Dopolnite hrano, bogato z esencialnimi aminokislinami

Esencialne aminokisline so prehranske sestavine, ki prispevajo k splošnemu razvoju telesa. Svoj dnevni jedilnik dodajte esencialne aminokisline iz zdrave hrane z naslednjimi živili.

Esencialne aminokisline so aminokisline, ki jih človeško telo ne more proizvesti samo. Zato moramo dodati esencialne aminokisline, ki so na voljo v hrani rastlinskega in živalskega izvora, da povečamo odpornost in zaščitimo zdravo telo.

Dopolnite esencialne aminokisline iz dnevne hrane

Kaj je aminokislina?

Aminokisline so pomembna hranila, molekularne komponente, ki sestavljajo različne beljakovine, opravljajo številne vloge in funkcije v telesu. Poleg tega aminokisline ustvarjajo tudi encime, ki sintetizirajo potrebne hormone za podporo biokemičnih procesov v telesu.

Aminokisline delimo v 3 glavne skupine:

  • Esencialne aminokisline
  • Skupina aminokislin ni pomembna
  • Pogojne aminokisline

Esencialne aminokisline, ki jih vaše telo ne more sintetizirati samo, je treba dnevno dopolnjevati s prehrano:

  • Histidin: deluje nevroprotektivno, podpira imunski sistem, delovanje prebavnega sistema, genitourinarnega sistema in cikel spanja.
  • Lizin: proizvodnja kolagena, sinteza beljakovin, proizvodnja hormonov, encimi in absorpcija kalcija.
  • Izolevcin: presnova mišic, izboljšanje imunske funkcije, proizvodnja hemoglobina in uravnavanje energije.
  • Levcin: pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja, celjenju ran, proizvodnji rastnega hormona in sintezi beljakovin. 
  • Triptofan: uravnava apetit, zaspanost in razpoloženje.
  • Valin: pridobitev mišične mase, regeneracija energije.
  • Treonin: Beljakovinska struktura kože in vezivnega tkiva, kot sta kolagen in elastin. 
  • Metionin: čiščenje, razstrupljanje.
  • Fenilalanin: pomembna vloga v strukturi in delovanju beljakovin.

Esencialnih aminokislin ni mogoče sintetizirati same

Živila, bogata z esencialnimi aminokislinami

Dovolj esencialnih aminokislin lahko dobite z dieto z visoko vsebnostjo beljakovin. Te beljakovine so na voljo v živilih rastlinskega in živalskega izvora. 

Nekatera živila vsebujejo popolne beljakovine. To so živila, ki vsebujejo vseh 20 aminokislin ali več. Nekatera živila so nepopolne beljakovine in jim morda manjka še ena od devetih esencialnih aminokislin. 

Hrana živalskega izvora je bogata z beljakovinami in aminokislinami. 

Živalsko meso

Živalsko meso, kot je rdeče meso, piščanec, govedina, je bogato z levcinom, izolevcinom, metioninom, treoninom ... so esencialne aminokisline za sintezo beljakovin, ki pomagajo povečati mišično maso, preprečujejo in zdravijo depresijo .

Morska hrana

Ribe, morski sadeži in morski sadeži so živila z višjo vrednostjo beljakovin kot meso, z visoko vsebnostjo esencialnih aminokislin. Meso rib in kozic, rakov in morskih sadežev je lahko prebavljivo, struktura je enakomerno razporejena, zato ga telo segreto in mehko lažje prebavi in ​​absorbira. 

Jajca, mleko, sir

Esencialne aminokisline se nahajajo v številnih jajcih, mleku, siru, jogurtu ... igrajo pomembno vlogo v telesu, še posebej potrebne za rast otrokove telesne teže in telesne kondicije.

Dopolnite hrano, bogato z esencialnimi aminokislinamiHrana živalskega izvora z visoko vsebnostjo esencialnih aminokislin

Rastlinska hrana je bogata z aminokislinami in beljakovinami.

Orehi

Kvinoja, chia semena, tofu vsebujejo veliko beljakovin in vse esencialne aminokisline, ki jih telo potrebuje. Prav tako telo oskrbuje z maščobami, ogljikovimi hidrati ter različnimi vitamini in minerali.

Beljakovine oreščkov, semen, fižola vsebujejo glavno sestavino, bogato z lizinom, esencialno aminokislino za razvoj močnih kosti in mišic, ki podpira proizvodnjo kolagena.

Aminokisline najdemo v številnih oreščkih 

sadje

Sadje lahko vsebuje do 17 esencialnih aminokislin in močne antioksidante, ki pomagajo vzdrževati imunski sistem. Pasijonka je sadje, ki vsebuje največ aminokislin: prolin, valin, tirozin, treonin, glicin, levcin, arginin ..., vlaknine, vitamine A, C in več kot 100 drugih zdravih hranil. 

