Antioksidant je znan izraz, ki se uporablja za poimenovanje številnih skupin zdravih živil, zlasti tistih z lepotnimi učinki in učinki proti staranju. Vendar pa vsi ne razumejo njihovega pomena in koristi. Zato z blogom aFamilyToday ugotovimo, kaj so antioksidanti in katera živila so bogata z njimi.
V človeškem telesu imajo antioksidanti pomembno vlogo v boju proti prostim radikalom za zaščito zdravja. Natančneje, kaj so antioksidanti in katera živila, bogata z antioksidanti, bi morali dodati, bomo raziskali v spodnjem članku.
Kaj so antioksidanti?
Kisik ima pomembno vlogo v telesu na splošno in še posebej pri delovanju celic. Zato so celice v telesu vedno izpostavljene določeni količini kisika, da delujejo in tudi povzročajo oksidacijo. Oksidacija spremeni kemikalije v telesu in tvori proste radikale. Po drugi strani pa, ko je telo izpostavljeno zunanjemu okolju, kot so sončna svetloba, viri onesnaženja, dim, tobačni dim, alkohol itd., Prav tako ustvarja proste radikale, ki so škodljivi za telo.
Če se prosti radikali ne odstranijo, lahko povzročijo verigo reakcij v telesu, ki povzročijo poškodbe strukture DNK, celic in delovanja organov. Nekatere celice se lahko popravijo, druge pa bodo trajno poškodovane in povzročijo oksidativni stres.
Po raziskavah znanstvenikov prosti radikali ali oksidativni stres prispevajo k procesu staranja in povzročajo številne bolezni, kot so rak, bolezni srca, oslabljen imunski sistem, sladkorna bolezen, vnetja, artritis, bolezni dihal, možganska kap ali Parkinsonova bolezen.
Antioksidanti so naravne snovi, ki ščitijo ali omejujejo poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali. Telo uporablja antioksidante, ki nastanejo pri reakcijah med aktivnostjo ali iz zunanjega okolja, da nasičijo proste radikale in jih omejijo na poškodbe celic.
Kaj je antioksidant, je vprašanje, ki zanima marsikoga
Vzroki za oksidativni stres
Antioksidanti lahko nevtralizirajo proste radikale, se borijo proti poškodbam, ki jih povzročajo prosti radikali, in spodbujajo zdravje. Dejavniki, ki prispevajo k oksidativnemu stresu, vključujejo:
Ti dejavniki poškodujejo celice in povzročijo, da telo:
Od tam vodi do oksidativnega stresa in povzroča nevarne bolezni, kot so rak, izguba vida, ateroskleroza, bolezni srca itd.
Uživanje alkohola in tobaka sta lahko dejavnika oksidativnega stresa
Antioksidanti
Koristi, ki jih antioksidanti prinašajo telesu, so preprečevanje in zmanjševanje škode, ki jo povzroča kisikov stres. Oksidanti delujejo kot redukcijsko sredstvo, deoksidirajo peroksid, zavirajo encime, reducirajo posamezne elektrone kisika ali vodika.
Obstaja veliko snovi, ki delujejo kot antioksidanti in imajo lastne funkcije za zaščito in pomoč telesu pri učinkovitem delovanju. Eksogeni antioksidanti vključujejo:
Vitamin E je močan antioksidant, ki pomaga preprečevati oksidacijo prostih radikalov
Živila, bogata z antioksidanti
Hrana je bogat vir naravnih antioksidantov za telo, predvsem sveže zeleno in rdeče sadje ter zelenjava. Živila, ki vsebujejo antioksidante in so bogata s hranili, vključujejo:
Barviti sadeži so bogati z antioksidanti
Nekatera živila naj bi bila bogata z antioksidanti, kot so temna čokolada, jagode, borovnice, ohrovt, goji jagode, vijolično zelje, rdeče grozdje, zeleni in črni čaj, jabolka, granatna jabolka itd. Antioksidanti imajo posebno in nenadomestljivo funkcijo. Zato je potrebna bolj hranljiva in raznolika prehrana.
Skratka, antioksidanti so bistveni za zdravje in izboljšanje človeške odpornosti. Upajmo, da so informacije v zgornjem članku bralcem pomagale odgovoriti na vprašanje, kaj so antioksidanti , in razumeti, katera živila so bogata z antioksidanti. Od tam naprej bralcem pomaga sestaviti prehrano, bogato z antioksidanti, hkrati pa zagotavlja ustrezno prehrano.
Zdravje aFamilyToday – Dopolnjevati morate esencialne hranilne snovi, kot so kalcij, vlaknine, beljakovine, železo in antioksidanti, ker so zelo pomembne za razvoj vašega otroka.
Če želite vedeti, ali uživanje granatnega jabolka in pitje soka granatnega jabolka med nosečnostjo prehranske koristi, vam bo ta članek dal odgovor.
Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.
Jabolka so zdrav sadež, vendar to ni vedno mogoče in jabolka lahko uživa vsak. Torej bi morali jesti jabolka, ko ste lačni? Če želite izvedeti odgovor, ga poiščite v spodnjem članku!
Abalone fin je hrana visokega razreda, ki vpliva na povečanje vitalnosti in izboljšanje zdravja. Če ne veste, kako pripraviti najboljšo juho iz ušesa, takoj preberite ta članek!
Cervicitis je mogoče pozdraviti, če dosledno upoštevate zdravniška navodila v kombinaciji z znanstveno dieto. Torej, kaj jesti z cervicitisom, česa se jesti vzdržati.
Okra ponuja številne koristi za zdravje in kožo, kot so antioksidanti v bamiji, ki pomagajo popraviti poškodbe kože in upočasnijo proces staranja, kar vam daje mladostno kožo. Toda ali lahko shujšate z okro? Kako kuhati okra dieto, izgubiti težo?
Pitje vode z limono za hujšanje je vprašanje, ki zanima mnoge ženske, saj je to živilo, ki ga je enostavno najti in ga je enostavno uporabiti, in ga številni ljudje, ki hujšajo, dodajajo k prehrani. Kljub številnim receptom za limonado za hujšanje pa mnoge ženske morda ne vedo, kako piti vodo z limono, da bi pravilno shujšale. Torej, če nameravate shujšati z limoninim sokom, ne prezrite tega članka.
Je mango sadje, ki bi ga morale jesti nosečnice? Ali lahko jem mango med jedjo? Ali uživanje manga po porodu povzroči segrevanje mleka ali izgubo mleka? Ta članek bo materam po porodu pomagal vedeti, ali jesti mango med nosečnostjo.
Kaj je jodirana sol za preprečevanje golše? Kako jih kupiti in kakšne so zdravstvene koristi jodirane soli, so vprašanja, ki si jih zastavlja marsikdo.
Vloženi kaki je sadež, ki ga obožujejo številne ženske. Kaki ima veliko hranilnih snovi, toda ali je dobro jesti vložen kaki? Na kaj moramo biti pozorni pri uživanju vloženih kakijev?
Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?
