Zastrupitev s hrano je pogosto stanje pri uživanju nezdrave hrane. Eden od tipičnih simptomov je slabost pri zastrupitvi s hrano. Torej, ko naletite na ta simptom, kaj storiti, da ga odpravite? Ugotovimo v naslednjem članku bloga aFamilyToday!
Prehranjevanje je bistvena človekova potreba, ki telesu zagotavlja zadostno oskrbo s hranili za preživetje in razvoj. Če pa se nepravilno prehranjujete, ne skrbite za higieno, lahko to močno vpliva na zdravje ljudi. Zlasti pri uživanju nečiste, žarke hrane lahko povzroči zastrupitev s hrano.
Kako torej zastrupitev s hrano vpliva na zdravje? Slabost zaradi zastrupitve s hrano, kaj storiti za premagovanje? Blog aFamilyToday vam bo v spodnjem članku pomagal odgovoriti na ta vprašanja.
Kaj je zastrupitev s hrano?
Zastrupitev s hrano (zastrupitev s hrano) je stanje, v katerem se bolnik zastrupi, zastrupi z uživanjem stare hrane, s prevelikimi koncentracijami snovi ali preprosto s pitjem nečiste vode, bo pitna voda onesnažena.
Ista zastrupitev s hrano, vendar bodo stopnje zastrupitve različne, od blage do hude. Bolnikovo stanje z blago zastrupitvijo s hrano bo po nekaj dneh izginilo samo od sebe. V hujših primerih pa lahko zastrupitev povzroči celo anafilaksijo in smrt.
Vzroki zastrupitve s hrano
Vzroke za zastrupitev s hrano delimo v štiri glavne skupine.
- Zaradi okužbe s paraziti: Vzrok za zastrupitev so lahko toksini parazitov. Platyhelminthes, nematoda, protozoa... so paraziti, ki povzročajo zastrupitve s hrano od živali do ljudi.
- Zaradi razgradnje hrane, žarkosti: hrana, ki je dolgo časa neustrezno konzervirana, pogosto ustvarja toksine.
- Zastrupitev s hrano, ki vsebuje strupe: Pri uživanju hrane, ki je na voljo s toksini, kot so ribe napihovalke, krastače, kačji žolč, gobe itd., se lahko bolnik zastrupi.
- Zastrupitve zaradi onesnaženja s kemikalijami: kemičnimi snovmi, ki presegajo dovoljeno mejo, živila, ki vsebujejo veliko težkih kovin, konzervansi, ki presegajo predpisano mejo ...
Uživanje pokvarjene, žarke hrane povzroči zastrupitev s hrano
Zastrupitev s hrano slabost, kaj storiti?
Slabost in bruhanje sta najpogostejša simptoma zastrupitve s hrano. V takih primerih je treba sprejeti vse ukrepe, da izzovemo bruhanje vse hrane iz želodca. S kazalcem lahko stisnemo kotiček bolnikovega jezika in tako bolniku olajšamo bruhanje. Lahko pa zmešate slano vodo, ki jo pacient takoj popije, tako da pacient čim bolj bruha in s tem omeji vstop toksinov v pacientovo telo.
Nekaj opomb pri spodbujanju bruhanja pri bolnikih:
- Bolnika je treba položiti v ležeč položaj z dvignjeno glavo, tako da se strup ne more vrniti nazaj v pljuča, kar zmanjša tveganje zadušitve ali zadušitve bolnika.
- Hranite hrano, za katero sumite, da je zastrupljena, da se lahko hitro razišče vzrok in poišče učinkovito zdravljenje.
Slabost žrtev zastrupitve s hrano
Kako ravnati z zastrupitvijo s hrano
Rehidracija
Zastrupitev s hrano lahko povzroči, da ljudje bruhajo in imajo večkratno drisko, kar povzroči izgubo velike količine tekočine. Zato je najbolje, da obolela oseba pije veliko vode in se uleže, da si dovolj spočije.
Ljudje z zastrupitvijo s hrano morajo zamenjati veliko količino vode
Bolniki lahko pijejo oresol za nadomestitev vode in elektrolitov, vendar je treba opozoriti na nekaj vprašanj, kot sledi:
- Pred uporabo natančno preberite navodila, zmešajte pravilno razmerje vode v skladu z navodili. Ker je na trgu veliko različnih vrst orezola, nam bo skrbno branje navodil za vsako vrsto pomagalo, da jo bomo učinkoviteje uporabljali.
- V primeru, da se veliko ljudi zastrupi s hrano, je treba raztopino orezola razdeliti ločeno (orezol zmešati v različne skodelice), ne dovoliti, da bi ga obolela oseba popila skupaj, ker lahko to poveča tveganje za zastrupitev in hudo zastrupitev.
Poglej več: Kakšno zdravilo vzeti za zastrupitev s hrano?
Odpeljite pacienta na urgenco
V primerih, ko ima bolnik le blage simptome, kot so slabost, rahlo odvajanje blata ipd., bolnika ni treba peljati v zdravstveno ustanovo, ampak lahko nudi prvo pomoč in spremljanje doma. V primeru hujše zastrupitve s hrano, simptomov kot so krči, motnje zavesti, odpoved dihanja, je treba bolnika odpeljati na zdravljenje v najbližjo zdravstveno ustanovo.
Kako preprečiti zastrupitev s hrano?
Tukaj je nekaj načinov za preprečevanje zastrupitve s hrano, na katere se morate obrniti:
- Izbira hrane: izbira čistih in varnih izdelkov je najlažja in najučinkovitejša metoda. Izbirajte živila z jasnim poreklom, z rokom uporabe. Ne bodite požrešni, izberite zastarelo hrano s potečenim rokom trajanja.
- Shranjevanje živil: živila hranite v hladilniku pri ustrezni temperaturi in dovoljen čas. Ne puščajte hrane zunaj predolgo, da povzroči žarkost, kvarjenje in jo nato ponovno uporabite.
- Priprava hrane: Redno si umivajte roke s čisto vodo, umijte si roke pred rokovanjem s hrano, med in po pripravi hrane. Očistite hrano s čisto vodo, morda celo slano. Očistite posodo za kuhanje.
- Držite se načela "jejte kuhano in pijte vrelo": viruse in bakterije zlahka uniči visoka temperatura. Zato pri uporabi toplote za predelavo in kuhanje hrane pomaga tudi pri zmanjševanju tveganja zastrupitev in zastrupitev.
- Uporabljajte čisto vodo: voda je tudi dejavnik tveganja za zastrupitev s hrano. Zato vodo pred uporabo prefiltrirajte, tudi zaradi varnosti pijte ohlajeno prekuhano vodo. Pitje prekuhane vode uniči veliko bakterij, saj bakterije pri visokih temperaturah pogosto odmrejo ali postanejo inaktivirane.
Hrano hranite v hladilniku za dovoljeni čas
Tako ima zastrupitev s hrano velik vpliv na naše zdravje. Zastrupitev s hrano slabost in dehidracija telesa. Zato hrano izbirajte in shranjujte pravilno, da čim bolj zmanjšate zastrupitev hrane in vode. Želimo vam dobro zdravje in ne pozabite spremljati spletnega dnevnika aFamilyToday, če želite izvedeti več o zdravju!