Hva bør du ikke spise i de første 3 månedene av svangerskapet?

Under svangerskapet får kvinner ofte mye mat som antas å være bra for fosteret. Dog ikke slik at du uforsiktig kan "spise hele verden"! For det er mange ting å unngå i de tidlige stadiene av svangerskapet for å sikre fosterets helse. Så hva bør du ikke spise i løpet av de første 3 månedene av svangerskapet? Svaret ligger rett i artikkelen nedenfor. 

Faktisk er det mange matvarer som påvirker helsen til både mor og baby i livmoren negativt. Ifølge eksperter bør gravide kvinner i de første 3 månedene av svangerskapet ikke spise noe, avstå fra mat eller foreslå trygg mat for å få oppmerksomhet.

1. Frukt og grønnsaker kan gi fødselsskader

Hva bør du ikke spise i løpet av de første 3 månedene av svangerskapet? Ikke spis spirer rå

Spirer står også på listen over gravide kvinner som ikke skal spise de første 3 månedene. Ikke spis noen spirer, inkludert bønnespirer, rå. Bakterier kan overleve i frø før spirene vokser, og du kan ikke kvitte deg med alle bakteriene på grønnsakene. Du bør koke den for å drepe eventuelle bakterier på grønnsakene.

Hva skal du spise i de første 3 månedene av svangerskapet? Ikke velg uvaskede grønnsaker og fersk juice

For å være sikker på at du ikke blir smittet med bakterier, bør du vaske grønnsaker og frukt grundig med vann og bløtlegge dem i salt før du spiser og behandler. Gravide kvinner må begrense inntak av rå grønnsaker til det maksimale, fordi disse kan være potensielle patogener!

For fersk fruktjuice, selv om det er juice på en restaurant, eliminerer det fortsatt ikke risikoen for at frukten ikke har blitt vasket før behandling for å eliminere skadelige bakterier, inkludert E. coli og salmonella.

Trenger gravide kvinner 3 måneder gravide å avstå? Unngå å spise pickles

Når det kommer til gjeller, er det umulig å ikke nevne sylteagurk. Så er det bra for gravide å spise syltede grønnsaker ?

Pickles er matvarer som behandles ved å bruke salt blandet med en rekke stilker, blader, blomster, frukt og knoller for sur gjæring under påvirkning av noen mikroorganismer. Å spise pickles gir mange positive effekter på kroppen og daglige måltider. Men hvis du ikke vet hvordan du bruker den riktig, kan sylteagurk noen ganger bli skadelig.

For i de første dagene med beising vil mikroorganismer omdanne nitratet i ingrediensene til salpeter, noe som fører til at salpeterinnholdet øker, pH vil synke (som betyr at surheten øker gradvis). Melon på dette stadiet har en krydret, skarp, litt bitter smak og inneholder mye nitrat, som er svært skadelig for kroppen.

Noen andre grønnsaker og knoller bør ikke spises i første trimester

Noen matvarer og grønnsaker er ikke bra for gravide kvinner i de første 3 månedene for å forhindre risiko for spontanabort og fosterbevegelser, inkludert:

• Grønnsaker krymper
• Laksa går
• Rødbet

2. Mat som sjømat, rått kjøtt bør ikke spises i de første 3 månedene av svangerskapet

Ikke spis underkokt fjærfe og egg

Du har svært høy risiko for matforgiftning på grunn av bakterier dersom du ikke kjenner listen over hva du ikke bør spise de første 3 månedene av svangerskapet. Årsaken er at på dette tidspunktet er kroppens respons på uhygienisk mat mye mer alvorlig. Følgelig, når gravide kvinner møter denne tilstanden, blir fosteret mer eller mindre påvirket.

Legg derfor til ukokt fjærfe og egg (unntatt omeletter, hardkokte egg) til svaret på spørsmålet om hva du ikke skal spise i de første 3 månedene av svangerskapet.

Unngå sjømat med høye nivåer av kvikksølv

Sjømat, spesielt fisk, er en god kilde til protein og omega-3 fettsyrer som er bra for hjernen og øynene, men du trenger grunnleggende kunnskap om fisk for å kunne ta smarte valg.

