Hvordan ta ansvar for Instant Pot

Denne artikkelen styrker og oppfordrer deg til å være sjefen for Instant Pot. Jada, du kan ha blitt skremt da du først pakket den ut og hørte dens milde brøl, men vær trygg, etter at du har lært å kjenne inn og ut av Instant Pot , vil det begynne å føles som om du eier den (og ikke den andre). vei rundt!).

©ALEX S/Shutterstock.com

Når vi sier "Instant Pot", refererer vi til hvilken som helst flerbruks trykkoker du har. Noen av tipsene i denne artikkelen (som de som har med feilmeldinger å gjøre) er Instant Pot-spesifikke, men mange av feilsøkingstipsene kan brukes med uansett hvilket merke og hvilken modell du eier.

Overvinne din umiddelbare pot-frykt

Vi har hørt alle slags historier om folk som har kjøpt eller fått en Instant Pot, men har oppbevart den i klesskapet, og venter på dagen da de hadde mot til å trekke den ut og dykke inn. Hvis dette høres kjent ut, i dag er dagen for å pakke ut gryten og bli med oss ​​på kjøkkenet!

For å hjelpe deg med å lykkes (og gi deg en liten oppmuntring til å bite i nakken), her er noen tips vi fant nyttige da vi ble komfortable med våre egne gryter:

• Pakk ut potten din. Seriøst, bare ta den ut av esken.
• Vask metallgryten, understellet og lokket. Du trenger ikke noe spesielt – bare standard oppvaskmiddel.
• Gi det en prøvekjøring. Redd for å ødelegge en oppskrift og skape matsvinn? Deretter er det bare å kjøre en testprøve med vann i 1 minutt under trykkkokeren. Bli komfortabel med ventilen og sett den til forsegling . Bruk både Natural Release og Quick Release for å fjerne dampen slik at du kan se hvordan begge funksjonene er.
• Hold Instant Pot på disken. Ikke flytt Instant Pot etter at du har gjort prøvekjøringen! Hvis du legger den tilbake i esken eller i et skjult skap, vil du sannsynligvis ikke bruke den. Hold den synlig og ha handlelisten klar slik at du kan lage din første Instant Pot-oppskrift denne uken!
• Start med en enkel oppskrift. Det er ingen grunn til at du må lage en lasagne helt fra starten. Start med noe enkelt, som en suppe eller bolleoppskrift. Å starte med noe enkelt vil hjelpe deg å se allsidigheten til Instant Pot.

Vi håper ett eller alle disse tipsene vil inspirere deg til å ta ansvar for potten din! Stol på oss, når du hopper på Instant Pot-toget, vil du aldri snu.

Hold deg trygg når du bruker Instant Pot

Vi forstår det: Instant Pot kan virke som en fare hvis du er ny til matlaging under trykk. Så her deler vi noen viktige sikkerhetstips du vil følge. Når du vet hvordan du bruker potten din trygt, vil du være ivrig etter å bruke den hver dag!

• Les manualen for Instant Pot. Ja, vi vet hvor kjedelig det høres ut, men seriøst, les det. Håndboken har spesifikke merknader helt i starten som gjelder din spesifikke pottemodell for å sikre at du bruker den riktig.
• Unngå å plassere Instant Pot nær en ekstern varmekilde (som en komfyr eller stekeovn) og ikke berør de varme overflatene på kjelen. Bruk Instant Pot unna skap og andre kjøkkenapparater som er i bruk. Vi anbefaler å bruke ovnssikre votter eller silikonvottene du kan kjøpe med gryten.
• Bruk bare gryten til det tiltenkte formålet. Ikke prøv å starte et bål og lage s'mores i potten! Og ikke bruk gryten ute. Instant Pot er kun beregnet for husholdningsbruk.
• Sørg for at Instant Pot er godt lukket før du bruker den. Ikke flytt Instant Pot når den er under press.
• Før du bruker den til å lage mat, sjekk ut funksjonene til Instant Pot. Sørg for at damputløsningsventilen/håndtaket, damputløsningsrøret, antiblokkeringsskjoldet og flottørventilen er fri for tilstopping. (Vet du ikke hva de er? Les bruksanvisningen din!) Hvis noen av disse tingene er tilstoppet, se Instant Pot-manualen for en rask løsning.
• Ikke rør dampen! Du kan få en alvorlig brannskade av dampen. Unngå å plassere hendene hvor som helst i nærheten av eller rundt damputløserventilen/håndtaket eller flottørventilen mens gryten trykkløser.
• Ikke la barn eller noen som har redusert evne til å utføre vanlige kjøkkenferdigheter bruke Instant Pot. Vi oppfordrer vanligvis til å involvere barn på kjøkkenet, men barn har ingen forretninger med å drive en Instant Pot. La barna bli involvert i Instant Pot-måltidet ditt ved å hakke, legge til eller blande ingrediensene som går inn i kjelen før trykkkoking. Når det er på tide å slippe trykket, la barna gå bort og la funksjonsfriske voksne jobbe med potten.
• Ikke senk komfyrbunnen i vann. Unngå å bli våt av den elektriske ledningen og bruk bare gryten med nordamerikansk-kompatible stikkontakter. Instant Pot er ikke designet for omformere eller adaptere.
• For å koble Instant Pot fra strømuttaket, trykk Avbryt først; fjern den deretter fra strømkilden. Når du rengjør potten din, må du også sørge for at den er koblet fra.

