5 immunforsterkende fordeler for hele familien fra gresskar

Et sunt immunsystem hjelper kroppen med å bekjempe sykdom. For å styrke immunforsvaret er det mange måter som eksperter anbefaler å spise mye gresskar på

Et sunt immunsystem hjelper kroppen med å bekjempe sykdom. Det er mange måter å styrke immunforsvaret på, hvorav eksperter anbefaler å innta mer gresskar.

Gresskar er en av de mest kjente fruktene for vietnamesere. Gresskar kan konsumeres som snacks eller brukes som ingrediens til hovedretter. Gresskarretter er både deilige og kule og har evnen til å styrke kroppens immunforsvar.

Gresskar inneholder mange sunne makronæringsstoffer.

1. Gresskar er en rik kilde til vitamin A

Ett gresskar inneholder 8 ganger vitamin A-kravet til en voksen

Ett gresskar inneholder 8 ganger vitamin A-kravet til en voksen. Vitamin A er nødvendig av kroppen for å opprettholde sunne øyne og hud. I tillegg bemerket en studie fra 2010 også at vitamin A og vitamin D spiller en viktig rolle i å styrke immunsystemet. Gresskar er også gunstig for forebygging av forkjølelse og influensa.

2. Gresskar er rikt på fiber

Gresskar dekker 25 % av det daglige fiberbehovet

Gresskar inneholder mye fiber som kan dekke 25 % av det daglige fiberbehovet til en voksen. I tillegg viste en studie fra 2010 også at fiberen i gresskar bidrar til å styrke immunforsvaret mot infeksjoner.

3. Gresskar gir mye folsyre 

Gresskargrøt er både deilig og næringsrikt

Folsyre er et B-vitamin som er essensielt for helsen til immunsystemet. Forskning har også funnet at folatmangel kan svekke kroppens immunfunksjon, noe som gjør kroppen mer mottakelig for en rekke sykdommer på grunn av infeksjoner, bakterielle infeksjoner osv.

4. Gresskar inneholder mangan

Gresskar inneholder mangan, som bidrar til å øke motstanden mot frie radikaler som kan danne svulster og kreft. Derfor er squash også svært viktig for å styrke kroppens immunforsvar.

5. Vitamin B2

I sammensetningen av gresskaret inneholder også mye riboflavin, også kjent mer vanlig som vitamin B2, som hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner.

Spis gresskar med andre riboflavinrike matvarer som spinat og mandler for å styrke kroppens immunsystem. Med disse ingrediensene kan du tilberede mange deilige og næringsrike retter for hele familien.

I tillegg til å styrke kroppens immunforsvar, har gresskar også mange fordeler for menneskers helse. Gresskartarm og frø inneholder mye vitamin E som bidrar til å forhindre tegn på aldring av huden som for tidlige rynker, øker elastisiteten, opprettholder en ungdommelig hud og hodevitalitet. Sammen med det har folk som spiser mye gresskar bedre kardiovaskulær systemfunksjon enn de som ikke spiser denne retten.

Gresskar gir også en stor mengde vitamin K og T - to svært gunstige mikronæringsstoffer, men ekstremt sjeldne i matvarer. Vitamin K er gunstig for å opprettholde helse og forebygge bein- og leddsykdommer. I mellomtiden hjelper vitamin T å fremme metabolisme, koagulere blod, unngå anemi, støtte fordøyelsessystemet, forhindre risikoen for fedme. Derfor er gresskar også en effektiv vekttapsmat som brukes av mange mennesker.

fleksibel strikking

Kilde: Medicmagic