Oglejte si 13 živil, bogatih z vitaminom C, ki jih morate poznati

Vitamin C igra zelo pomembno vlogo pri zdravju ljudi. Vitamin C zlahka dopolnimo s spodnjimi 13 živili, bogatimi z vitaminom C.

Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je danes priljubljen vitamin. Vaše telo mora zadostiti vsaj 90 mg, če ste moški, in 75 mg, če ste ženska. Vitamin C zlahka najdemo v vsakodnevnih obrokih, takoj omenimo 13 živil, bogatih z vitaminom C!

Prednosti živil, bogatih z vitaminom C

Znanost dokazuje , da telo ni sposobno samo proizvajati ali skladiščiti vitamina C. Zato moramo v vsakodnevno prehrano dodajati vitamin C, da telo dobi potrebno količino vitamina C.

Živila, bogata z vitaminom C, pomagajo pri prekrvavitvi, ki ima pomembno vlogo pri delovanju kosti in mišic. Poleg tega vitamin C pomaga tudi pri zmanjševanju simptomov prehlada in gripe, povečuje odpornost telesa in pomaga pri celjenju ran. Ta vitamin velja za primeren za tiste, ki okrevajo po bolezni.

13 živil, bogatih z vitaminom C, ki bi jih morali poznati

1. Pomaranče

Pomaranče so že dolgo znane kot sadje, ki vsebuje veliko vitamina C. Študije kažejo, da je na vsakih 100 g pomaranč približno 50 mg vitamina C. To je resnično živilo, bogato z vitaminom C, ki ga morate poznati.

Ohranjanje navade pitja kozarca pomarančnega soka na dan vam bo dalo dobro odpornost, pomagalo okrepiti imunski sistem in pomagati telesu, da hitro odganja bolezni. Poleg pomaranč je z vitaminom C bogato tudi sadje, ki ima enake sorodnike kot so limone, grenivke, mandarine itd.

Pomaranče so živila, bogata z vitaminom C

2. Guava

Pri nas je guava priljubljen in razmeroma poceni sadež, le malokdo pa ve, da je to eno najpomembnejših živil, bogatih z vitaminom C. Znanstveniki dokazujejo, da je vitamina C v guavi 4-krat več kot v pomaranči. V povprečju bo 100 g guave telesu zagotovilo do 200 mg vitamina C.

Guava ne vsebuje samo vitamina C, ampak vsebuje tudi številne minerale, kot so kalij, baker, mangan, vlaknine, topne maščobe in natrijeve soli, zdrav holesterol.

3. Pohotni čili

Vsebnost vitamina C v čiliju je približno 109 mg (kar ustreza 121 % dnevne vrednosti) za zeleno papriko in 65 mg (72 % dnevne vrednosti) za rdečo papriko. Čili paprika je bogata s kapsaicinom, ki je spojina s protivnetnimi in lajšajočimi lastnostmi.

Vključitev čilija v vašo vsakodnevno prehrano vam ne pomaga samo okrepiti brbončice, ampak je tudi način, da si zelo učinkovito dopolnite vitamin C.

4. Kivi

Ko govorimo o živilih, bogatih z vitaminom C, je nemogoče ne omeniti imena kivi. 

Kivi velja za sadje z visoko vsebnostjo vitamina C. V povprečju 100 g kivija vsebuje do 70 mg vitamina C. Poleg tega kivi vsebuje tudi snovi, kot so kalij, antioksidante, omega-3 in druge vitamine, potrebne za telo.

Čeprav kivija v Vietnamu redko gojijo, lahko sedaj enostavno kupite uvožen kivi v večini supermarketov ali tržnic, minimarketov,... Najbolje je, da uporabite zrelo sadje.Pridite in si zagotovite najvišjo vsebnost vitamina C!

5. Črno grozdje

V 56 gramih črnega grozdja vsebuje približno 101 mg vitamina C (kar ustreza 112 % DV). Grozdje vsebuje tudi antioksidativne flavonoide, imenovane antocianini, ki dajejo grozdju temno barvo. Lahko rečemo, da je to hrana, bogata z vitaminom C, ki jo obožuje veliko ljudi, še posebej otroci.

Črno grozdje je živilo, bogato z vitaminom C

6. Jagode

To je hrana, ki jo obožuje velika večina ljudi. Ena skodelica jagod vsebuje približno 85 mg vitamina C, ima malo kalorij, veliko vlaknin in je bogata z antioksidanti. Izbirajte jagode, živo rdeče, sveže in zelene peclje, izogibajte se starim, saj lahko povečate tveganje za zastrupitev s hrano , saj so jagode hitro prepojena in plesniva hrana.

7. Cvetača

Znanstveniki so ugotovili, da je v skodelici cvetače približno 40 mg vitamina C. To je živilo, bogato z vitaminom C, ki ga je enostavno najti, enostavno jesti in je precej poceni. Lahko ga jeste surovega, kuhanega na pari ali dušenega. 

8. Brokoli

Ena skodelica kuhanega brokolija ima približno 100 mg vitamina C in vsebuje veliko vlaknin, antioksidantov, ki pomagajo zmanjšati vnetja, otekline in podpirajo strjevanje krvi, ko je telo poškodovano.

To je vsekakor hrana, bogata z vitaminom C, ki bi jo morali dodati v dnevno prehrano svoje družine.

9. Rumena melona

Poleg 60 mg vitamina C na skodelico je ta melona polna hranil, vključno s karotenoidi, vitamini B, kalijem, magnezijem, bakrom in flavonoidi. To pomeni, da če zaužijete 1 skodelico melone, boste naložili do 60 mg vitamina C in samo 50 kalorij. To je zagotovo dobra novica za mnoge ženske, ki želijo nadzorovati svojo težo.

Cantaloupe je živilo, bogato z vitaminom C

10. Paradižnik

Srednje velik paradižnik vsebuje približno 20 mg vitamina C, če ga uživamo surovega. Upoštevajte, da se bo pri kuhanju količina vitamina C izgubila zaradi vročine, zato je uživanje surovega najboljša izbira za vas. 

Jutranjemu sendviču lahko dodate nekaj rezin paradižnika ali pripravite slastno paradižnikovo omako s testeninami. 

11. Krompir

Morda mnogi od vas poznate ocvrt krompirček, a ste vedeli, da je krompir živilo, bogato z vitaminom C?

Neka študija je pokazala, da en sam krompir vsebuje približno 20 mg vitamina C. Krompir je tudi odličen vir kalija in vlaknin. 

12. Brstični ohrovt

Kljub skromni velikosti je brstični ohrovt res živilo, bogato z vitaminom C, ki ga morate poznati. Brstični ohrovt vsebuje več kot 50 mg vitamina C skupaj z veliko vitamina K, vlaknin in drugih hranil.

Lahko jih popečete s slanino in čebulo ali le z malo olivnega olja za okusno prilogo.

13. Papaja

Ena skodelica papaje vsebuje ves vitamin C, ki ga potrebujete na dan, približno 90 mg. To je pri nas priljubljeno sadje, lahko ga gojite na vrtu ali kupite sadež za uporabo. Papaja je bogata s karoteni, flavonoidi, vitamini B, folati, kalijem, magnezijem in vlakninami. Sadje je odlično za vaše srce in vas lahko celo zaščiti pred rakom debelega črevesa.

Vidimo lahko, da je vitamin C zelo dobra snov za telo, zato upam, da boste lahko sami izbrali primerno hrano, zgradili popolno in znanstveno prehrano, da boste dosegli zdravje, ki ga želite!