Vinforgiftning: Årsaker, symptomer og behandling

Vin er en av de sunneste og mest elskede alkoholholdige drikkene. I tillegg til å vite hvordan man kan nyte vin, må hver person også vite hvordan man kan forebygge og håndtere vinforgiftning.

Hvis det er nødvendig å nevne den mest elskede alkoholholdige drikken til menneskeheten, fortjener vin å bli nevnt først. Sammenlignet med andre typer vin er vin mildere, lettere på smak og har flere helsemessige fordeler. Imidlertid kan det fortsatt oppstå fare for forgiftning ved alkoholforbruk. Hva forårsaker vinforgiftning? Er symptomene og behandlingen lik de ved akutt alkoholforgiftning  ? Vennligst referer til artikkelen nedenfor.

Er vin bra?

Vin produseres ved gjæring uten destillasjon i henhold til hemmeligheten til hver vinregion. De naturlige kjemikaliene som finnes i druer får dem til å gjære. Gjær bruker det naturlige sukkeret i druer som glukose og fruktose og omdanner dem til alkohol.

Det er mange typer druer som brukes til å lage vin. Ulike druer, forskjellige prosesser og produksjonskunnskap vil gi forskjellige smaker av vin. Men fellestrekket er at de alle gir betydelige fordeler for brukerens helse som:

• Antioksidasjon, opprettholde ungdommelighet.
• Bidrar til å styrke kroppens motstand og immunitet.
• Forbedrer kardiovaskulær helse og reduserer risikoen for hjerneslag.
• Vin kan forbrenne overflødig kroppsfett, og hjelper oss å opprettholde en ideell vekt. 
• Forhindre hukommelsestap.
• Forbedre synet.
• Hjelper med å øke humøret, bekjempe depresjon.
• Reduser risikoen for kreft.
• Stimulerer appetitten og forbedrer fordøyelsen.

Til tross for de mange helsemessige fordelene, er det fortsatt mange tilfeller av vinforgiftning. Så hva er årsaken?

Vin har ofte en jevn, lett smak, som passer til mange gjenstander

Årsaker til vinforgiftning

Vin er for tiden den mest populære og også den dyreste drikken i verden. Vinkjennere i Vietnam er mest fascinert av importerte viner som: fransk vin, chilensk vin, australsk vin... Disse vinene selges alltid til ganske høye priser, noe som gir stor fortjeneste, så de vekker grådigheten til den upålitelige selgeren. De bruker falsk vin for å selge til kunder for å oppnå ulovlig fortjeneste. Med sofistikert falsk teknologi er det svært få som kan skille ekte fra falske. Hvis disse produktene feilaktig konsumeres, er risikoen for alkoholforgiftning uunngåelig. 

Også fordi det er en dyr vare, setter mange brukere alltid prisen først når de velger vin. Ved å utnytte forbrukernes billige ønske, legger mange produksjonsanlegg metanol til alkohol for å øke kvantiteten og senke prisen. Metanol når det kommer inn i kroppen vil bli omdannet til maursyre - en kraftig gift som kan forårsake alvorlig forgiftning.

Å drikke vin som er over utløpsdatoen er også en årsak til vinforgiftning. Holdbarheten til hver vintype avhenger av tid og produksjonsmetode, druetype, druesesong osv. Det finnes typer som kun kan brukes innen 1-2 år. Noen modeller har en holdbarhet på opptil 20 år. Alkohol som er utdatert har ikke bare endret smak, men den blir også nedbrutt og infisert av bakterier, noe som øker risikoen for forgiftning. 

De fleste viner har lavere alkoholinnhold enn andre viner. Et glass vin inneholder omtrent 11 % til 13 % alkohol. Men hvis du drikker for mye vin på en gang og på kort tid, kan det likevel forårsake forgiftning. 