Zelena zelenjava

Zelena zelenjava ali cvetača je živilo, bogato z rastlinskimi beljakovinami, v 100 g brokolija je lahko do 2,6 g beljakovin, veliko esencialnih aminokislin. Cvetača je živilo, ki pomaga pri vnetjih, razstruplja jetra, krepi kosti in znižuje holesterol v telesu .

Cvetača je bogata z esencialnimi aminokislinami za telo

Primerjava vsebnosti beljakovin in aminokislin v živilih živalskega in rastlinskega izvora

Ko se beljakovine absorbirajo v telo, se bodo razgradile na aminokisline. Sestava beljakovin iz živalskih in rastlinskih virov je popolnoma drugačna, zato bo vsebovala različne vrste aminokislin.

V procesu presnove bo telo razgradilo beljakovine v aminokisline. Pri večini presnove v telesu imajo beljakovine in aminokisline zelo pomembno vlogo. Beljakovine živalskega izvora zagotavljajo dobro ravnovesje vseh esencialnih aminokislin, medtem ko imajo rastlinske beljakovine majhno število esencialnih aminokislin, potrebnih za dopolnitev delovanja telesa.

Pravzaprav so znanstvene študije pokazale, da imajo viri živalskih beljakovin več hranil kot živila rastlinskega izvora. Vendar pa je v rastlinski hrani veliko drugih bistvenih hranil, ki jih živalska hrana ne vsebuje. 

Zato, da bi telo v celoti absorbiralo hranila, bi morali uporabljati uravnotežene vire hrane z živalskimi in rastlinskimi beljakovinami ter kar najbolje izkoristiti potrebna hranila.

Esencialne aminokisline pri živalih in rastlinah so popolnoma različne


Leave a Comment

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Kdaj naj otroci jedo morske sadeže, da se izognejo alergijam?

Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Kako učinkovito odmrzniti klobase doma

Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Ali je pri nosečnicah zeleno blato znak bolezni? Vzrok in zdravljenje

Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

10 nasvetov za spopadanje z izbirčnimi jedci

Dojenčki potrebujejo ustrezno prehrano za normalno rast. aFamilyToday Health z vami deli 10 nasvetov za ravnanje z izbirčnimi jedci.

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Prehrana za otroke od 2 do 13 let: Kaj jesti, da bomo zdravi?

Če imajo starši vprašanja o prehrani za svoje dojenčke, si oglejte članek aFamilyToday Health, da bolje razumete to težavo.

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Odstavljanje ni več bitka, ko starši razumejo svojega otroka

Izbira pravega časa in prave hrane za uvajanje trdne hrane vašemu otroku je ključnega pomena za vzpostavitev zdravih prehranjevalnih navad.

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

Kaj morajo nosečnice upoštevati pri uživanju česna?

aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Kdaj lahko moj otrok jedo meso?

Meso je zelo pomemben vir beljakovin ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke. Kdaj naj torej svojega otroka hranite z mesom?

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

Nasveti za matere za dodajanje železa za otroke

aFamilyToday Health - Železo igra zelo pomembno vlogo pri razvoju otrok. Pridružite se aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o dodatkih železa za otroke.

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Dopolnite otrokovo omega-3 z naslednjimi živili:

Omega-3 dodatki za dojenčke pomagajo pri razvoju možganov in krepijo vid. Tukaj je seznam 10 živil, bogatih z omega-3 za vašega otroka: losos, jajca, cvetača, mleko.

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Razkrivamo 9 odličnih prednosti česna za otroke

Ali ima vaš otrok težave s črevesjem ali boli ušesa? Poskusite uporabiti česen za zdravljenje otrokove bolezni.Starši bodo presenečeni nad učinkovitostjo te začimbe.

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

4 stopnje nastajanja materinega mleka, da se otrok ob rojstvu sesa

Materinstvo od vas zahteva, da znate dojiti svojega otroka. Po porodu je treba matere opremiti z informacijami o fazah priprave mleka za dojenje.

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

5 živil za izboljšanje spomina pri otrocih

Zdravje aFamilyToday – Vašemu otroku ni treba obiskovati tečajev za izboljšanje spomina, samo pustite mu, da poje te 4 živila, promoviral bo svoj potencial.

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Živila, ki jih je treba jesti in se izogibati nosečnicam v prvem mesecu nosečnosti

Mamina prehrana v prvem mesecu nosečnosti ima pomembno vlogo pri rasti in razvoju ploda.

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Dobri nasveti, ki bodo nosečnicam pomagali takoj prenehati z vrtoglavico

Omotičnost med nosečnostjo se običajno pojavi le v prvih 3 mesecih. Vendar pa lahko včasih traja celo nosečnost.

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Uporaba špinače za otroke je neverjetna

Ali poznate uporabo špinače za otroke? Skrivnost mam, ki vzgajajo zdrave otroke z manj boleznimi, je zahvala tej zeleni zelenjavi.

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

Nasveti, kako varno shujšati za svoje otroke

aFamilyToday Health – Ali je vaš otrok predebel? Želite pomagati svojemu otroku, pa ne veste kako? aFamilyToday Health vam bo dal nasvete za varno hujšanje za vašega otroka.

