Velge typen honning du vil høste fra bikuben din

Hvilken type honning planlegger du å høste fra bikuben din? Du har flere forskjellige alternativer. Hver av dem påvirker hva slags honninghøstutstyr du kjøper, fordi spesifikke typer honning kun kan samles inn ved å bruke spesifikke verktøy og honninginnsamlingsutstyr. Hvis du har mer enn én bikube, kan du utpeke hver bikube til å produsere en annen honningstil.

Ekstrahert honning

Ekstrahert honning er den desidert mest populære honningstilen som konsumeres i USA. Vokskapper skjæres av honningkaken, og flytende honning fjernes (ekstraheres) fra cellene ved sentrifugalkraft. Honningen siles og legges deretter i beholdere. Birøkteren trenger en avlokkende kniv, avtrekker (spinner) og en slags sil for å sile ut voksbitene og en og annen klebrig bie.

Gre honning

Kamhonning er honning akkurat slik biene laget den. . . fortsatt i kammen. Å oppmuntre bier til å lage denne typen honning er litt vanskelig. Du trenger en veldig sterk nektarstrøm for å få biene i gang. Se etter mange varme solskinnsdager og akkurat den rette mengden regn for å produsere en mengde blomstrende planter. Men å høste kamhonning er mindre tidkrevende enn å høste utvunnet honning. Du fjerner ganske enkelt hele honningkaken og pakker den inn. Du spiser hele greia: voksen og honning. Det hele er spiselig!

Klump honning

Noen ganger kalt kuttekam, bithonning refererer til biter av honningkake som plasseres i en bredmunnende flaske og deretter fylles med ekstrahert flytende honning.

Pisket honning

Også kalt kremet honning, spunnet honning, kjernet honning, kandisert honning eller honningfondant, pisket honning er en halvfast honningstil som er populær i Europa. Med tiden danner all honning naturlig grove granuler eller krystaller. Ved å kontrollere krystalliseringsprosessen kan du produsere fine krystaller og lage et jevnt, smørbart produkt.

Granulert honning er honning som har dannet sukkerkrystaller. Du lager pisket honning ved å blande ni deler ekstrahert flytende honning med en del fingranulert (krystallisert) honning. Den resulterende konsistensen av pisket honning er tykk, ultrajevn og kan smøres på toast som smør. Å lage det krever en del arbeid, men det er verdt det!


Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Høsteutstyr for Top-Bar bikuber

Å høste honning fra bikuber med toppbarer (som en kenyansk eller Warre bikube) innebærer en annen tilnærming. Du bruker ikke en avlokkende kniv og en avtrekker, fordi du ikke har holdbare firesidige trerammer som tåler sentrifugalkraften til en avtrekker. I stedet kan du kutte den dekkede honningkammen (voks og […]

Utstyr til høsting av kamhonning

Utstyr til høsting av kamhonning

Høsting av kamhonning koker ned til to grunnleggende utstyrsvalg, bruk av seksjonskampatroner eller cut-comb-metoden. Enten fungerer fint. Du trenger spesialutstyr på bikubene dine for å produsere disse spesielle typene honning. Seksjonskamkassetter Honeycomb-sett består av spesielle supers som inneholder seksjonskamkassetter av tre eller plast. Hver patron inneholder en […]

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Hvordan kyllinger behandler informasjon

Å bli kalt en fuglehjerne er ment å indikere at du ikke er særlig smart. Fuglehjerner kan være organisert mer som reptilhjerner enn pattedyrhjerner, men mange bevis tyder på at fugler, inkludert kyllinger, er ganske smarte. Forskere har nylig oppdaget at mens det «tenkende» området i en fugls hjerne kan se annerledes ut enn […]

Kyllingraser med to formål

Kyllingraser med to formål

Eiere av hjemmeflokker vil ofte ha kyllinger som gir dem en anstendig mengde egg og som også er kjøttfulle nok til at de kan bruke overflødige fugler som kjøttfugler. Eggene smaker det samme; du får rett og slett ikke så mange som du får av verperaser. Kjøttet smaker det samme hvis du hever […]

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

De riktige verktøyene for hjemmeautomatisering

Du kan trenge noen faktiske verktøy når du får hjemmeautomatiseringsutstyret i gang. Noen ting, som webkameraer og lyspærer, trenger ikke verktøy i det hele tatt. Webkameraer sitter rett og slett et sted og lyspærer bare skru inn i lyskontaktene dine. Andre enheter, som termostater og låser, krever verktøy – verktøy som de fleste har […]

Belkin og Home Lighting Automation

Belkin og Home Lighting Automation

Belkins WeMo-produkter kan hjelpe deg med å kontrollere termostatene dine, men her skal du finne ut hvordan de nøyaktig samme appene og produktene kan gjøre deg mestre over hjemmets belysning. WeMos LED-belysningsstartsett WeMos LED-belysningsstartsett kommer fullpakket med alt du trenger for å komme i gang i en verden av automatiserte […]

Vivint og Home Automation Security

Vivint og Home Automation Security

Vivint har blitt en av de største aktørene når det kommer til hjemmeautomatisering, for så vidt som et selskap som gjør det hele for deg. Vivint installerer komponentene og gir deg en månedlig pris for overvåking. Her er noen av de beste funksjonene i Vivints Smart Home Security-pakke: Vivints team overvåker hjemmet ditt […]

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Urban Farming: Hvordan plante frøplanter

Enten du er klar til å plante dine hjemmedyrkede frøplanter i bygården din eller de du kjøpte på et lokalt hagesenter, er de grunnleggende trinnene de samme: I dagene frem til planting, la frøplantene tilbringe litt tid ute slik at de kan herde av. Å stivne betyr å venne frøplantene til […]

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Urban hagearbeid: Hvordan kjøpe et tre eller en busk

Uansett hvilket tre eller hvilken busk du vil dyrke, er planteprosessen den samme. Hvis du ikke vet hvilken type tre eller busk du vil legge til i hagen din, bør du vurdere dine tre alternativer: Barrot: Disse løvtrærne og buskene blir gravd fra planteskoler på senvinteren, før bladene […]

Slik monterer du hive-top-materen

Slik monterer du hive-top-materen

Med alle delene kuttet ut for kivetoppmateren din, er det på tide å sette sammen delene. Prosessen er identisk enten bikubetoppmateren du setter sammen er for en ti- eller åtterammes Langstroth-kube. Fest materens kortsider til gulvet. Start med ett kort sidebrett. Sett inn et av kryssfinergulvene […]