Å drikke falsk alkohol eller drikke for mye kan forårsake vinforgiftning

Manifestasjoner av vinforgiftning

Det er mulig å identifisere personer med forgiftning etter å ha drukket vin gjennom en rekke kliniske manifestasjoner fra milde til alvorlige som:

Uvanlige manifestasjoner av bevissthet og selvkontroll: Den som drikker snakker mye, liker å betro seg. Når du snakker, kan stemmen din være forvrengt, sløret eller forvirret med den andre personens navn. Personer med alkoholforgiftning klarer heller ikke å gå eller sitte stødig, kan ikke gripe fast gjenstander. 

Tegn på fordøyelses- og utskillelsesforstyrrelser: Når kroppen er forgiftet, vil det komme en reaksjon for å eliminere giftstoffer ved oppkast og vannlating. Folk med alkoholforgiftning kaster opp mye, urinerer ukontrollert men urinretensjon, urinmengden hver gang er ikke mye. 

Respirasjonsdepresjon: De fleste ofrene for alkoholforgiftning viser tegn på kortpustethet, pusteforstyrrelser, til og med pustestans og respirasjonssvikt. 

Manifestasjoner av nevrotoksisitet: Ved forgiftning med vin kan du også oppleve hukommelsestap, forvirring, tap av bevissthet og atferdskontroll. Noen ganger kan tap av atferdskontroll føre til selvskading eller vold. Hvis det er alvorlig, kan det føre til kramper og koma.

Synshemming: Til å begynne med er evnen til å se redusert, manifestert ved tåkesyn, dobbeltsyn, en følelse av skyer som dekker øynene. Men så kan det være fargeforstyrrelser, fotofobi og illusjoner.

Farlige komplikasjoner: Karsykdommer, lavt blodtrykk, vasodilatasjon, til og med fører til hjertesvikt, hjerteinfarkt, hjerteinfarkt. Vinforgiftning hvis den er for alvorlig kan føre til skrumplever, hjerneslag, hemiplegi, akutt pankreatitt og, farligst, død. 

Å drikke nok alkohol er en måte å forhindre forgiftning på

Hvordan behandle vinforgiftning?

Så snart et offer for alkoholforgiftning oppdages, kan familiemedlemmer basere seg på symptomene for å vurdere alvorlighetsgraden eller lettheten. Hvis offeret er lettere sykt, kan familiemedlemmer bruke følgende førstehjelpstiltak for alkoholforgiftning :

• Stimulere oppkast ved å hekte halsen for å fjerne de resterende giftstoffene i magen. Denne metoden gjelder kun når personen med alkoholforgiftning er edru.
• Gi offeret mye varmt vann å drikke, drikker som virker som alkohol, saltgrøt for å erstatte elektrolytter. 
• Løsne knapper og belter og plasser den forgiftede på et godt ventilert, men lufttett sted. Den riktige posisjonen er liggende på siden eller liggende på magen med hodet vippet til den ene siden. 
• Hvis kroppstemperaturen faller, hjelper det dem å holde varmen. 
• Når det ikke er noe unormalt, kan de legges til hvile. Men med noen timers mellomrom måtte jeg våkne opp for å spise tynn grøt en gang. De bør ikke få sove fordi de er utsatt for lavt blodsukker og koma. 
• Hvis du ser alvorlige symptomer som unormal pust, blødning i ørene, kramper, overdreven oppkast osv., må du ta offeret til sykehuset for akuttbehandling. Målene for mageskylling, avgiftning og intravenøs væske vil hjelpe dem å komme seg raskt. Leger vil også overvåke nøye for å håndtere når komplikasjoner oppstår. Hvis akutthjelpen blir forsinket, kan forgiftningsofre være livstruende. 

Vinforgiftning kan gi umiddelbare og langsiktige helsekonsekvenser. For å forhindre forgiftning bør vi kun drikke kvalitetsviner; klar opprinnelse og utløpsdato. Menn drikker opptil 14 drinker per uke, kvinner drikker opptil 7 uker er best for helsen. Ved riktig bruk er vin ikke bare en «Guds gave» som det heter, men også en gave til alles helse.