Feilsøking av Instant Pot

Så mye vi ønsker at vi kunne være på kjøkkenet med deg mens du eksperimenterer med gryten din, vet vi at det ikke er mulig. Så denne delen tilbyr feilsøkingstips du kan referere til når du støter på noen av de vanligste problemene som oppstår når du blir kjent med Instant Pot.

• Hvis du har problemer med å lukke lokket: Prøv å flytte på tetningsringen for å sikre at den er fin og tettsittende. Eller, hvis flottørventilen er spratt opp, prøv å trykke den ned med gaffelstifter eller et annet langt redskap. Til slutt, hvis du varmer opp noe som kanskje ikke kokte helt, trykker du på Quick Release til ventilen er i ventilasjonsposisjon ; Senk deretter lokket sakte tilbake på komfyrbunnen for å lukke.
• Hvis du har problemer med å åpne lokket: Vær tålmodig! Dette problemet er sannsynligvis fordi det fortsatt er trykk bygget opp inne i potten. Må ikke prøve å tvinge åpne potten - du kan oppleve alvorlige brannskader hvis du prøver å gjøre det. Pass på at ventilen er satt til Venting, og la kjelen slippe trykket fri for hindringer.
• Hvis damp slipper ut av lokket mens kjelen er under trykk: Vi har sett dette når tetningsringen ikke er riktig installert eller må rengjøres eller skiftes. Sørg for at ventilen din er helt innstilt på Prøv disse løsningene, og hvis de ikke fungerer, kontakt kundestøtte for Instant Pot.
• Hvis damp slipper ut av ventilen mens den er i låst posisjon: Dette kan skje av flere årsaker, men vanligvis er det relatert til at det ikke er nok væske i den indre kjelen eller at damputløserventilen er feil innstilt. Prøv å tilsette mer av en tynn væske og sørg for at ventilen er stilt inn på tetning .
• Hvis det kommer merkelige knekkelyder fra gryten: Noen lyder er helt normale mens gryten kommer til trykk, men andre lyder er relatert til fuktighet på den ytre overflaten av den indre gryten. Tørk av de ytre kantene på den indre metallgryten og sørg alltid for at den er helt tørr før du setter den inn i komfyrbunnen.

Her er noen vanlige feilkoder du kan støte på, og en guide til hva de betyr:

• C1, C2, C6, C6H eller C6L: Det er en defekt sensor i potten. Kontakt kundestøtte for Instant Pot.
• C7, NoPr: Hvis Instant Pot-varmeelementet ikke lenger fungerer, må du kontakte kundestøtten for Instant Pot. Du kan imidlertid også støte på feilkoden hans hvis det ikke er nok væske i kjelen eller ventilen ikke er i riktig posisjon. Prøv å fylle på mer vann og/eller kontroller for å sikre at ventilen er i tetteposisjon før du kontakter kundestøtte.
• C8: Feil indre metallpotte er satt inn. Bruk potten som er laget for din Instant Pot.
• Lokk: Åpne og lukk lokket. Vær også oppmerksom på at det ikke skal brukes lokk til sautéen
• OvHt, Burn, Food burn: Når matpartikler (spesielt stivelsesholdige matvarer som tomatsaus) bygger seg opp på bunnen av den indre kjelen, vil du se denne feilkoden. Trykk på Avbryt , slå av Instant Pot, slipp trykket og sørg for at bunnen av metallgryten er fri for matrester som fester seg til den.
• PrSE: Bytt ventil til Vent

Hvis du støter på en annen feilkode under Instant Pot-reisen, ikke bekymre deg! Bare kontakt kundestøtteteamet for trykkokeren din - de kan hjelpe deg med å navigere i ukjent farvann du møter.

Få svar på vanlige spørsmål om Instant Pot

Her er noen av de vanligste Instant Pot-spørsmålene vi har kommet over:

• Hva er pot-in-pot (PIP) matlaging? PIP-tilberedning er når du tilbereder oppskriften i en gryte som er spesielt designet for Instant Pot og deretter plasseres inne i metallets indre gryte i Instant Pot-basen for å lage mat.

Ofte tilberedes oppskrifter som ostekaker, lasagner, dipper og bakevarer med PIP-stilen. Vi anbefaler på det sterkeste å investere i noen grunnleggende Instant Pot-tilbehør, slik at du også kan nyte en deilig skive Cinnamon Walnut Monkey Bread.

• Hvilke justeringer er nødvendige for store høyder? Mange Instant Pot-modeller har innebygd teknologi som justerer for høydeendringer automatisk. Så vær rolig hvis du lager mat i Rockies eller reiser gjennom Yosemite - Instant Pot vil gi deg samme høykvalitets, pålitelige resultater som du ville fått ved havnivå.
• Er det trygt å la Instant Pot stå på når jeg ikke er hjemme? Med mindre du har modellene som tillater forsinket start eller Bluetooth-funksjoner for å slå av og på kjelen, anbefaler vi at du planlegger oppskriftene dine rundt tidspunktene du er hjemme. Vi oppfordrer imidlertid på det sterkeste til multitasking, og hvis du venter på at en stek skal lages, kan du for all del ta en telefon, løpe på tredemøllen eller gå ut i hagen. Bare hold øye med klokken slik at du vet når du skal gå tilbake for å utføre den angitte trykkavlastningen.

Du kan legge frossen mat, til og med kjøtt, i Instant Pot for å hjelpe deg med å barbere deg! Vurder å tilberede måltider på forhånd, slik at du enkelt kan tømme innholdet, stille inn trykket og gå videre til andre presserende oppgaver.

• Kan jeg vaske Instant Pot i oppvaskmaskinen? Ja det kan du! Eller du kan i det minste vaske mange av delene av Instant Pot.