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Zakaj je treba dojenčkom dajati dodatke vitamina D?

Glede na raziskave bodo dojenčki, ki so izključno dojeni, absorbirali kar nekaj vitamina D. Zato morate biti pozorni na dodajanje vitamina D za dojenčke, da se izognete tveganju za rahitis.

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Nosečnice med nosečnostjo jedo grozdje: koristi pridejo previdno

Uživanje grozdja med nosečnostjo je težava, ki se pogosto pojavlja na mizi zaradi koristi in stranskih učinkov, ki jih prinaša preveč uživanja.

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

Dobre hrane za nosečnice ob odhodu v službo ne smete zamuditi

aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dešifrirajte ustrezno prehrano glede na posamezno krvno skupino

Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!

Ali lahko bolniki z bolečinami v trebuhu jedo sapodilo? Opomba pri uživanju sapodile

Ali lahko bolniki z bolečinami v trebuhu jedo sapodilo? Opomba pri uživanju sapodile

Sapodilla je poznan sadež v Vietnamu s sladkim okusom, ki ga obožuje veliko ljudi. Vendar pa je problem bolečine v želodcu pri uživanju sapodile še vedno zaskrbljujoč za mnoge ljudi. Odgovor bo v tem članku!

Pocket kako ohraniti termite gobe dolgo časa sveže brez izgube kakovosti

Pocket kako ohraniti termite gobe dolgo časa sveže brez izgube kakovosti

Goba termita je vrsta gobe, ki se v vietnamski kuhinji uporablja že od antičnih časov. Nekatere prednosti te gobe so: Pomaga pri zniževanju holesterola, izboljša imunski sistem, poveča elastičnost in poveča odpornost proti staranju. Če ste lastnik kuhinje v družini, je nemogoče, da ne bi vedeli, kako ohraniti gobe termite. Pocket več načinov za dolgoročno ohranjanje gob termitov, ki jih je blog aFamilyToday povzel spodaj!

Ali je Panax ginseng učinkovit pri zdravljenju vestibularnih motenj?

Ali je Panax ginseng učinkovit pri zdravljenju vestibularnih motenj?

Vsakdo v kateri koli starosti lahko trpi za vestibularnimi motnjami. Mnogi ljudje drug drugemu pripovedujejo o učinkovitosti uporabe Panax ginsenga za zdravljenje vestibularnih motenj. Kaj se torej dogaja?

Kako učinkovito in hitro zdraviti anoreksijo

Kako učinkovito in hitro zdraviti anoreksijo

Anoreksija, lenoba je pogost pojav pri majhnih otrocih. Ko so otroci anoreksični, bodo jedli le majhno količino hrane, ne marajo jesti nove hrane, niti

Kaj naj pijem za nizek krvni tlak? Tisti z nizkim krvnim tlakom ne smejo zanemariti teh 5 pijač

Kaj naj pijem za nizek krvni tlak? Tisti z nizkim krvnim tlakom ne smejo zanemariti teh 5 pijač

Filtrirana voda, mandljeva voda, korenčkov sok, mleko ... so zelo dobre pijače za ljudi z nizkim krvnim tlakom, kar je tudi najbolj točen odgovor na vprašanje:

So surova jajca dobra za zdravje? Kakšne so prednosti uživanja surovih jajc?

So surova jajca dobra za zdravje? Kakšne so prednosti uživanja surovih jajc?

Način predelave kokošjih jajc prinaša tudi veliko koristi za zdravje. Kaj pa surova jajca? Ali so surova kokošja jajca zdrava in kakšne so prednosti uživanja surovih jajc?

Kolikokrat na teden je najbolje piti detox?

Kolikokrat na teden je najbolje piti detox?

Detox je vedno bolj znan in uveljavljen kot metoda čiščenja in razstrupljanja telesa. Toda kolikokrat na teden je najbolje piti detox?

Odgovorite na vprašanje: Koliko kalorij imajo ocvrte bananine torte?

Odgovorite na vprašanje: Koliko kalorij imajo ocvrte bananine torte?

Ocvrta bananina torta je priljubljen prigrizek mnogih ljudi, zlasti v hladnem jesenskem vremenu. Koliko kalorij vsebuje ocvrta bananina torta? Je uživanje ocvrte bananine torte maščobno? To so vprašanja, ki si jih mnogi zastavljate, ko želite uživati ​​v tej jedi. Spremljajte spodnji članek, pomagali vam bomo odgovoriti na zgornja vprašanja!

Okrepite delovanje jeter z Blackmores Milk Thistle

Okrepite delovanje jeter z Blackmores Milk Thistle

Zaščita jeter, izboljšanje delovanja jeter je eno od nujnih opravil za varovanje zdravja. Spoznajmo Blackmores Milk Thistle, eno najbolj priljubljenih prehranskih dopolnil za zaščito jeter danes.