Cantaloupe er en deilig frukt som passer for varme sommerdager elsket av de fleste familier. Men vet du hvordan du spiser cantaloupe riktig, noe som er gunstig for helsen, fjerner varme for kroppen ennå?
Cantaloupe kommer fra Afrika og India, og selges nå på mange markeder og supermarkeder. Med en karakteristisk søt og syrlig smak er cantaloupe en frukt som hele familien elsker. Så vet du hvordan du spiser cantaloupe riktig? I tillegg til å spise cantaloupe direkte, er det mange andre behandlingsmetoder, la oss finne ut!
Ernæring fra cantaloupe
Cantaloupe har en grønn hud, vekslende årer på skallet, oransje når den er moden, bærer mye næringsstoffer, så den er inkludert i listen over gode frukter for kroppen av Verdens helsefond.
I cantaloupe er det mange mineraler: jern, magnesium og vitaminer som vitamin A, vitamin B-gruppe , vitamin C, etc. for å supplere de mangelfulle næringsstoffene for kroppen. Dessuten har komponentene adenosin, folat, zeaxanthin, etc. som finnes i meloner evnen til å støtte forebygging av arteriosklerose, blokkering av blodårer.
Noen frykter at å spise cantaloupe forårsaker akne, men faktisk har de et ganske høyt vanninnhold på opptil 88 % og et kaliuminnhold på 300 mg/100 g. Derfor er det ikke varmt å spise cantaloupe i det hele tatt, men bidrar også til å kjøle ned, rense kroppen og vanndrivende.
Ernæringsmessig sammensetning av cantaloupe er bra for helsen
Instruksjoner om hvordan du spiser cantaloupe riktig
Spis direkte
Dette er den enkleste og mest praktiske måten som ikke krever komplisert behandling. Bare skrell, kutt frøene i passe biter, sett dem i kjøleskapet til avkjøling, så kan du spise dem. Du må kutte litt dypere for å øke sødmen fordi kjøttet nær huden er ganske blekt.
Med denne måten å spise på, ikke tilsett sukker eller melk, så du må være flink med å velge meloner. Velg modne meloner, med en liten aroma, når rullen er tørr, da blir kjøttet sprøtt og søtt. Ikke velg frukt som er for grønn eller nettopp er plukket fordi smaken blir mindre deilig.
Velg deilig cantaloupe og spis direkte
Prosess
Akkurat som andre frukter, for å endre smaken, kan du bearbeide cantaloupe til nye retter for å skape attraktivitet. Kan være juicing, maling, lage smoothies, salater, kaker. Avhengig av dine behov kan du fritt kombinere cantaloupe med forskjellige ingredienser.
Bearbeide cantaloupe til smoothies
Noen deilige retter foreslått fra cantaloupe
Som nevnt ovenfor kan cantaloupe bli fullstendig bearbeidet til deilige nye retter, enFamilyToday Blog vil foreslå deg spesifikke måter.
Barbert ismelon
Melonbarbert is er en passende rett for varme sommerdager. Med en pen dekorasjon vil den kjølige melonsmaken kombinert med kjølig barbert is være en favorittrett for hele familien.
Tilbered litt barbert is, en cantaloupe og din favorittsirup og følg instruksjonene nedenfor. Skjær cantaloupen i to, fjern frøene, bruk en skje eller kniv til å kutte/øse ut kjøttet av cantaloupen. Ha barbert is i midten, tilsett litt sirup, melk for å fremheve smaken og nyte.
Hvordan lage barbert ismelon
Melon iskrem
Hvis du vil kjøle deg ned med hjemmelaget cantaloupe-is, tilbered en cantaloupe, honning og sitronsaft og følg instruksjonene nedenfor.
- Skrell og skjær melonen i små firkanter.
- Legg melonene på et brett, og sett dem i fryseren i ca 1-2 timer for at melonene skal fryse.
- Ta melonen ut og legg den i blenderen i ca 30 sekunder for å tine.
- Tilsett honning, sitronsaft og puré for å kombinere ingrediensene.
- Ha hele blandingen i en beholder og sett den i fryseren.
Med bare de enkle trinnene ovenfor har du en kul melonis med en gang.
Lag is av cantaloupe
Melonsalat
Cantaloupe salat er en kul og næringsrik dessert, spesielt som støtter vekttap og holder seg i form. Du må tilberede noen få frukter (avhengig av porsjonen): Vannmelon, gul cantaloupe, 300 grønn melon og sitronsaft, honning, mynteblader, saltet fruktdip.
Følg disse instruksjonene:
- Forbehandling: Frukt vaskes, skrelles, kuttes i små biter eller bruk en isskje til å øse til kuler.
- Lag sausen: Varm opp en kjele, tilsett 3 ss sitronsaft, 3 ss honning, 1 ts fruktsalt og mynteblader og la det småkoke på svak varme. Rør til krydderne er oppløst, slå deretter av varmen og la det avkjøles.
- Bland salat: Ha blandingen akkurat blandet med den tilberedte frukten og sett den i kjøleskapet i ca. 1 time for å nyte.
Deilig dessert melon salat
Gjennom blogginnlegget har aFamilyToday introdusert deg noen måter å spise cantaloupe riktig på . Prøv de nye oppskriftene som er delt av aFamilyToday-bloggen, spis sammen med dine kjære for å føle den kjølige smaken av cantaloupe.