Det er imidlertid noen få typer fisk og krepsdyr som gravide bør unngå i løpet av første trimester, fordi de inneholder høye nivåer av kvikksølv som er svært helsefarlige. Følgelig, hvis denne mengden kvikksølv kommer inn i kroppen, vil det påvirke nervesystemet og den generelle utviklingen av fosteret.

Gravide kvinner i de første 3 månedene av svangerskapet bør avstå fra følgende fisk:

• Sverdfisk
• Hvaler
• Tunfisk
• Kongemakrell
• Hestehodefisk

Jo eldre og eldre fisken er, desto høyere kvikksølvinnhold. Matsikkerhets- og hygieneavdelingen råder gravide kvinner til å spise reker under graviditeten , laks, ansjos, tilapia, sei. Disse fiskene inneholder mindre kvikksølv, noe som har vist seg å være trygt for gravide.

I løpet av de første 3 månedene av svangerskapet bør du begrense inntak av rå og ubearbeidet sjømat

For å unngå spredning av skadelige bakterier eller virus i sjømat bør du:

• Unngå å spise rå fisk og krepsdyr samt retter ofte laget av rå fisk som sushi, sashimi, rå østers, kamskjell, muslinger
• Unngå frossen, underkokt sjømat og røkt mat
• Vær oppmerksom på anbefalinger om sikkerheten og herkomsten til sjømaten du spiser, når vannet er forurenset eller når du er usikker på hvor trygg du bør være.
• Kok sjømat ordentlig.

Du bør tilberede fisk ved 60°C. For reker som hummer eller kamskjell bør du koke til de er melkehvite. Når det gjelder blåskjell og østers, må du koke til skjellene åpner seg, og kaste de som ikke kan skille skjellene.

Du kan lære mer om hvordan du velger sjømat for gravide for å gi nok næringsstoffer for utviklingen av fosteret og moren.

Ikke spis understekt kjøtt, pålegg, pølser

Under graviditet bør du spise kokt kjøtt, og unngå å innta rått eller sjeldent kjøtt, da det kan inneholde toksoplasma eller andre bakterier som påvirker helsen og fosteret.

Videre er delikatessekjøtt og pølser potensielt farlige fordi Listeria kan utvikle seg i miljøer med lav temperatur som kjøleskap. Derfor bør du unngå å bruke frossenmat, ferdigmat som pålegg eller pølser under graviditeten. Du kan tilberede kjøtt eller pølser før du bruker dem og må spise dem så snart de er ferdig kokt.

Hvis du er i tvil om hva du ikke skal spise i løpet av de første 3 månedene av svangerskapet, er det organkjøtt, spesielt dyrelever. Fordi disse delene er stedet for å lagre og eliminere giftstoffer i dyrets kropp. Derfor kan inntak av slike matvarer gjøre fosteret giftig, til og med forårsake fødselsskader.

3. Drikker som ikke bør brukes under graviditet

Begrens kaffe og alkoholholdige drikker

Dette er også en drink som også står på listen over matvarer som gravide ikke bør spise de første 3 månedene av svangerskapet. Ifølge forskning kan koffeinkomponenten i kaffe eller te krysse morkaken og påvirke fosteret, noe som øker risikoen for spontanabort.

For å være på den sikre siden bør du redusere mengden koffein i kostholdet ditt og innta kun 200 mg koffein per dag gjennom hele svangerskapet. Derfor bør du begrense bruken av drikkevarer som kaffe, energidrikker, brus, te eller sjokolade.

I tillegg til kaffe øker også alkohol og andre alkoholholdige stoffer risikoen for spontanabort. Alkohol og andre alkoholholdige drikker har lenge vist seg å gjøre mer skade enn nytte, da det kan forårsake fødselsskader hos ufødte babyer. Selv en liten mengde alkohol kan skade graviditeten.

Hva du ikke bør spise i løpet av de første 3 månedene av svangerskapet: Begrens urtete

Det er lite data om effekten av spesifikke urter på utvikling av babyer. Derfor må du begrense bruken av urtete, med mindre i samråd med en fødselslege. Dette gjelder også produkter spesielt utviklet for gravide.

Ernæring under graviditet er veldig viktig. Du må være mer oppmerksom på sunn ernæring for gravide og finne ut hva gravide ikke bør spise i de første 3 månedene av svangerskapet for å ha god helse og hjelpe fosteret til å bli friskt!