tremorja pri starejših .
- Telo čuti močno žejo.
- Telo je vedno v stanju vznemirjenja, se bori, vrti.
- Motnje zavesti, koma, izguba ravnotežja, izguba zavesti...
- Hujše lahko povzročijo možgansko krvavitev.
Hipernatriemija nastane zaradi Cushingove bolezni, čezmernega infundiranja hipertonične tekočine, Cornovega sindroma, bolezni ledvic, diabetes insipidusa ...
Je hiponatremija nevarna?
Hipernatremija je nevarna, hiponatremija ni enostavna. Zmanjšana vsebnost natrija v krvi povzroči, da se voda vleče v celico, kar povzroči, da je celica zastrupljena z vodo. Če pride do edema, bo delovanje celic močno prizadeto, zlasti možganske celice. Možganski edem povzroči še posebej nevarno zvišanje intrakranialnega tlaka, ki povzroči nepopravljivo poškodbo nevronov.
Hiponatriemija je nevarna tudi zato, ker se klinični znaki pojavljajo zelo tiho in ne agresivno, zaradi česar jih bolnik ne zazna pravočasno. V glavnem bo živčni sistem začutil najzgodnejše nenormalne simptome, kot so:
- Glavobol, slabost, utrujenost.
- konvulzije.
- Zaspanost, letargija bo postopoma izgubila zavest.
Pogosti vzroki za hiponatremijo so:
- Bruhanje, akutna driska.
- Bolezni ledvic.
- Stranski učinki diuretikov pri zdravljenju visokega krvnega tlaka in bolezni srca in ožilja.
- Bolezen ščitnice...

Bolezen ledvic, ki povzroča hiponatremijo
Zahtevana količina natrija
Čeprav je natrij za telo zelo potreben, je za otroke, mlajše od 1 leta, zlasti dojenčke, le 0,3 - 1,5 g natrija na dan. Ta količina natrija se dopolni z materinim mlekom in formulo, zato otroci, mlajši od 1 leta, ne potrebujejo zunanjih dodatkov natrija.
Za odrasle je dnevna količina natrija, ki je potrebna za zagotovitev 2 -n 2,4 grama natrija, enaka 5 gramom soli natrijevega klorida.
V katerih živilih je natrij?
Viri natrija niso samo morska sol, ampak tudi številna druga tipična živila, kot so:
- Sojina omaka, bogata z natrijem: sojina omaka je fermentiran izdelek iz sojinih zrn. To je bogat vir natrija za telo. Namesto morske soli lahko dnevnim obrokom dodate malo sojine omake.
- Sir: sir ima slan okus po soli. Sir je tako bogat s kalcijem kot tudi z natrijem za telo. Še posebej majhni otroci radi jedo sir.
- Sadni ali zelenjavni sokovi: Še posebej pijače v pločevinkah vsebujejo veliko natrija. Zato morate razmisliti o dnevnem dodajanju soka, da se izognete presežku natrija.
- Predelana in konzervirana hrana, kot so konzervirano meso in klobase, ima pogosto zelo slan okus in vsebuje veliko natrija.
Potreba po zadostnem vnosu natrija v telo je zelo pomembna za uravnoteženje delovanja vsake celice. Boljše razumevanje vloge, znakov presežka ali pomanjkanja natrija v telesu ter dodatni viri natrija vam bodo pomagali pri najbolj razumni prehrani.